Για την ημερήσια δόση των 3 καψουλών: 500 mg GABA, 320 mg εκχυλίσματος ρίζας βαλεριάνας με 2,56 mg βαλερενικών οξέων και 220 mg L-τρυπτοφάνης. Λίγα συστατικά, το καθένα σε ακριβή ποσότητα, εύκολη στην ανάγνωση και τη σύγκριση.

Το υπόλοιπο της κάψουλας είναι μόνο ό,τι χρειάζεται για την κατασκευή της: φυτικό περίβλημα HPMC, λίγη μαλτοδεξτρίνη και αλεύρι μπανάνας ως φορέας. Χωρίς χρωστικές, αρώματα ή διοξείδιο του τιτανίου.

Το GABA (γάμμα-αμινοβουτυρικό οξύ) είναι αμινοξύ που παράγει ο ίδιος ο οργανισμός. Βρίσκεται κυρίως στον εγκέφαλο, όπου είναι ένας από τους χημικούς αγγελιοφόρους ανάμεσα στους νευρώνες. Σε αντίθεση με τα περισσότερα αμινοξέα, δεν χρησιμοποιείται για τη δημιουργία πρωτεϊνών· σε μικρές ποσότητες υπάρχει σε ζυμωμένα τρόφιμα όπως το κίμτσι ή το τέμπε.

Η L-τρυπτοφάνη είναι ένα από τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα: ο οργανισμός δεν μπορεί να την παράγει και την παίρνει από την τροφή (αυγά, γαλακτοκομικά, πουλερικά, όσπρια, κολοκυθόσποροι). Τη χρησιμοποιεί ως πρώτη ύλη για τη σεροτονίνη και έπειτα τη μελατονίνη, και μετατρέπει ένα μέρος σε βιταμίνη B3. Μια ποικίλη διατροφή δίνει ήδη αρκετές εκατοντάδες χιλιοστόγραμμα την ημέρα: η κάψουλα συμπληρώνει το πιάτο, δεν το αντικαθιστά.

Η βαλεριάνα (Valeriana officinalis) είναι ψηλό πολυετές φυτό των υγρών λιβαδιών της Ευρώπης, του οποίου η ρίζα χρησιμοποιείται από παλιά στην ευρωπαϊκή παράδοση, κυρίως το βράδυ. Το εκχύλισμα της Nutripure προέρχεται από την ΕΕ και είναι τυποποιημένο σε βαλερενικά οξέα, για σταθερή περιεκτικότητα από παρτίδα σε παρτίδα.

Ανοίγοντας το βάζο, η οσμή είναι έντονη και ελαφρώς μοσχάτη: οφείλεται στο ισοβαλεριανικό οξύ, που υπάρχει φυσικά στη ρίζα. Δεν είναι ελάττωμα ούτε ένδειξη αλλοίωσης. Η σκόνη είναι σκούρα πράσινη έως γκριζωπή, με λευκές κουκκίδες L-τρυπτοφάνης.

3 κάψουλες την ημέρα με ένα μεγάλο ποτήρι νερό, κατά προτίμηση μακριά από τα γεύματα, το βράδυ, ιδανικά 1 έως 2 ώρες πριν από τον ύπνο. Το βάζο των 90 καψουλών αρκεί για έναν μήνα. Η λήψη περίπου την ίδια ώρα κάθε βράδυ βοηθά να δημιουργηθεί μια ρουτίνα.

Η βαλεριάνα μπορεί να προκαλέσει υπνηλία σε ορισμένα άτομα: μετά τη λήψη αποφύγετε την οδήγηση ή τον χειρισμό μηχανημάτων. Αν παίρνετε φάρμακα, ιδίως φάρμακα που επιδρούν στον ύπνο ή στο νευρικό σύστημα, συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας πριν ξεκινήσετε. Δεν συνιστάται σε παιδιά κάτω των 12 ετών, κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό. Μην υπερβαίνετε την ημερήσια δόση.

Η Nutripure ιδρύθηκε το 2017 κοντά στην Τουλούζη από τον Christophe Carrio και τον αδελφό του Florent. Το Pure Zen είναι vegan, χωρίς γλουτένη και χωρίς ΓΤΟ, και παράγεται στη Γαλλία σύμφωνα με το αντιντόπινγκ πρότυπο EN 17444.

Θα το βρείτε στο Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, Τρίτη έως Σάββατο 9:30-18:30, δύο λεπτά από το μετρό Ledru-Rollin. Δείτε επίσης τις ενότητες GABA και ύπνος.