Goji del Tibet 500 g a París — Baies Assecades Premium Riques en Antioxidants
Les baies de goji del Tibet en bossa de 500 g són superfruits d’excepció, collits als alts altiplans tibetans, on les condicions climàtiques extremes afavoreixen una concentració remarcable en nutrients. Aquestes baies assecades, de gust lleugerament dolç i acidulat, es consumeixen des de fa mil·lennis en la tradició xinesa i tibetana per les seves qualitats nutricionals excepcionals.
Composició nutricional de les baies de goji del Tibet
A Herba Barona, la vostra botiga especialitzada del 12è districte de París, hem seleccionat aquestes baies de goji d’origen tibetà per la seva qualitat superior i la seva riquesa en components actius.
El goji (Lycium barbarum) és un arbust de la família de les solanàcies, els petits fruits vermells i oblongs del qual reben el sobrenom de «diamants vermells» al Tibet a causa del seu valor nutricional excepcional. Les baies de goji del Tibet es distingeixen de les cultivades a la plana pel seu contingut superior en polisacàrids, en carotenoides i en oligoelements, una riquesa directament lligada a les condicions de cultiu en altitud elevada (més de 3 000 metres), a l’assolellament intens i als sòls volcànics rics en minerals. Aquestes baies s’assequen tradicionalment al sol després de la collita, un procediment que preserva l’essencial dels seus nutrients alhora que els confereix una textura melosa i un gust concentrat.
Les baies de goji del Tibet es distingeixen per una composició nutricional d’una densitat remarcable. Contenen polisacàrids específics anomenats LBP (Lycium Barbarum Polysaccharides), compostos únics del goji que són objecte de nombroses recerques científiques pel seu paper en el suport de les defenses immunitàries. Les baies també són riques en carotenoides, en particular la zeaxantina i la luteïna, dos pigments beneficiosos per a la salut ocular. Aporten vitamina C, vitamines del grup B (B1, B2, B6), betacarotè (provitamina A), així com minerals essencials: ferro, zinc, seleni, calci, potassi i germani. Les baies de goji contenen igualment 18 aminoàcids, entre ells els 8 aminoàcids essencials que l’organisme no pot sintetitzar per si mateix.
Exploreu la nostra selecció de vitamina b1.
Compareu totes les opcions a la nostra vitamina b1.
Les qualitats de les baies de goji per al benestar quotidià
Les baies de goji són tradicionalment reconegudes per la seva contribució al benestar general i a la vitalitat. La seva riquesa en antioxidants (carotenoides, flavonoides, polisacàrids) contribueix a la protecció de les cèl·lules contra l’estrès oxidatiu. La zeaxantina i la luteïna que contenen són reconegudes pel seu paper en el manteniment d’una bona salut ocular. Els polisacàrids LBP donen suport a les defenses naturals de l’organisme. El ferro, el zinc i les vitamines del grup B contribueixen al manteniment de l’energia i a la disminució del cansament. Les baies de goji també són apreciades en el marc d’una alimentació equilibrada pel seu aport de fibres i de proteïnes vegetals.
En una rutina completa, penseu també en Vitamina C pura Quali-C.
Producte associat pertinent: Vitamina C pura Quali-C.
Com consumir les baies de goji del Tibet al dia a dia
Les baies de goji són un aliment polivalent que s’integra fàcilment a l’alimentació quotidiana. La dosi recomanada és de 20 a 30 g al dia, és a dir, un grapadet. Es poden consumir seques com a berenar, afegides a un múslic o a uns cereals de l’esmorzar, barrejades amb un iogurt o un formatge fresc, incorporades en un batut o en una amanida. Per a una textura més tendra, n’hi ha prou de rehidratar-les uns minuts en aigua tèbia, te o suc de fruita. Les baies de goji també es poden utilitzar a la cuina, en preparacions dolces (pastissos, galetes, compotes) o salades (tagines, plats d’arròs, sopes). En infusió, alliberen els seus nutrients a l’aigua calenta i donen una beguda lleugerament dolça i acolorida.
En la mateixa filosofia: Complex vitamines B Multi B.
Altre producte a considerar en la mateixa línia: Complex vitamines B Multi B.
El goji del Tibet enfront del goji xinès de cultiu intensiu
És important distingir les baies de goji del Tibet, collides en altitud en condicions naturals, de les baies de goji procedents de cultiu intensiu a la plana, principalment a la regió de Ningxia, a la Xina. Les baies tibetanes es caracteritzen per una mida generalment més petita, un color més fosc i un sabor més concentrat, reflex del seu contingut superior en nutrients. Les condicions de cultiu en altitud (assolellament intens, amplitud tèrmica important, sòls minerals) afavoreixen la producció de metabòlits secundaris (polisacàrids, carotenoides, flavonoides) per part de la planta, en resposta a l’estrès ambiental. El format de 500 g que oferim a Herba Barona, a París, representa un excel·lent compromís per descobrir aquestes baies d’excepció o per a un consum regular durant unes 2 o 3 setmanes.
Precaucions d’ús i conservació
Les baies de goji són un aliment natural generalment ben tolerat. Les persones que prenen anticoagulants han de consultar, tanmateix, un professional de la salut abans d’un consum regular, ja que el goji pot interactuar amb alguns medicaments anticoagulants. Les persones al·lèrgiques a les solanàcies (tomàquets, pebrots, albergínies) també han d’actuar amb prudència. Es recomana no superar els 30 g al dia per evitar qualsevol molèstia digestiva. Conservar les baies en un lloc fresc i sec, en un recipient hermètic, protegides de la llum i de la humitat. Ben tancades, es conserven durant diversos mesos sense pèrdua significativa de qualitat.
Per reforçar la protecció antioxidant, descobriu també L-Teanina vegetal – Dynveo -100 mg – 30% L-Teanina – 60 càpsules a la nostra selecció.
Preguntes freqüents
On comprar baies de goji del Tibet a París?
Les baies de goji del Tibet en bossa de 500 g estan disponibles a Herba Barona, la vostra botiga de superaliments i de complements naturals situada al 12è districte de París. El nostre equip us rep per aconsellar-vos sobre la qualitat, l’origen i l’ús de les baies de goji. Comanda en línia possible amb lliurament a tot França o recollida a la botiga del 12è districte de París.
Els superfruits a Herba Barona, al 12è districte de París
A més de les baies de goji, Herba Barona ofereix una gamma de superfruits a la seva botiga del 12è districte de París: nabius vermells, nabius assecats, móres blanques, açaí i molts altres. No dubteu a descobrir la nostra selecció de superaliments a la botiga.
Quant dura una bossa de 500 g de goji?
A raó de 20 a 30 g al dia, una bossa de 500 g de goji dura entre 17 i 25 dies. Per als consumidors regulars, oferim també un format d’1 kg a Herba Barona, al 12è districte de París.
Les baies de goji són adequades per als infants
Les baies de goji són un aliment natural que poden consumir els infants a partir de 3 anys, adaptant-ne la quantitat (5 a 10 g al dia). Constitueixen un berenar sa i nutritiu, ric en vitamines i en minerals. En cas de dubte, demaneu consell al vostre pediatre.
Es poden consumir les baies de goji durant l’embaràs?
Les dones embarassades han de consultar el seu metge o la seva llevadora abans de consumir regularment baies de goji, ja que alguns compostos de la baia podrien estimular l’úter. En absència de parer mèdic, és preferible evitar-ne un consum regular durant l’embaràs.
Les baies de goji poden substituir un complement alimentari?
Les baies de goji són un aliment naturalment ric en nutrients, però no substitueixen un complement alimentari específic. S’integren en una alimentació variada i equilibrada com un aport addicional d’antioxidants, vitamines i minerals. A Herba Barona 12è, el nostre equip us pot aconsellar sobre la complementarietat entre superaliments i complements alimentaris.
Guia: Botiga de complements alimentaris a París
Complement alimentari. No substitueix una alimentació variada i equilibrada ni un estil de vida saludable. No superar la dosi diària recomanada. Mantenir fora de l’abast dels infants.
