Зачинено · відчиняється наступного робочого дня о 9:30 Є в наявності в крамниці приходьте, товар ваш, без бронювання Click & Collect за 2 години Доставка від 3,90  FR|EN
×

Самовивіз із крамниці — Click & Collect за 2 години

Замовляйте онлайн і забирайте з крамниці за 2 години у наш робочий час (вівторок–субота, 9:30–18:30).

Прямуйте до крамниці →
×

Наявність у крамниці, у реальному часі

Наша крамниця під’єднана до каси: число, показане поруч із кожним товаром, — це реальна кількість на полиці, яка постійно оновлюється. Те, що ви бачите в наявності, ви можете прийти і забрати: товар ваш, без бронювання.

Переглянути товари в наявності →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Засновник Herba Barona, з 2006 року

Alexandre особисто добирає, один за одним, товари крамниці, віддаючи перевагу чистим складам і виробникам, які грають у прозорість.

Захоплений нутриціологією та кетогенним харчуванням (Keto), він знаходить час, щоб скерувати вас точно, відповідно до вашого способу життя та ваших цілей.

Поставте запитання Alexandre →
×

Графік роботи

Ми відчинені з 9:30 до 18:30, з вівторка по суботу включно. У неділю та понеділок ми зачинені.

×

Доставка — Франція

  • Mondial Relay : 3,90  до 500 g
    Термін: 3–5 робочих днів
  • Colissimo пункт видачі : 4,90 Безкоштовно від 75 
    + понад 500 g, навіть коли доставка безкоштовна
    Термін: 24 години в Парижі · 48 годин у Франції
  • Colissimo додому : 7,90 Безкоштовно від 95 
    + понад 500 g, навіть коли доставка безкоштовна
    Термін: 24 години в Парижі · 48 годин у Франції

Коли вирушає ваша посилка?
З вівторка по п’ятницю, до 15h30 : того самого дня
П’ятниця після 15h30, субота або неділя : у понеділок вранці
Понеділок : вівторок

Усі тарифи та терміни → Умови продажу
×

Непередбачене зачинення

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

Ви можете замовляти онлайн будь-коли: ваші товари чекатимуть на вас до наступного відкриття, а доставка відновиться з наступного робочого дня.

×

Оплата 100 % безпечна

Ваші онлайн-платежі обробляє Monetico, платіжна платформа банку Crédit Mutuel: вони зашифровані та захищені технологією 3-D Secure вашого банку. Ми ніколи не зберігаємо дані вашої картки.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN

Концентрат кісткового бульйону з яловичини органічний 440 г – Jarmino

49,90  з ПДВ

У Парижі концентрат кісткового бульйону JARMINO багатий на колаген та амінокислоти, без добавок. Готовий до розведення для напою чи приготування страв щодня. Баночка 440 г

5 в наявності

Кістковий бульйон із яловичини органічний 440 г у Парижі: природний колаген Jarmino у Herba Barona

Концентрат кісткового бульйону викликає дедалі більший інтерес у тих, хто хоче збагатити своє харчування природними джерелами необхідних поживних речовин. Ця дієтична добавка, створена виключно з ретельно відібраних природних інгредієнтів, відповідає очікуванням тих, хто цінує автентичність, чистоту надходжень і турботу про добробут тварин. Відомий багатством на колаген, білки та мінерали, цей продукт постає незамінним рішенням для покриття щоденної потреби в мікронутрієнтах та амінокислотах.

▶ Le bouillon d'os expliqué en 3 minutes

Мінімалістичний і високоякісний склад

Цей концентрат вирізняється свідомо скороченим переліком інгредієнтів: органічні яловичі кістки з пасовищного вирощування, вода та кам’яна сіль. Ця простота гарантує збереження всіх потрібних поживних складників без зайвих добавок. Бики походять виключно з господарств, відданих суворому органічному землеробству, що забезпечує дбайливе утримання з трав’яним раціоном. До виробничого ланцюга не входять ані непотрібні щеплення, ані спірні речовини. Цілковита відсутність алергенів (глютену, лактози, пасльонових) у поєднанні із суворою простежуваністю ставить цей бульйон серед найчистіших на ринку. Щодо переносимості, випробування показують незначні рівні гістаміну та відсутність важких металів, що гарантує безпечний досвід навіть для чутливих людей.

Порівняйте всі варіанти в нашому розділі асортимент колагену.

Поживний профіль: повноцінне та концентроване надходження

Ремісниче приготування дозволяє отримати винятковий поживний профіль. На 100 г концентрату цей бульйон дає близько 37 г колагену, що дорівнює кільком порціям класичного домашнього бульйону, а також 46 г повноцінних білків, багатих на незамінні та умовно незамінні амінокислоти. Ці амінокислоти утворюють природні комплекси (хелати), що полегшують транспорт мінералів і максимізують їх засвоєння. У кожній порції 10 г є майже 20 різних видів амінокислот. Серед них — L-глютамін, корисний для кишківника, а також гліцин, пролін, аргінін — амінокислоти, відомі своєю роллю в захисті суглобів, шкіри чи у відновленні м’язів після фізичного навантаження.

Синергія колагенів і пептидів

Рецептура наголошує на одночасній присутності гідролізованих колагенів (HYDROLYZED+). Короткі пептиди швидко засвоюються й підтримують красу шкіри, волосся та нігтів, тоді як довгі ланцюги захищають слизову кишківника, сприяючи травному комфорту день у день. Таке надходження колагену сприяє підтриманню суглобової структури, пружності шкіри та є суттєвою перевагою в періоди занять спортом, відновлення чи значного стресу.

Необхідні мінерали для щодення

Концентрат має різноманітний мінеральний склад, важливий для оптимальної роботи організму. Калій, фосфор, натрій і магній беруть участь у керуванні клітинним зволоженням, підтримці нервової системи та скороченні м’язів. Хоча вміст кальцію, заліза чи магнію на порцію залишається невисоким, синергія з амінокислотами оптимізує їх використання клітинами. Цей коктейль також бере участь у запобіганні судомам, у ремінералізації кісток і допомагає підтримувати кислотно-лужну рівновагу, що особливо корисно кожному з активним ритмом життя.

Перегляньте весь наш асортимент Jarmino у Парижі – колаген & кісткові бульйони в магазині.

Універсальність і простота щоденного застосування

Одна з великих переваг цього концентрату — його гнучкість у застосуванні. Він легко замінює промислові білкові рішення, часто перевантажені цукрами, ароматизаторами чи синтетичними текстурувальними агентами. Завдяки автентичному, але стриманому смаку він пасує і гарячим, і холодним стравам, і солоним, і солодким. Змішаний із простою чашкою гарячої води, він стає корисним і затишним напоєм. Його також можна додати до смузі, соку, білкового шейку чи навіть до рецептів йогурту чи ранкових пластівців, щоб збільшити надходження білка. У кулінарії його додавання до супів, соусів чи тушкованих страв підвищує поживну цінність трапез.

  • Швидке розчинення в будь-якому гарячому чи холодному напої
  • Ідеальний для дієти, голодування чи спорту завдяки відчуттю ситості
  • Жодних набридливих присмаків: вільне смакове налаштування
  • Тривале зберігання (щонайменше 4 місяці після відкриття в холодильнику)
  • Цілком сумісний із гіпоалергенним харчуванням або без глютену/лактози

У повноцінному щоденному наборі варто також розглянути Морський колаген органічний гідролізований у порошку, пептиди.

Характеристики та технічні дані концентрату кісткового бульйону

Щоб обрати дієву добавку, порівняння спирається на об’єктивні критерії: концентрація, походження, якість інгредієнтів і мікробіологічна безпека. Ось детальний огляд:

Показник Деталі
Походження тварин Пасовищна велика рогата худоба, харчування 100 % трава, органічне вирощування (Баварія & Тіроль)
Інгредієнти Органічні яловичі кістки, вода, кам’яна сіль
Білки 46 г / 100 г
Колаген 37 г / 100 г
Амінокислоти 20 різних
Ключові мінерали (на 100 г) Натрій (5,6 г), калій (106 мг), фосфор (13 мг), магній (<5 мг), залізо (<5 мг)
Алергени Немає (без глютену, без лактози, без гістаміну, без пасльонових)
Формати 440 г (44 порції по 10 г)
Зберігання У холодильнику після відкриття (щонайменше 4 місяці)

В асортименті колагену відкрийте для себе також Колаген яловичий органічний у порошку Jarmino у нашій добірці.

Поширені запитання про органічний концентрат кісткового бульйону

Як просто вписати цей концентрат кісткового бульйону в моє щоденне харчування?

Змішати порцію 10 г у чашці гарячої води — це перший варіант, що дорівнює миттєвому напою, повному поживних речовин. Продукт можна додати безпосередньо до смузі, білкового шейку, супу чи соусу. Багато людей додають його на сніданок до миски пластівців чи натурального йогурту, щоб збагатити ранкове надходження.

  • Як гарячий напій на кшталт легкого супу
  • У кулінарних рецептах — соуси, різото, пюре
  • У корисних напоях чи навіть у деяких білкових десертах

Кому радять цей бульйон?

Цей бульйон підходить кожному, хто хоче оптимізувати своє надходження білків, колагену та мінералів, зокрема:

  • Спортсменам чи прихильникам силових тренувань
  • Людям старшого віку, які хочуть зберігати свої тканини та суглоби
  • Тим, хто дотримується низькокалорійного харчування чи перебуває у фазі контрольованого голодування
  • Людям із різними харчовими алергіями

Діти та підлітки також можуть отримати від нього користь під наглядом, маючи таким чином природне джерело поживних речовин.

Які переваги колагену HYDROLYZED+ у цьому концентраті?

Цей тип колагену поєднує молекули з довгим і коротким ланцюгом, даючи подвійну дію на організм. З одного боку, короткі пептиди легко засвоюються: вони зміцнюють структуру шкіри та слизових оболонок. З іншого боку, довгі ланцюги поліпшують глибше відновлення тканин, зокрема для слизової кишківника та суглобів. Такий формат має перевагу загальної та безперервної дії.

Тип колагену Основна перевага
Короткий (пептиди) Швидке засвоєння – шкіра, нігті, волосся
Довгий ланцюг Глибока структура – кишківник, хрящі

Чи підходить цей продукт під час суворої дієти чи інтервального голодування?

Так, цей концентрат цілком пасує до харчування з обмеженням калорій: він дає швидке відчуття ситості, водночас підтримуючи чудове надходження білків і мінералів. Дуже низький на вуглеводи, без доданих цукрів і прихованих алергенів, він дієво замінює багато перекусів. Миттєве розчинення робить його цінним і для супроводу різних форм харчових обмежень чи особливих протоколів відновлення.

Гід: Магазин дієтичних добавок у Парижі

Дієтична добавка. Не замінює різноманітного та збалансованого харчування і здорового способу життя. Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Зберігати в недоступному для дітей місці.

Ingrédients

Os de bœuf* (70%)
Eau
Sel
*de l'agriculture biologique contrôlée

valeurs nutritionnelles en g pour 100g

kj 800
kcal 190
Grosse 1,3
dont acides gras saturés 0,5
Hydrates de carbone <1,0
dont le sucre <1,0
Protéines 46,0
Collagène 37,0
Sel 14,0

Minéraux

Minéraux (valeurs typiques) pour 100g par portion (10g)
Calcium (Ca) < 5 mg < 0,5 mg
Fer (Fe) < 5 mg < 0,5 mg
Magnésium (Mg) < 5 mg < 0,5 mg
Phosphore (P) 13 mg 1,3 mg
Potassium  (K) 106 mg 10,6 mg
Sodium (Na) 5,6 g 560 mg

Profil des acides aminés

pour 100g par portion (10g)
L-Alanine 4,0 g 0,4 g
L-Arginine 3,4 g 0,34 g
L-Asparigine 2,7 g 0,27 g
Cystine & Cysteine <0,1 g 0,0 g
L-Glutamine 5,0 g 0,5 g
L-Glycine 9,0 g 0,9 g
L-Histidine 0,5 g 0,05 g
L-Isoleucine 0,8 g 0,08 g
L-Leucine 1,7 g 0,17 g
L-Lysine 1,7 g 0,17 g
L-Methionine 0,4 g 0,04 g
L-Phenylalanine 1,0 g 0,1 g
L-Proline 5,4 g 0,54 g
L-Serine 1,5 g 0,15 g
L-Threonine 0,9 g 0,09 g
L-Tryptophane 0,18 g 0,02 g
L-Thyrosine 0,6 g 0,06 g
L-Valine 1,4 g 0,14 g
Hydroxyproline 4,6 g 0,46 g