Η βιταμίνη B3, που λέγεται επίσης νιασίνη ή βιταμίνη PP, είναι μία από τις οκτώ βιταμίνες του συμπλέγματος B. Είναι υδατοδιαλυτή: ο οργανισμός δεν την αποθηκεύει σε μεγάλες ποσότητες και χρειάζεται να την παίρνει τακτικά από τη διατροφή. Βρίσκεται κυρίως στο κρέας, στα πουλερικά, στα ψάρια, στα μανιτάρια, στα όσπρια και στα δημητριακά ολικής άλεσης.

Ο ρόλος της αναγνωρίζεται από την ευρωπαϊκή νομοθεσία. Η νιασίνη συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας και στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης. Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία. Τέλος, συμβάλλει στη διατήρηση της κατάστασης του δέρματος και στη διατήρηση της κατάστασης των βλεννογόνων.

Στον οργανισμό, η βιταμίνη B3 χρησιμεύει για την παραγωγή δύο συνενζύμων, του NAD και του NADP, που συμμετέχουν σε πολλές μεταβολικές αντιδράσεις. Γι’ αυτό υπάρχει σχεδόν σε κάθε φόρμουλα βιταμινών B. Η Nutripure επέλεξε κάτι διαφορετικό: προσφέρει τη βιταμίνη B3 μόνη της, χωρίς τις άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος, για όσους θέλουν στοχευμένη πρόσληψη. Τη διαθέτουμε στο Παρίσι δίπλα στα συμπλέγματα βιταμινών B, ώστε ο καθένας να επιλέγει τη φόρμουλα που του ταιριάζει.

Στην ετικέτα ενός συμπληρώματος, η βιταμίνη B3 μπορεί να εμφανίζεται με διάφορες μορφές. Οι δύο πιο συνηθισμένες είναι το νικοτινικό οξύ και η νιασιναμίδη, που λέγεται και νικοτιναμίδη. Είναι δύο μορφές της ίδιας βιταμίνης, που η νομοθεσία ομαδοποιεί με το όνομα νιασίνη, αλλά δεν συμπεριφέρονται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο.

Το νικοτινικό οξύ, σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει σε ορισμένα άτομα παροδικό αίσθημα ζέστης και κοκκίνισμα του δέρματος, κυρίως στο πρόσωπο: είναι το λεγόμενο «flush». Η νιασιναμίδη δεν έχει αυτή την επίδραση. Γι’ αυτό η Nutripure επέλεξε αποκλειστικά νιασιναμίδη, για μια άνετη καθημερινή λήψη.

Η λέξη ίσως σας φαίνεται γνώριμη: η νιασιναμίδη είναι επίσης συστατικό που συναντάμε συχνά σε κρέμες και ορούς. Εδώ όμως λαμβάνεται από το στόμα, σε κάψουλα, ως συμπλήρωμα διατροφής. Οι ερωτήσεις για αυτή τη μορφή είναι συχνές στο κατάστημά μας στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, γι’ αυτό αφιερώνουμε χρόνο για να εξηγήσουμε καθαρά τη διαφορά.

Κάθε κάψουλα παρέχει 54 mg βιταμίνης B3 με τη μορφή νιασιναμίδης. Οι προσλήψεις αναφοράς (ΠΑ), στις οποίες βασίζεται η επισήμανση των συμπληρωμάτων στην Ευρώπη, ορίζονται στα 16 mg την ημέρα για τη νιασίνη. Μία κάψουλα καλύπτει επομένως το 337 % αυτών των προσλήψεων αναφοράς.

Είναι υψηλότερη δόση από ένα κλασικό πολυβιταμινούχο, χωρίς να είναι υπερβολική. Για σύγκριση, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων έχει ορίσει το ανώτατο ανεκτό επίπεδο πρόσληψης νικοτιναμίδης στους ενήλικες στα 900 mg την ημέρα· μία κάψουλα αντιστοιχεί σε ένα μικρό μέρος του. Η Nutripure αναφέρει εξάλλου ότι αρκεί μία κάψουλα την ημέρα και δεν χρειάζεται περισσότερη.

Αν παίρνετε ήδη πολυβιταμίνη ή σύμπλεγμα βιταμινών B, είναι λογικό να προσθέσετε τις ποσότητες. Η εταιρεία διευκρινίζει ότι η βιταμίνη B3 της μπορεί να συνδυαστεί με τη δική της πολυβιταμίνη. Αν έχετε αμφιβολίες για έναν συνδυασμό ή αν παίρνετε φάρμακα, συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας.

Ο κατάλογος συστατικών χωρά σε μία γραμμή: νιασιναμίδη, αραβικό κόμμι, αλεύρι καρύδας και το περίβλημα της κάψουλας από πουλουλάνη. Η πουλουλάνη είναι πολυσακχαρίτης που λαμβάνεται με ζύμωση και αντικαθιστά τη ζωική ζελατίνη: η κάψουλα είναι λοιπόν 100 % φυτική και κατάλληλη για vegan διατροφή.

Το αραβικό κόμμι και το αλεύρι καρύδας λειτουργούν ως έκδοχα, δηλαδή ως φορέας για την ομοιόμορφη πλήρωση της κάψουλας. Η Nutripure δεν χρησιμοποιεί τους αντισυσσωματικούς παράγοντες που συναντώνται συχνά στις κάψουλες, όπως το στεατικό μαγνήσιο ή το διοξείδιο του πυριτίου. Η σύνθεση είναι επίσης χωρίς γλουτένη και χωρίς ΓΤΟ.

Το βαζάκι περιέχει 90 κάψουλες, δηλαδή τρεις μήνες με μία κάψουλα την ημέρα. Οι κάψουλες είναι μικρές και καταπίνονται εύκολα με ένα ποτήρι νερό, ενώ το βαζάκι χωρά άνετα στην τσάντα αν μετακινείστε συχνά.

Πάρτε μία κάψουλα την ημέρα με ένα ποτήρι νερό. Η Nutripure συνιστά να τη λαμβάνετε στη μέση ενός γεύματος, κατά προτίμηση το πρωί ή το μεσημέρι. Η ακριβής ώρα μετρά λιγότερο από την τακτικότητα: καλύτερα να επιλέξετε μια ώρα που σας βολεύει και να την τηρείτε κάθε μέρα.

Η εταιρεία συνιστά λήψη για τρεις μήνες, όσο διαρκεί ένα βαζάκι. Μπορεί να παραταθεί ανάλογα με τις ανάγκες σας, ιδανικά με τη γνώμη ενός επαγγελματία υγείας. Η βιταμίνη B3 συνδυάζεται καλά με τις άλλες βιταμίνες B και με μέταλλα όπως το μαγνήσιο ή ο ψευδάργυρος.

Ο πιο απλός τρόπος να μην ξεχνάτε την κάψουλα είναι να τη συνδέσετε με μια σταθερή συνήθεια, πάντα την ίδια. Πολλοί πελάτες του καταστήματός μας στο Παρίσι αφήνουν απλώς το βαζάκι δίπλα στην καφετιέρα ή στο καλάθι με το ψωμί.

Μια ποικίλη διατροφή συνήθως παρέχει βιταμίνη B3, αλλά ορισμένοι αναζητούν μια στοχευμένη επιπλέον πρόσληψη. Η Nutripure σκέφτεται κυρίως τους δραστήριους ανθρώπους με γεμάτες μέρες, τους φοιτητές σε περίοδο εξετάσεων, τους αθλητές που προπονούνται τακτικά και τους ηλικιωμένους που προσέχουν τη διατροφή τους.

Ενδιαφέρει επίσης όσους προτιμούν μια μεμονωμένη βιταμίνη B3 αντί για σύμπλεγμα βιταμινών B, για παράδειγμα επειδή ήδη παίρνουν πολυβιταμίνη με λίγη νιασίνη ή επειδή θέλουν μια συγκεκριμένη μορφή, εδώ τη νιασιναμίδη. Και επειδή η νιασίνη συμβάλλει στη διατήρηση της κατάστασης του δέρματος, το θέμα του δέρματος προκύπτει συχνά όταν μας ρωτούν στο κατάστημά μας στο Παρίσι.

Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να ζητούν τη γνώμη ενός επαγγελματία υγείας πριν από οποιοδήποτε συμπλήρωμα. Το βαζάκι φυλάσσεται μακριά από παιδιά, και αυτό το συμπλήρωμα δεν υποκαθιστά μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Η Nutripure ιδρύθηκε το 2017 από τον Christophe Carrio, πέντε φορές παγκόσμιο πρωταθλητή καράτε (κάτα) με δίπλωμα διαιτολογίας, μαζί με τον αδελφό του Florent, μηχανικό. Η εταιρεία εδρεύει στην Άνω Γαρούνα, κοντά στην Τουλούζη, και παράγει τα προϊόντα της στη Γαλλία.

Η εταιρεία έχτισε τη φήμη της στη διαφάνεια: σύντομες συνθέσεις, προσεκτικά επιλεγμένα έκδοχα και δημοσιευμένο φύλλο ιχνηλασιμότητας για κάθε προϊόν. Αυτή η βιταμίνη B3 παράγεται σύμφωνα με το πρότυπο αντιντόπινγκ EN 17444, κάτι σημαντικό για τους αθλητές που υποβάλλονται σε ελέγχους.

Αυτή η σοβαρότητα μάς έπεισε να εντάξουμε τη Nutripure στο κατάστημά μας στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, στο 10 rue Théophile Roussel, λίγα λεπτά με τα πόδια από τους σταθμούς του μετρό Ledru-Rollin (γραμμή 8) και Bastille (γραμμές 1, 5, 8), δίπλα στις άλλες γαλλικές μάρκες που παρακολουθούμε εδώ και καιρό.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε νιασίνη, νικοτιναμίδη και νιασιναμίδη;

Νιασίνη είναι η γενική ονομασία της βιταμίνης B3. Υπάρχει σε δύο κύριες μορφές: το νικοτινικό οξύ και τη νικοτιναμίδη, που λέγεται και νιασιναμίδη. Η Βιταμίνη B3 της Nutripure περιέχει αποκλειστικά νιασιναμίδη.

Πόσο διαρκεί ένα βαζάκι;

Το βαζάκι περιέχει 90 κάψουλες. Με μία κάψουλα την ημέρα διαρκεί τρεις μήνες, όσο και η διάρκεια λήψης που συνιστά η Nutripure.

Μπορώ να την πάρω μαζί με πολυβιταμίνη ή σύμπλεγμα βιταμινών B;

Ναι, η εταιρεία αναφέρει ότι μπορεί να συνδυαστεί με την πολυβιταμίνη της. Απλώς προσθέστε τη βιταμίνη B3 από τα διάφορα συμπληρώματά σας και συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας αν παίρνετε φάρμακα.

Είναι η κάψουλα κατάλληλη για vegan διατροφή;

Ναι. Το περίβλημα της κάψουλας είναι από πουλουλάνη φυτικής προέλευσης και τα υπόλοιπα συστατικά είναι το αραβικό κόμμι και το αλεύρι καρύδας. Η σύνθεση είναι vegan, χωρίς γλουτένη και χωρίς ΓΤΟ.