ビタミンDの選び方：D3、K2、ドロップかカプセルか

「どれを飲めばいいですか？」ビタミンDの棚の前では、毎年秋になるとこの質問が繰り返されます。無理もありません。ドロップかカプセルか、D3単体かK2入りか、原料は地衣類か海藻か魚か、用量表示もIUだったりµgだったりします。ラベルは似ていても、違いは確かに存在します。パリ12区のHerba Baronaの店頭では、原料、形状、K2との組み合わせ、用量という4つの観点で整理しています。商品はすべてパリのビタミンD3のページにまとめています。

D3：店頭で見かける形とその原料

サプリメントのビタミンDにはD2（エルゴカルシフェロール）とD3（コレカルシフェロール）の2種類があります。ここでご紹介する商品はすべてD3で、皮膚が日光を受けて作る形です。瓶によって変わるのは、このD3の原料です。

市場のビタミンD3の多くは羊毛由来のラノリンから抽出されています。ベジタリアンやヴィーガンの方向けには植物性のD3もあり、Dynveoは地衣類抽出、Novomaは海藻抽出です。最も古い方法として、肝油にも天然のビタミンDとビタミンAが含まれています。

役割については認可された表示にとどめます。ビタミンDは正常な骨の維持、免疫機能の正常な働き、正常な筋機能の維持に役立ちます。

ドロップかカプセルか：主に習慣の問題

ドロップはオイルに溶けたビタミンです。Dr. Jacob’sのビタミンD3 K2フォルテはD3 2,000IUとK2 MK-7をココナッツオイル（MCT）に溶かし、1日1回食事の際に摂取します。ドロップは口に直接、またはスプーンの上で摂取でき、カプセルが飲みにくい方に向いています。

カプセルは滴数を数える必要がありません。Dynveoの植物性ビタミンD3は地衣類抽出のマイクロカプセル化製剤で、1カプセルあたり50µg（2,000IU）、コップの水とともに摂取します。メーカーの資料によれば、このマイクロカプセル化によって水に分散しやすくなっており、脂肪を含む食事なしでも摂取できます。

肝油はスプーンで摂取します。LYSIの肝油は小さじ1杯あたりビタミンD 10µg、ビタミンA 250µg、オメガ3のEPAとDHAを含みます。開封後は冷蔵庫で保管します。ビタミンDだけでなくオメガ3のためにも選ばれています。

ビタミンK2を併用するかどうか

K2の話題はほぼ必ず出てきます。この2つのビタミンは同じ領域で働くため、よく組み合わされます。ビタミンDはカルシウムとリンの正常な吸収と利用に役立ち、ビタミンKは正常な骨の維持に役立ちます。ラベルではMK-7（メナキノン-7）という形を確認してください。これは1日1回で済む長鎖型です。

両者の比率は製品ごとに大きく異なります。DynveoのビタミンD3＋K2 MK-7は1カプセルあたりD3を50µg、K2を80µg配合しています。Dr. Jacob’sのビタミンK2D3はその逆で、1ドロップあたりK2を50µg、D3を1,000IU配合しており、K2を重視したい方向けです。

本当に重要な注意点があります。ビタミンKは正常な血液凝固に役立ちます。抗凝固薬による治療を受けている場合は、医師に相談せずにK2を始めないでください。

IU、µg、NRV：用量の読み方

ラベル上では2つの単位が併存しています。マイクログラム（µg）が正式な単位、国際単位（IU）が慣用の単位です。当店の商品では25µgが1,000IU、50µgが2,000IUに相当します。NRV（栄養基準値）の割合は、基準となる1日量のどれだけをカバーしているかを示します。50µgはNRVの1,000％に相当します。

この数字は驚かれることが多いですが、ビタミンDではよくあることで、3つの簡単なルールを守る必要があります。

• ラベルの用量を守り、自分で増やさないこと。
• 重複させないこと。D3のドロップ、肝油、マルチビタミンなど、複数の製品を併用しないよう注意してください。
• 1日あたりの用量で数えること。植物性D3Dynveoは1カプセル、Novomaは2カプセルです。

いつ、どう摂取するか

ビタミンDは脂溶性で、少量の脂肪を含む食事と一緒に摂ると吸収が良くなります。これはオイルのドロップやDynveoのD3＋K2カプセルの指示でもあります。マイクロカプセル化された植物性D3は例外で、好きな時間にコップの水で摂取できます。時間帯よりも規則性が重要です。最も簡単なのは、一日のうちで最も内容の充実した食事に合わせることです。

パリでは10月に入ると需要が高まります。日が短くなる時期だからです。用量を決める前に自分の状態を知りたい方は、血液検査を処方できる医師に相談するのがよいでしょう。背景については、ビタミンDと日光不足についての記事も参考にし、冬コーナーも覗いてみてください。

よくあるご質問

植物性ビタミンDは本当にD3ですか？

はい。地衣類や海藻から抽出されたものも、ラノリン由来のD3と同じくコレカルシフェロールです。変わるのは原料だけで、ヴィーガンの食生活にも対応できます。

毎日摂取する必要がありますか？

当店の商品は毎日の摂取を想定しています。パッケージに記載されたペースに従い、推奨される1日量を超えないようにしてください。

妊娠中は？

商品を選ぶ前に医師または助産師に相談してください。用量はご自身の状況に合わせる必要があります。ビタミンAを豊富に含む肝油は、妊娠中の方にはおすすめできません。

ドロップの瓶はどう保管すればいいですか？

しっかり閉じて、光を避けた室温の場所で保管してください。肝油は開封後は冷蔵庫に入れます。

いちばん簡単なのは、瓶を手に取って比較することです。12区のテオフィル・ルソー通り10番地、メトロのルドリュ・ロラン駅からすぐの店舗で、火曜から土曜までお待ちしています。