Η φυκοκυανίνη είναι η φυσική μπλε χρωστική που δίνει στη σπιρουλίνα το χαρακτηριστικό της χρώμα. Παρούσα σε ποσοστό τουλάχιστον 25 % στη σπιρουλίνα Dynveo, συγκεντρώνει το μεγαλύτερο μέρος του αντιοξειδωτικού δυναμικού του μικροφύκους. Αυτό το ποσοστό, ανώτερο από την πλειονότητα των σπιρουλινών της αγοράς (συχνά κάτω από 15 %), προκύπτει άμεσα από την ξήρανση σε χαμηλή θερμοκρασία που διατηρεί ακέραια τα μόρια που είναι ευαίσθητα στη θερμότητα. Η φυκοκυανίνη συμβάλλει στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και συμμετέχει στην υποστήριξη των φυσικών αμυντικών μηχανισμών του οργανισμού.

Συγκρίνετε όλες τις επιλογές στη σελίδα βιταμίνη b9.

Η σπιρουλίνα περιέχει μεταξύ 55 και 70 % φυτικές πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένου του συνόλου των απαραίτητων αμινοξέων. Προσφέρει ιδιαίτερα βιοδιαθέσιμο σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), χλωροφύλλη, καροτενοειδή μεταξύ των οποίων το βήτα-καροτένιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και γάμμα-λινολενικό οξύ (GLA). Αυτή η διατροφική πυκνότητα την καθιστά καθημερινό σύμμαχο για τη διατήρηση της ζωτικότητας, τόσο στους αθλητές όσο και στα άτομα που αναζητούν ένα πλήρες και φυσικό συμπλήρωμα διατροφής.

Δείτε όλη τη σειρά Dynveo στο Παρίσι στο κατάστημα.

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 3 δισκία την ημέρα, με τα γεύματα και ένα μεγάλο ποτήρι νερό. Για τα άτομα που ανακαλύπτουν τη σπιρουλίνα, είναι προτιμότερο να ξεκινήσετε με 1 δισκίο την ημέρα κατά την πρώτη εβδομάδα και στη συνέχεια να αυξήσετε σταδιακά μέχρι την πλήρη δόση. Το κουτί των 90 δισκίων καλύπτει έναν μήνα συμπληρωματικής λήψης σε πλήρη δόση. Μια αγωγή 2 έως 3 μηνών συνιστάται για βέλτιστα αποτελέσματα, με δυνατότητα επανάληψης αρκετές φορές τον χρόνο. Η λήψη το πρωί ή το μεσημέρι προτιμάται συχνά ώστε να απολαμβάνετε την τονωτική δράση της σπιρουλίνας κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Άλλη μάρκα στην ίδια οικογένεια: SPIRULINE.

Αυτό το προϊόν είναι συμπλήρωμα διατροφής και δεν υποκαθιστά μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή ούτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Διατηρείται μακριά από παιδιά. Οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να συμβουλευτούν επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσουν τη λήψη. Ομοίως, τα άτομα υπό αντιπηκτική αγωγή ή με φαινυλκετονουρία πρέπει να ζητήσουν προηγουμένως ιατρική γνώμη. Διατηρείτε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο φως και την υγρασία. Κλείνετε καλά το φιαλίδιο μετά από κάθε χρήση για να διατηρηθεί η ποιότητα των δισκίων.

Σχετικό προϊόν: Klamath bio (AFA) Dynveo.

Η ψυχρή ξήρανση (χαμηλή θερμοκρασία) είναι η μέθοδος που σέβεται περισσότερο τα θρεπτικά συστατικά της σπιρουλίνας. Η πλειονότητα των βιομηχανικών παραγωγών χρησιμοποιεί υψηλές θερμοκρασίες που επιταχύνουν τη διαδικασία αλλά υποβαθμίζουν μεγάλο μέρος των ενζύμων, των βιταμινών και κυρίως της φυκοκυανίνης. Η ξήρανση σε χαμηλή θερμοκρασία που υιοθετεί η Dynveo επιτρέπει τη διατήρηση ολόκληρου του διατροφικού προφίλ του μικροφύκους, συμπεριλαμβανομένων των χρωστικών και των ευαίσθητων λιπαρών οξέων. Αυτή η μέθοδος εξηγεί την υψηλή τιτλοδότηση στο 25 % φυκοκυανίνης και το έντονο σκούρο πράσινο χρώμα των δισκίων, ένδειξη σπιρουλίνας που έχει ξηρανθεί σωστά και δεν έχει αλλοιωθεί από τη θερμότητα.

Άλλο προϊόν που αξίζει να εξετάσετε στην ίδια λογική: Klamath bio σε σκόνη 150 g Dynveo.

Η σπιρουλίνα (Arthrospira platensis) αποτελεί αντικείμενο πολυάριθμων επιστημονικών δημοσιεύσεων. Εργασίες έχουν αναδείξει το εξαιρετικό διατροφικό της προφίλ, με συγκέντρωση πρωτεϊνών από τις υψηλότερες του φυτικού κόσμου. Μελέτες που δημοσιεύθηκαν σε περιοδικά διατροφής υπογράμμισαν το ενδιαφέρον της φυκοκυανίνης για τις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, δηλαδή την ικανότητά της να βοηθά τον οργανισμό να προστατεύεται από το οξειδωτικό στρες. Ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών χαρακτήρισε τη σπιρουλίνα τροφή του μέλλοντος λόγω της πυκνότητάς της σε θρεπτικά συστατικά και της περιβαλλοντικής της βιωσιμότητας. Έρευνες βρίσκονται επίσης σε εξέλιξη σχετικά με τον ρόλο της σπιρουλίνας στην υποστήριξη του μεταβολισμού του σιδήρου, ένα θέμα ιδιαίτερα σημαντικό για τους χορτοφάγους και τους vegan.

Η Dynveo καλλιεργεί τη σπιρουλίνα της στη Γαλλία, σε δεξαμενές που βρίσκονται σε προστατευμένη ζώνη, μακριά από κάθε πηγή βιομηχανικής ή γεωργικής ρύπανσης. Το νερό που χρησιμοποιείται είναι καθαρό και οι παράμετροι καλλιέργειας — θερμοκρασία, φωτεινότητα, pH — ελέγχονται διαρκώς ώστε να διασφαλίζεται βέλτιστη ανάπτυξη. Η συγκομιδή γίνεται με προσοχή για να αποφευχθεί κάθε διασταυρούμενη επιμόλυνση, και στη συνέχεια η σπιρουλίνα ξηραίνεται αμέσως σε ψυχρές συνθήκες στις εγκαταστάσεις παραγωγής. Το σύνολο της διαδικασίας, από την καλλιέργεια έως την τελική συσκευασία, τηρεί τα πρότυπα της γαλλικής βιολογικής γεωργίας. Οι παρτίδες αναλύονται για να επαληθευτεί η περιεκτικότητα σε φυκοκυανίνη και η απουσία βαρέων μετάλλων, φυτοφαρμάκων και ανεπιθύμητων μικροοργανισμών. Αυτός ο έλεγχος της αλυσίδας παραγωγής είναι η υπογραφή της Dynveo, γαλλικής μάρκας αναγνωρισμένης για την αυστηρότητα των ποιοτικών της προτύπων.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στη σπιρουλίνα σε δισκία και σε σκόνη;

Η σπιρουλίνα σε δισκία και σε σκόνη περιέχουν την ίδια πρώτη ύλη. Τα δισκία είναι πιο πρακτικά για τα άτομα που δεν εκτιμούν την έντονη γεύση της σπιρουλίνας ή που επιθυμούν γρήγορη λήψη χωρίς προετοιμασία. Η σκόνη προσφέρει μεγαλύτερη ευελιξία (smoothies, χυμοί, συνταγές), αλλά η έντονη φυτική της γεύση δεν ταιριάζει σε όλους. Από διατροφική άποψη, οι δύο μορφές είναι ισοδύναμες, υπό την προϋπόθεση ότι η ξήρανση έγινε σε χαμηλή θερμοκρασία. Στην Herba Barona στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, προσφέρουμε και τις δύο μορφές Dynveo ώστε ο καθένας να βρει αυτή που του ταιριάζει.

Περιέχει η σπιρουλίνα Dynveo βιταμίνη B12;

Η σπιρουλίνα περιέχει φυσικά βιταμίνη B12, αλλά ένα μέρος της εμφανίζεται με τη μορφή αναλόγων των οποίων η βιοδιαθεσιμότητα παραμένει υπό συζήτηση στην επιστημονική κοινότητα. Εάν ακολουθείτε αυστηρά χορτοφαγική διατροφή και βασίζεστε στη σπιρουλίνα ως μοναδική πηγή B12, συνιστάται να συμπληρώσετε με ειδικό συμπλήρωμα βιταμίνης B12. Η σπιρουλίνα παραμένει ωστόσο μια ενδιαφέρουσα συμπληρωματική πηγή, ιδίως για τα άτομα με διαφοροποιημένη διατροφή.

Γιατί να επιλέξετε γαλλική σπιρουλίνα αντί για εισαγόμενη;

Μια σπιρουλίνα καλλιεργημένη στη Γαλλία προσφέρει αρκετές εγγυήσεις που οι εισαγόμενες σπιρουλίνες δεν μπορούν πάντα να παρέχουν. Οι γαλλικές δεξαμενές υπόκεινται σε αυστηρούς κανονισμούς όσον αφορά την ποιότητα του νερού, την απουσία ρύπων και την ιχνηλασιμότητα. Η ψυχρή ξήρανση, πιο δαπανηρή από τη βιομηχανική ξήρανση σε υψηλή θερμοκρασία, εφαρμόζεται περισσότερο από τους Γάλλους παραγωγούς που ενδιαφέρονται για την ποιότητα. Τέλος, η πιστοποίηση Agriculture France και το σήμα FR-BIO προσφέρουν διπλή εγγύηση για την προέλευση και τις μεθόδους παραγωγής. Η σπιρουλίνα Dynveo ανταποκρίνεται σε όλα αυτά τα κριτήρια και είναι διαθέσιμη στην Herba Barona στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού.

Σε ποιους απευθύνεται η σπιρουλίνα Dynveo σε δισκία;

Αυτή η σπιρουλίνα ταιριάζει σε ευρύ κοινό: αθλητές που αναζητούν φυτικές πρωτεΐνες και σίδηρο, χορτοφάγους και vegan που θέλουν να συμπληρώσουν την πρόσληψη απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, άτομα που αισθάνονται κόπωση ή πτώση της ζωτικότητας, φοιτητές σε περίοδο εξετάσεων, επαγγελματίες με φόρτο εργασίας και αναρρωνύοντες. Η διατροφική της πυκνότητα την καθιστά ένα ευέλικτο συμπλήρωμα διατροφής. Θα τη βρείτε στο κατάστημα Herba Barona, 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, ή παραγγείλτε online από τον ιστότοπό μας.