オメガ3の選び方：魚、オキアミ、海藻

オメガ3の棚の前で、多くのお客様が同じ反応をします。種類が多く、ラベルも似ている、ということです。フィッシュオイル、クリルオイル、マイクロアルジーオイル、肝油。その裏にはEPAとDHAの数字が並び、どう比較すればいいかわかりません。良いニュースは、整理するには3つの質問で十分ということです。オイルはどこから来ているのか、1日あたりのEPAとDHAはどれだけか、そしてどんな形か。商品はすべてパリのオメガ3ページにまとめています。

EPA、DHA、ALA：何の話か

「オメガ3」は脂肪酸のグループを指します。海洋性サプリメントで求める2つの成分はEPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）です。3つ目のALA（アルファリノレン酸）は亜麻などの植物由来のものです。

認可された表示を持つのはEPAとDHAです。EPAとDHAは心臓機能の正常な維持に役立ち、この効果は1日250mgのEPAとDHAの摂取で得られます。DHAは脳の正常な働きに役立ち、この効果は1日250mgのDHAの摂取で得られます。だからこそラベルでは、オイルの量だけでなく、まずこの2つの数字を確認します。

フィッシュオイル：最も普及した形

最も定番の形で、EPAとDHAの用量が最も高いのが特徴です。Doctor’s BestのオメガGolden Omegaは2ソフトジェルでEPA 800mg、DHA 400mgを供給し、分子蒸留で精製されたアンチョビオイルから作られています。ニュートリマッスルのオメガ3 Epax®は4カプセルでEPA 1,520mg、DHA 760mgを供給し、冷たい海域の天然魚から得られています。

重要な点として、ニュートリマッスルの瓶は入荷から販売まで冷蔵庫で保管しています。オメガ3オイルは熱や酸化に弱いためです。ニュートリマッスルの資料ではTOTOX酸化指数が3未満であると表示されています。

スプーンの方がカプセルより好みという方には、アイスランド産のLYSIの肝油が小さじ1杯（5ml）でEPA 540mg、DHA 610mg、ビタミンA、ビタミンDを供給します。開封後は冷蔵庫で保管します。

クリルオイル：少量の用量、別の形

オキアミは南極に生息する小さな甲殻類です。そのオイルは形に特徴があります。オメガ3の大部分がリン脂質と結合しており、天然の赤い色素アスタキサンチンも含んでいます。Dynveoのクリルオイル Superba Boost™は2カプセルでリン脂質661mg、オメガ3合計319mgを供給し、そのうちEPA 177mg、DHA 83mg、さらにコリンも含みます。

EPAとDHAの用量は濃縮フィッシュオイルより明らかに低くなります。量のためではなく、独自の形のために選ばれています。これも海産物で、甲殻類アレルギーがある方は避けてください。アスタキサンチン自体に興味がある方にはアスタキサンチンコーナーもあります。

アルジーオイル：植物性バージョン

魚自体はオメガ3を作っているわけではなく、食物連鎖のマイクロアルジーから得ています。一部のブランドは直接その源に向かいます。Dynveoの植物性オメガ3マイクロアルジーはSchizochytriumという海藻から、2植物性カプセルでDHA 500mg、EPA 250mgを供給します。魚も使わず、ゼラチンも使わない、ヴィーガンの方や海産物の後味が苦手な方向けの解決策です。

亜麻仁油はALAを供給しますが、EPAやDHAは供給しません。これは別の製品であり、EPAやDHAを求めている場合はフィッシュオイルの代わりにはなりません。

形を読む：トリグリセリドかエチルエステルか

ラベルにはもう一つの表記があります。オイルの化学的な形です。

• トリグリセリド：脂肪の天然の形で、Novomaやニュートリピュア（店舗のみ取り扱い）のオメガ3がこれにあたります。
• 再エステル化トリグリセリド（rTG）：濃縮後にトリグリセリドに再変換したオイルで、Dynveoのマイクロアルジーオメガ3がこれにあたります。
• エチルエステル：Doctor’s BestのGolden Omegaのような多くの濃縮オイルの形です。
• リン脂質：オキアミ特有の形です。

初めて購入する方は、まず1日あたりのEPAとDHAの用量と、オイルの鮮度に注目してください。

よくあるご質問

オメガ3はいつ摂取すればいいですか？

食事中です。例えばDoctor’s Bestは、脂肪を含む食事と一緒に、1回または2回の食事に分けての摂取をすすめています。ラベルの用量を守ってください。

なぜ一部のオイルはげっぷが出ますか？

多くは鮮度の問題です。瓶は冷やしてしっかり密閉し、カプセルは食事の途中で摂取してください。

オメガ3は誰にでも向いていますか？

妊娠中、授乳中、治療中の場合は、まず医師または薬剤師に相談してください。ビタミンAが豊富な肝油は妊娠中の方には向きません。フィッシュオイルとクリルオイルには海産物のアレルゲンが含まれています。

もっと詳しい比較はどこで見られますか？

当店のオメガ3：EPA、DHA、植物性か海洋性かのガイドで、原料ごとの違いを詳しく紹介しています。

フィッシュオイル、クリルオイル、アルジーオイルの違いを実感するには、店頭が一番です。パリ12区のテオフィル・ルソー通りにお越しください。ラベルを並べてお見せします。