Το moringa (Moringa oleifera) είναι ένα τροπικό δέντρο καταγωγής από τη Βόρεια Ινδία, γνωστό εδώ και χιλιετίες με το όνομα δέντρο της ζωής στην αγιουρβεδική παράδοση. Αυτή η ονομασία δεν έχει τίποτα το υπερβολικό: το φύλλο του moringa συγκεντρώνει από μόνο του περισσότερα από 90 προσδιορισμένα θρεπτικά συστατικά, ανάμεσα στα οποία βιταμίνες, μέταλλα, πλήρεις φυτικές πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και απαραίτητα λιπαρά οξέα. Κανένα άλλο φυτό δεν συγκεντρώνει ένα διατροφικό προφίλ τόσο πυκνό και τόσο ποικίλο σε τόσο μικρό όγκο. Η σκόνη moringa Bioptimal λαμβάνεται με ήπια ξήρανση των φρέσκων φύλλων και στη συνέχεια λεπτή άλεση, μια διαδικασία που διατηρεί το ουσιώδες των θρεπτικών συστατικών προσφέροντας παράλληλα ένα προϊόν σταθερό, εύκολο στη δοσολογία και ευχάριστο στην καθημερινή χρήση. Το moringa αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της αγιουρβεδικής ιατρικής, όπως και η ασβαγκάντα, το τζίντζερ ή ο κουρκουμάς, και η σύγχρονη επιστήμη επιβεβαιώνει σταδιακά αυτό που η παράδοση περιέγραφε εδώ και αιώνες.

Αν προτιμάτε τη μορφή κάψουλας, δείτε επίσης το Moringa συμπυκνωμένο 300 mg.

Ο διατροφικός πλούτος του moringa είναι αυτό που το ξεχωρίζει από όλες τις άλλες υπερτροφές. Η σκόνη των φύλλων περιέχει ανάμεσα σε 25 και 30 % φυτικές πρωτεΐνες, ένα ποσοστό εξαιρετικά υψηλό για ένα φυλλώδες φυτό. Αυτό που καθιστά αυτές τις πρωτεΐνες αξιοσημείωτες είναι η παρουσία των εννέα απαραίτητων αμινοξέων, καθιστώντας το moringa μια πλήρη πρωτεϊνική πηγή — ένα σπάνιο πλεονέκτημα στο φυτικό βασίλειο, ιδιαίτερα εκτιμώμενο από τα άτομα που ακολουθούν χορτοφαγική ή αυστηρά χορτοφαγική διατροφή.

Το moringa αποδίδει επίσης μια αξιοσημείωτη ποσότητα ασβεστίου (έως και 17 φορές περισσότερο από το γάλα), σιδήρου (συμβάλλοντας στη μείωση της κόπωσης), καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου. Οι βιταμίνες δεν υστερούν: η βήτα-καροτίνη (προβιταμίνη A), η βιταμίνη C, η βιταμίνη E και οι βιταμίνες του συμπλέγματος B σχηματίζουν ένα αντιοξειδωτικό κοκτέιλ που συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Η σκόνη moringa Bioptimal είναι πλούσια σε διατροφικές ίνες (19 έως 25 g ανά 100 g), ευνοώντας την πεπτική άνεση και τη διέλευση.

Σχετικό προϊόν που ταιριάζει: Μαύρη Μάκα Βιολογική σε Σκόνη Energy Feelings.

Το moringa αναγνωρίζεται σήμερα για τις ιδιότητές του στη γλυκαιμία. Αρκετές κλινικές μελέτες παρατήρησαν ότι η τακτική κατανάλωση σκόνης moringa συμβάλλει στη διατήρηση μιας φυσιολογικής γλυκαιμίας σε άτομα σε καλή υγεία. Οι βιοδραστικές ενώσεις των φύλλων moringa, ιδίως τα ισοθειοκυανικά και οι πολυφαινόλες, συμμετέχουν σε αυτή τη ρυθμιστική δράση. Το moringa συμβάλλει επίσης σε έναν φυσιολογικό ενεργειακό μεταβολισμό χάρη στην περιεκτικότητά του σε σίδηρο, σε βιταμίνες B και σε μαγνήσιο. Είναι ένας καθημερινός σύμμαχος για τα δραστήρια άτομα, τους αθλητές και κάθε άτομο που επιδιώκει να διατηρήσει ένα καλό επίπεδο ζωτικότητας χωρίς να καταφύγει σε διεγερτικά. Ο πλούτος του σε αντιοξειδωτικά (κερκετίνη, χλωρογενικό οξύ, καμπφερόλη) συμμετέχει στην άμυνα του οργανισμού απέναντι στις ελεύθερες ρίζες και στην πρόωρη κυτταρική γήρανση.

Για να διευρύνετε το πρωτόκολλό σας, δείτε επίσης τη Γαλλική Σπιρουλίνα ΒΙΟ Dynveo 90 ΔΙΣΚΙΑ Γαλλία.

Στην ίδια φιλοσοφία: Γαλλική Σπιρουλίνα ΒΙΟ Dynveo 90 ΔΙΣΚΙΑ Γαλλία.

Η πολυχρηστικότητα είναι το μεγάλο πλεονέκτημα του moringa σε σκόνη. Προσθέστε 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού (3 έως 6 g) σε ένα smoothie, έναν χυμό φρούτων, ένα φυτικό γάλα ή ένα γιαούρτι για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Η σκόνη αναμειγνύεται εύκολα χάρη στη λεπτή της υφή και στην ήπια, ελαφρώς χορτώδη γεύση της, που θυμίζει σπανάκι ή τσάι matcha.

Στη μαγειρική, το moringa ενσωματώνεται στις σούπες, στις σάλτσες, στα ντρέσινγκ, στις κρέπες και στα pancakes. Προσθέστε το κατά προτίμηση στο τέλος του μαγειρέματος ή σε κρύα παρασκευάσματα για να διατηρήσετε τα θρεπτικά του συστατικά. Ξεκινήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα και αυξήστε σταδιακά. Το σακουλάκι των 100 g αντιπροσωπεύει περίπου 4 έως 5 εβδομάδες καθημερινής κατανάλωσης.

Το Moringa Βιολογικό σκόνη 100 g προστίθεται στους κωδικούς moringa που προτείνουμε στο Παρίσι.

Η Bioptimal είναι μια γαλλική μάρκα εξειδικευμένη στις βιολογικές υπερτροφές. Το moringa Bioptimal καλλιεργείται στη Γουαδελούπη σε βέλτιστες συνθήκες, πιστοποιημένο Βιολογικής Γεωργίας (σήμα AB και Eurofeuille), και συσκευάζεται στη Γαλλία σε ένα σακουλάκι kraft που ξανακλείνει. Η σύνθεση είναι απλή: 100 % σκόνη φύλλων βιολογικού moringa, χωρίς πρόσθετο, χωρίς συντηρητικό, χωρίς έκδοχο.

Το moringa είναι μια φυσική τροφή που μπορεί να καταναλώνεται καθημερινά στο πλαίσιο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να συμβουλευτούν έναν επαγγελματία υγείας πριν από την κατανάλωση. Λόγω του πλούτου του σε βιταμίνη K, τα άτομα υπό αντιπηκτική αγωγή πρέπει να προσαρμόσουν την κατανάλωσή τους. Διατηρήστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το φως.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο moringa Bioptimal και στις άλλες μάρκες;

Το moringa Bioptimal ξεχωρίζει για την καλλιέργειά του στη Γουαδελούπη (γαλλικό έδαφος, αυστηροί έλεγχοι), την πιστοποίησή του βιολογικό AB/Eurofeuille, και τη 100 % καθαρή του σύνθεση χωρίς πρόσθετο. Η ιχνηλασιμότητα είναι πλήρης από το χωράφι έως το σακουλάκι. Διαθέσιμο στο Herba Barona στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Μπορείτε να αναμείξετε το moringa με άλλες υπερτροφές;

Το moringa συνδυάζεται πολύ καλά με τη σπιρουλίνα, τον κουρκουμά, το matcha ή το açaí σε smoothies ή σε bowls. Αυτοί οι συνδυασμοί επιτρέπουν να διαφοροποιήσετε τις διατροφικές προσλήψεις επωφελούμενοι παράλληλα από τις ειδικές ιδιότητες κάθε υπερτροφής.

Πού μπορείτε να αγοράσετε τη σκόνη moringa βιολογικού Bioptimal στο Παρίσι;

Η σκόνη Moringa Βιολογικού 100 g Bioptimal διατίθεται στο Herba Barona, κατάστημα συμπληρωμάτων διατροφής στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού. Παραλαβή στο κατάστημα και αποστολή σε όλη τη Γαλλία.