Spiruline
La spiruline est connue pour sa forte concentration en protéines, mais aussi en vitamines, en acides gras et autres nutriments indispensables à notre organisme. Vous souhaitez booster votre vitalité ou lutter contre une fatigue passagère ? Au magasin Herba Barona à Paris, nous proposons une gamme complète de compléments alimentaires à base de spiruline en poudre, en gélules, en micro-granulés, en paillettes, en brindille ou sous forme de comprimés.
Spiruline : définition histoire
Origine et habitat naturel
La spiruline est une micro-algue bleue-verte microscopique, reconnaissable à sa forme spiralée. Elle prospère naturellement dans les lacs alcalins riches en sels minéraux des régions chaudes et ensoleillées, notamment dans les zones tropico-équatoriales, et ce, depuis plus de 3 milliards d’années.Variétés et utilisation
Il existe diverses espèces de cette micro-algue, mais deux d'entre elles sont actuellement commercialisées et autorisées pour l'alimentation : la Spirulina (Arthrospira) maxima et la Spirulina (Arthrospira) platensis. Utilisée depuis l'antiquité, la spiruline séchée était couramment employée sous forme de farine pour la fabrication de pains, tortillas ou gâteaux.Développement moderne et reconnaissance
Ce n’est qu’à partir des années 1960 que la spiruline a été intégrée dans la composition des compléments alimentaires nutritifs. L'ingénieur français Hubert Durand-Chastel et l'Américain Ripley Fox ont initié la culture de cette micro-algue dans le but de lutter contre la famine dans le monde. En 1974, ses bienfaits ont été reconnus par la FDA (Food and Drug Administration). La spiruline a été déclarée « le meilleur aliment pour le futur » par la Conférence des Nations Unies sur l'Alimentation.La spiruline : composition
La spiruline est considérée comme un superaliment en raison de sa richesse naturelle en éléments nutritifs. Elle contient notamment :- Un taux particulièrement élevé de protéines (entre 60 et 70 %) avec une capacité d'absorption facilitée grâce aux parois cellulaires contenant des mucopolysaccharidoses.
- 9 acides aminés essentiels tels que l'isoleucine, la méthionine, la lysine et le tryptophane, la spiruline.
- Des acides aminés non essentiels comme la cystine, la glycine et la proline.
- Une large gamme de vitamines comme la vitamine A, les vitamines du groupe B, les vitamines D, E et K.
- De l’oméga 6 et des antioxydants (bêta-carotène)
- Des minéraux et des oligo-éléments comme le fer (en grande quantité), le magnésium et le potassium.
- 15 pigments, dont la chlorophylle et la phycocyanine, un pigment bleu particulièrement rare.
Quels sont les bienfaits de la spiruline ?
Surnommée l’algue bleue, la spiruline offre de nombreux bienfaits dont voici quelques-uns :- Source de protéines : La spiruline est chargée de protéines, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique, notamment les sportifs.
- Source de fer : la spiruline se distingue par son taux élevé en fer, un minéral important pour la formation des globules rouges et le transport de l’oxygène dans le sang.
- Vitamines, minéraux et antioxydants : elle contient une variété de vitamines essentielles, des antioxydants et des minéraux bénéfiques pour le système nerveux et pour combattre le vieillissement prématuré des cellules. Ces derniers permettent aussi d’atténuer la fatigue et favorisent la récupération.
- La phycocyanine, une puissante molécule antioxydante et anti-inflammatoire, qui participe au renforcement des défenses immunitaires.
Comment prendre la spiruline ?
La posologie de la spiruline varie selon la forme sous laquelle vous souhaitez la consommer.La spiruline en poudre, en brindille, en paillette ou en micro-granules
La spiruline en poudre, en paillette, en brindille ou en micro-granules peut être ajoutée à des smoothies, de l’eau, ou idéalement une source de vitamine C, comme un jus d’orange, pour améliorer l’absorption du fer par l’organisme. La dose recommandée est de 3 grammes (soit une cuillère à café) par jour. Vous pouvez également ajouter la spiruline directement dans vos plats ou dans vos recettes, en privilégiant les recettes froides. En effet, la chaleur réduit les nutriments de la spiruline.La spiruline en comprimés ou en gélules
La spiruline sous forme de comprimés ou en gélules doit être prise avec un verre d’eau. La dose recommandée est de 2 à 6 comprimés par jour. Il est conseillé de consulter un professionnel de la santé pour déterminer le dosage qui vous convient le mieux.À quel moment prendre la spiruline ?
Vous pouvez consommer cette micro-algue au petit-déjeuner, durant le déjeuner, au dîner ou après le sport. Il est toutefois recommandé d’en prendre le matin afin de profiter de ses bienfaits tout au long de la journée.Comment choisir la spiruline ?
Choisissez selon la forme
Le choix de la spiruline va, là encore, être déterminé par sa forme, mais également vos besoins spécifiques. Au magasin Herba Barona, nous proposons de la spiruline en brindilles, en gélules, en micro-granulés, en paillettes, ou sous forme de comprimés.La spiruline en poudre, en brindille, en paillette ou en micro-granulés
Ces formats permettent une intégration facile dans l'alimentation quotidienne. Ils enrichissent les repas en protéines, en vitamines et en minéraux essentiels. Les micro-granulés, les paillettes et les brindilles peuvent être consommés directement. Leur biodisponibilité élevée assure une absorption optimale des nutriments.La spiruline bleue en poudre
Au magasin Herba Barona, nous proposons également de la spiruline bleue en poudre. Sa couleur bleue résulte d’un processus de fabrication qui consiste à extraire la phycocyanine, un antioxydant hydrosoluble. La spiruline bleue est donc particulièrement riche en phycocyanine, mais aussi en fer et convient parfaitement aux végétaliens et aux sportifs. Elle aide à réduire la fatigue et le stress, et favorise la récupération musculaire.La spiruline en gélules et en comprimés
Les gélules et les comprimés offrent une option pratique pour ceux qui préfèrent une consommation rapide et sans le goût distinctif de la spiruline. Ils garantissent une dose précise et une meilleure conservation des nutriments essentiels de la spiruline. Les gélules et comprimés peuvent être facilement intégrés dans le quotidien sans nécessiter de préparations complexes.Choisissez selon la marque
Le choix du complément alimentaire peut aussi être influencé par la réputation de la marque. Sur Herba Barona, nous avons confiance en des marques renommées comme :- Flamant Vert reconnue pour ses compléments alimentaires de qualité supérieure, en particulier sa spiruline cultivée en France, et son expertise dans les micro-algues.
- Dynveo, un laboratoire français qui se démarque en proposant exclusivement des produits haut de gamme, privilégiant les ingrédients naturels.
- Life’s Code, une entreprise éco-responsable mettant en avant des compléments alimentaires 100 % naturels à base de spiruline ou de phycocyanine.
- Lt Labo, une entreprise spécialisée en phytothérapie qui se distingue par sa sélection minutieuse des matières premières utilisées dans ses produits.
Les avantages d’acheter la spiruline au magasin Herba Barona à Paris
Chez Herba Barona, nous accordons une importance particulière à la qualité de nos produits. Nous nous associons exclusivement à des marques qui placent la qualité de leurs compléments alimentaires au premier plan. Nos produits à base de spiruline sont sélectionnés avec soin et soumis à des contrôles rigoureux, garantissant ainsi une qualité supérieure. Afin de répondre à vos besoins individuels, nous offrons une variété de formes pour nos compléments alimentaires, disponibles en poudre, gélules, en paillettes, en brindilles ou comprimés.Consultez également :
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