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Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Fondateur d'Herba Barona, depuis 2006

C'est Alexandre qui choisit, une à une, les références du magasin — en privilégiant la pureté des formules et des marques qu'on ne trouve pas ailleurs.

Passionné de nutrithérapie et d'alimentation cétogène (Keto), il prend le temps de vous orienter vers ce qui vous convient vraiment, en boutique comme par e-mail.

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Le blog Herba Barona › Non classé

Greenwhey a Parigi: la whey che ha gusto

Publié le 14/10/26 · Herba Barona, Paris 12e

Isolats de whey native Greenwhey vanille, chocolat et myrtille 900 g, Herba Barona Paris 12e

Molte persone smettono di usare la whey per un motivo che non ha nulla a che fare con la nutrizione: il gusto. Troppo dolce, troppo artificiale, l’impressione di bere un dessert chimico. È per questi clienti che abbiamo inserito Greenwhey da Herba Barona, a Parigi 12e. Tre isolati di whey nativa (cioccolato, vaniglia, mirtillo) dal gusto delicato, naturale e poco dolce, in cui si sente ancora la whey. La gamma è sulla nostra pagina Greenwhey a Parigi.

Isolati di whey nativa Greenwhey vaniglia, cioccolato e mirtillo 900 g, Herba Barona Parigi 12e
Vaniglia, cioccolato, mirtillo: tre isolati nativi dal gusto delicato, poco dolce.

Un gusto autentico, non un gusto da caramella

Quello che diciamo al banco, e che i nostri clienti ci confermano: gli isolati Greenwhey hanno un gusto di vaniglia o cioccolato naturale, poco dolcee, soprattutto, si sente comunque il sapore della whey. L’aroma accompagna, non copre. È l’esatto contrario delle whey sature di aromi e dolcificanti, che danno l’impressione di bere un milkshake da fast food. Se volete del gusto ma vi stancate in fretta, è la gamma che vi proponiamo per prima.

Perché un isolato nativo

Una whey «nativa» è estratta direttamente dal latte, e non dal siero di caseificio: la proteina è meno denaturata, il che incide sulla digeribilità e sul gusto. L’«isolato» spinge la filtrazione ancora oltre, per un contenuto proteico più alto e pochissimo lattosio e grassi. Greenwhey parte da latte di fattorie alpine e si limita a una lista di ingredienti cortissima. Per capire le differenze tra concentrato, isolato e isolato nativo, il nostro reparto whey isolate le illustra nel dettaglio.

Il milkshake alla fragola, per chi vuole qualcosa di più goloso

Il Milkshake proteico alla fragola è il prodotto più rotondo della gamma, pensato per essere bevuto con piacere a colazione o a merenda più che dopo l’allenamento. Resta nella stessa logica (un gusto di fragola riconoscibile, non un colore fluo) ma con una consistenza più cremosa. Molti genitori di ragazzi sportivi lo scelgono per questo motivo.

E se non volete nessun gusto: la nativa Nutripure

Non tutti cercano il gusto. Alcuni mescolano la whey con fiocchi d’avena, frullati o composta di frutta e vogliono una base neutra. In questo caso la Whey Isolate Native Nutripure, senza aromi, ricavata da latte di origine francese, è un’ottima alternativa. La nostra guida quale whey scegliere a Parigi confronta i due approcci con il resto del reparto. La teniamo a scaffale accanto alle Greenwhey, e il resto della gamma Nutripure copre creatina, BCAA ed elettroliti se volete completare.

Come prepararla

Una dose in 250-300 ml di acqua fredda, in uno shaker, e basta: la versione al cioccolato si basta da sola. Con il latte, il gusto diventa più rotondo ma più calorico. Greenwhey propone il suo GreenShaker in vetro, che non trattiene né odore né sapore di plastica, un dettaglio che conta quando si beve la whey ogni giorno. Per gli allenamenti impegnativi, il pre-workout limone-menta si assume prima, la whey dopo: due usi diversi, senza interazione.

Per chi

  • Chi ha abbandonato la whey per via del gusto : è la ragione numero uno per cui la consigliamo.
  • Gli sportivi che vogliono una proteina pulita, isolato nativo, lista di ingredienti corta.
  • Le persone sensibili al lattosio : l’isolato ne contiene pochissimo. In caso di intolleranza accertata, chiedete il parere del vostro medico.
  • I principianti che vogliono una sola whey facile da bere, senza farsi domande.

Come raggiungere Herba Barona

Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, 75012 Parigi, accanto al mercato di Aligre. Metro Ledru-Rollin (linea 8) o Bastille (linee 1, 5, 8). Dal martedì al sabato, dalle 9:30 alle 18:30. I tre isolati Greenwhey sono a scaffale; potete anche ordinare sul sito con ritiro in negozio.

Domande frequenti

Quale gusto Greenwhey scegliere per iniziare?

Il cioccolato o la vaniglia: sono i due gusti più versatili e i più facili da bere con l’acqua. Il mirtillo piace a chi vuole cambiare.

La whey Greenwhey è dolce?

È aromatizzata ma poco dolce: è proprio ciò che la distingue. Si sente il cacao o la vaniglia e, dietro, il sapore della whey stessa.

Greenwhey o Nutripure?

Greenwhey se volete del gusto, delicato e naturale. Nutripure nativa se volete una whey neutra da mescolare. Entrambe sono isolati nativi di qualità; la scelta dipende dall’uso, non dalla qualità.

Quanto dura un barattolo da 900 g?

Con una dose al giorno, circa un mese. Con una dose solo nei giorni di allenamento, molto di più. In negozio vi aiutiamo a scegliere il formato.