Pure Gainer Σοκολάτα Nutripure στο Παρίσι: βρώμη, native whey και κολλαγόνο σε ένα σέικερ

Το gainer είναι ένα ρόφημα που συνδυάζει σε ένα σέικερ υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίγα λιπαρά. Το επιλέγει κανείς όταν τα γεύματα μόνα τους δεν αρκούν πια για να καλύψουν αυξημένες ανάγκες: έντονες προπονήσεις, χειρωνακτική δουλειά, περιορισμένη όρεξη ή ένα πρόγραμμα που αφήνει ελάχιστο χώρο για ένα κανονικό σνακ.

Το Pure Gainer της Nutripure ξεκινά από μια απλή βάση. Περισσότερο από το μισό της σκόνης είναι μικρονισμένο αλεύρι βρώμης, δηλαδή αλεσμένο πολύ λεπτά ώστε να αναμειγνύεται με το νερό. Ακολουθούν native whey, πεπτίδια βόειου κολλαγόνου και MCT καρύδας. Η εκδοχή σοκολάτα προσθέτει σκόνη κακάο, φυσικό άρωμα και στέβια.

Το σακουλάκι kraft του 1,2 kg περιέχει 15 δόσεις των 80 g. Είναι η μικρή συσκευασία της σειράς, πρακτική για να δοκιμάσετε το προϊόν πριν περάσετε στον κουβά. Το προσθέσαμε στο ράφι Nutripure του καταστήματός μας στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, δίπλα στις πρωτεΐνες της μάρκας.

Σύμφωνα με τον πίνακα που δημοσιεύει η Nutripure για τη γεύση σοκολάτα, μια δόση 80 g, δηλαδή δύο μεζούρες, παρέχει 28 g πρωτεΐνης, 33 g υδατανθράκων, από τους οποίους 2,8 g σάκχαρα, και 6,2 g λιπαρών. Η ετικέτα του σακουλακιού συνοψίζει τη σύνθεση ως εξής: 35 % πρωτεΐνη.

Οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στην αύξηση της μυϊκής μάζας και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης των οστών. Αυτοί είναι οι μόνοι ισχυρισμοί που κρατάμε για αυτό το προϊόν: η υπόλοιπη σύνθεση περιγράφεται με βάση το τι περιέχει, όχι με υποσχέσεις.

Οι υδατάνθρακες προέρχονται κυρίως από τη βρώμη και τα σάκχαρα παραμένουν χαμηλά, αφού η συνταγή δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη. Ένα gainer δεν επηρεάζει μόνο του τη ζυγαριά: μετράει το σύνολο της διατροφής και της προπόνησής σας. Η Nutripure το λέει άλλωστε ξεκάθαρα: εντάσσεται σε ένα μικρό, ελεγχόμενο θερμιδικό πλεόνασμα. Ο πλήρης πίνακας βρίσκεται στην καρτέλα Σύνθεση.

Το μικρονισμένο αλεύρι βρώμης αποτελεί το 59 % της εκδοχής σοκολάτα. Δίνει το μεγαλύτερο μέρος των υδατανθράκων, με τη μορφή ενός δημητριακού που πολλοί τρώνε ήδη στο πρωινό. Το πολύ λεπτό άλεσμα αποτρέπει την υφή χυλού που μπορεί να προκύψει με νιφάδες βρώμης χτυπημένες στο σπίτι.

Οι πρωτεΐνες γάλακτος αποτελούν το 17 %: πρόκειται για συμπυκνωμένη native πρωτεΐνη ορού γάλακτος, προέλευσης ΕΕ. Η λέξη «native» σημαίνει ότι η πρωτεΐνη εξάγεται απευθείας από το γάλα με φιλτράρισμα, χωρίς να περάσει από την παρασκευή τυριού. Τα κατοχυρωμένα πεπτίδια βόειου κολλαγόνου, χαμηλού μοριακού βάρους, αντιστοιχούν στο 14 %. Τα MCT, που εξάγονται από λάδι καρύδας, συμπληρώνουν τα λιπαρά.

Η λακτάση είναι ένα ένζυμο που συμμετέχει στη διάσπαση της λακτόζης· προστίθεται επειδή η συμπυκνωμένη whey περιέχει λακτόζη. Τα υπόλοιπα αφορούν τη γεύση: σκόνη κακάο, φυσικό άρωμα και γλυκοζίτες στεβιόλης. Δεν περιέχει ούτε σουκραλόζη ούτε πρόσθετη ζάχαρη.

Με σκόνη κακάο επιπλέον του αρώματος, η εκδοχή σοκολάτα έχει ήπια γεύση κακάο, πιο κοντά σε κρύα σοκολάτα γάλακτος παρά σε μαύρη σοκολάτα. Η στέβια δίνει γλυκύτητα χωρίς να βαραίνει. Επειδή η βρώμη δίνει σώμα στο ρόφημα, το σέικερ είναι πιο πηχτό από μια κλασική whey, κάτι σαν ελαφρύ μιλκσέικ.

Σε 300 ml νερό, η υφή παραμένει εύκολη στο πιοτό. Με φυτικό ρόφημα γίνεται πιο στρογγυλή και πιο λαχταριστή. Αν έχετε συνηθίσει τις πολύ ρευστές whey, ίσως εκπλαγείτε την πρώτη φορά: η βρώμη είναι αυτή που δίνει αυτή την υφή.

Αφήστε το σέικερ ένα λεπτό αφού το ανακινήσετε: ο αφρός κατακάθεται και το ρόφημα γίνεται πιο ευχάριστο. Περισσότερο από επιδόρπιο, αυτό το gainer μοιάζει με υγρό πρωινό, και έτσι το παρουσιάζουμε στο κατάστημά μας στο Παρίσι.

Ρίξτε 300 ml νερό ή φυτικό ρόφημα σε ένα σέικερ, προσθέστε δύο μεζούρες, δηλαδή 80 g, και ανακινήστε για περίπου δεκαπέντε δευτερόλεπτα. Η Nutripure αναφέρει ότι η δόση αυτή μπορεί να διπλασιαστεί μέσα στη μέρα ανάλογα με το επίπεδο άσκησης, πάντα μέσα σε ένα ελεγχόμενο θερμιδικό πλεόνασμα. Για την πρώτη φορά, μία δόση την ημέρα αρκεί για να σχηματίσετε άποψη.

Η μάρκα προτείνει δύο στιγμές: ως σνακ, ανάμεσα σε δύο γεύματα που απέχουν πολύ, και μετά την προπόνηση. Τις μέρες χωρίς προπόνηση, το απογευματινό σνακ παραμένει καλή επιλογή. Η τακτικότητα μετράει περισσότερο από την ακριβή ώρα. Αν το ετοιμάσετε με γάλα αντί για νερό, το σέικερ γίνεται ακόμη πιο χορταστικό.

Η Nutripure προτείνει να το συνδυάσετε με την κρεατίνη Creapure® και το Pure Workout της, που λαμβάνεται πριν από την προπόνηση. Για να έχετε τη δόση σας μαζί, ένα σέικερ Nutripure των 600 ml αφήνει αρκετό χώρο για 300 ml υγρού και τη σκόνη.

Μια whey παρέχει κυρίως πρωτεΐνη. Η Whey Isolate Σοκολάτα της Nutripure, για παράδειγμα, δίνει πολλή πρωτεΐνη με λίγες θερμίδες: είναι το εργαλείο για να συμπληρώσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης χωρίς να αλλάξετε το υπόλοιπο πιάτο. Η Muscle Protein συνδυάζει απομονωμένη whey και native πρωτεΐνες γάλακτος, με την ίδια λογική.

Το Pure Gainer πηγαίνει πιο μακριά: προσθέτει βρώμη και MCT, άρα υδατάνθρακες και λίγα λιπαρά. Απευθύνεται σε όσους δυσκολεύονται να φάνε αρκετά μέσα στη μέρα. Αν η διατροφή σας καλύπτει ήδη τις ανάγκες σας και αναζητάτε μόνο περισσότερη πρωτεΐνη, μια whey θα σας ταιριάζει καλύτερα, όπως η Whey Isolate Φράουλα της ίδιας μάρκας. Για πιο καθημερινή χρήση, εκτός αθλητισμού, η Daily Protein Σοκολάτα είναι μια άλλη επιλογή.

Το τμήμα πρωτεΐνες μας στο Παρίσι και η επιλογή άθληση και αντοχή συγκεντρώνουν αυτά τα προϊόντα. Αν διστάζετε, περάστε να μας δείτε: θα εξετάσουμε μαζί τα γεύματά σας, τις προπονήσεις σας και τι πραγματικά λείπει.

Η Nutripure είναι γαλλική μάρκα που ίδρυσε το 2017 ο Christophe Carrio, πέντε φορές παγκόσμιος πρωταθλητής στο καλλιτεχνικό καράτε και κάτοχος διπλώματος διαιτολογίας, μαζί με τον αδελφό του Florent, μηχανικό. Η εταιρεία έχει έδρα στην Haute-Garonne, κοντά στην Τουλούζη, και το Pure Gainer παρασκευάζεται στη Γαλλία, σύμφωνα με το αντιντόπινγκ πρότυπο EN 17444. Ένα φύλλο ιχνηλασιμότητας για την εκδοχή σοκολάτα διατίθεται για λήψη στον ιστότοπο της μάρκας.

Το γάλα είναι το μόνο αλλεργιογόνο της συνταγής. Συνεπώς περιέχει λακτόζη, παρά την πρόσθετη λακτάση. Ενδέχεται να υπάρχουν ίχνη γλουτένης, αυγών, σόγιας, ψαριού και σέλινου: σε περίπτωση αλλεργίας, διαβάζετε πάντα την ετικέτα του σακουλακιού που κρατάτε. Το κολλαγόνο είναι βόειας προέλευσης, κάτι χρήσιμο να γνωρίζετε αν αποφεύγετε το βοδινό κρέας.

Ένα gainer συμπληρώνει τη διατροφή, δεν αντικαθιστά τα ποικίλα γεύματα. Κλείνετε καλά το φερμουάρ μετά από κάθε χρήση και φυλάσσετε το σακουλάκι σε ξηρό μέρος, μακριά από τη ζέστη. Σε περίπτωση εγκυμοσύνης, θηλασμού ή ιατρικής παρακολούθησης, ζητήστε τη γνώμη του γιατρού σας. Όλη η σειρά παρουσιάζεται στον χώρο Nutripure του καταστήματός μας στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο Pure Gainer και σε μια whey;

Η whey παρέχει κυρίως πρωτεΐνη. Το Pure Gainer συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες από τη βρώμη και λιπαρά: μια δόση 80 g δίνει 28 g πρωτεΐνης και 33 g υδατανθράκων.

Μπορώ να το παίρνω τις μέρες χωρίς προπόνηση;

Ναι. Η Nutripure συνιστά μάλιστα να διατηρείτε την τακτικότητα και τις μέρες ξεκούρασης, για παράδειγμα ως απογευματινό σνακ.

Το αναμειγνύω με νερό ή με γάλα;

Και τα δύο είναι κατάλληλα. Με νερό, το ρόφημα είναι πιο ελαφρύ. Με γάλα, ζωικό ή φυτικό, γίνεται πιο πλούσιο και πιο κρεμώδες.

Πού μπορώ να το βρω στο Παρίσι;

Το Pure Gainer Σοκολάτα διατίθεται στο κατάστημά μας στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, στη διεύθυνση 10 rue Théophile Roussel, κοντά στους σταθμούς μετρό Ledru-Rollin (γραμμή 8) και Bastille, Τρίτη έως Σάββατο 9:30–18:30. Όπως όλη η σειρά Nutripure, πωλείται μόνο στο κατάστημα: μπορείτε επίσης να το παραγγείλετε εδώ και να το παραλάβετε από το κατάστημα. Η τρέχουσα διαθεσιμότητά του εμφανίζεται σε αυτή τη σελίδα.