Αυτό το προϊόν είναι διαθέσιμο στο κατάστημά μας Herba Barona, που βρίσκεται στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, όπου η ομάδα μας σας συνοδεύει στην ανακάλυψη αυτής της υπερτροφής με τις εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες.

+ 20 % δώρο: 60 δισκία δωρεάν, δηλαδή 300 + 60 δισκία.

Η σπιρουλίνα είναι ένα κυανοβακτήριο (παλαιότερα αποκαλούμενο γαλαζοπράσινο μικροφύκος) του γένους Arthrospira, κυρίως Arthrospira platensis. Αναπτύσσεται φυσικά στις αλκαλικές λίμνες των τροπικών και υποτροπικών περιοχών, όπου αποτελεί παραδοσιακή πηγή τροφής εδώ και αιώνες. Οι Αζτέκοι του προκολομβιανού Μεξικού τη συνέλεγαν στη λίμνη Texcoco με το όνομα tecuitlatl, ενώ οι λαοί Kanembu του Τσαντ τη συλλέγουν ακόμη και σήμερα στη λίμνη Τσαντ με τη μορφή αποξηραμένων πλακουντιών που ονομάζονται dihe. Η σπιρουλίνα θεωρείται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα του πλανήτη.

Η συνήθης δοσολογία είναι 3 έως 6 δισκία την ημέρα, λαμβανόμενα κατά τη διάρκεια των γευμάτων με ένα μεγάλο ποτήρι νερό. Για τα άτομα που ξεκινούν τη σπιρουλίνα, συνιστάται να αρχίσετε με ένα δισκίο την ημέρα κατά την πρώτη εβδομάδα, και έπειτα να αυξήσετε σταδιακά τη δόση ώστε να επιτρέψετε στον οργανισμό να προσαρμοστεί. Οι αθλητές μπορούν να αυξήσουν τη δόση έως τα 10 δισκία την ημέρα σε περίοδο εντατικής προπόνησης. Συνιστάται να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση χωρίς ιατρική γνώμη.

Ανακαλύψτε επίσης τη ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ στην επιλογή μας.

Η σπιρουλίνα εκτιμάται ιδιαίτερα από τους αθλητές λόγω του πλούτου της σε πρωτεΐνες, σε βιοδιαθέσιμο σίδηρο και σε αντιοξειδωτικά. Ο σίδηρος που περιέχεται στη σπιρουλίνα απορροφάται καλύτερα από τον κλασικό σίδηρο φυτικής προέλευσης χάρη στην παρουσία φυκοκυανίνης, που διευκολύνει την αφομοίωσή του. Τα διακλαδισμένα αμινοξέα (BCAA) που υπάρχουν φυσικά στη σπιρουλίνα συμμετέχουν στη μυϊκή αποκατάσταση. Πολλοί αθλητές υψηλού επιπέδου εντάσσουν τη σπιρουλίνα στο διατροφικό τους πρόγραμμα για να υποστηρίξουν τις επιδόσεις και την αποκατάστασή τους.

Η σπιρουλίνα θεωρείται ένα από τα πιο βιώσιμα τρόφιμα του πλανήτη. Η καλλιέργειά της απαιτεί 20 φορές λιγότερο νερό από την παραγωγή ζωικών πρωτεϊνών και δεν παράγει κανένα απόβλητο. Φύεται σε αλκαλικές υδάτινες δεξαμενές, χωρίς να απαιτεί αρόσιμη γη, και μπορεί να συλλέγεται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους σε κατάλληλο κλίμα. Ο ΟΗΕ και ο FAO ενθαρρύνουν την καλλιέργεια σπιρουλίνας ως λύση στις προκλήσεις της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας. Ως πηγή πλήρων πρωτεϊνών με χαμηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα, η σπιρουλίνα αντιπροσωπεύει ένα μοντέλο βιώσιμης διατροφής για τον 21ο αιώνα.

Πού να αγοράσετε τη σπιρουλίνα Flamant Vert στο Παρίσι;

Η σπιρουλίνα Flamant Vert 300 δισκία είναι διαθέσιμη στο κατάστημά μας Herba Barona, που βρίσκεται στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού. Η ομάδα των συμβούλων μας είναι εκπαιδευμένη στη σπιρουλίνα και στις χρήσεις της, και μπορεί να σας καθοδηγήσει στην επιλογή της σπιρουλίνας που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας και στην κατάρτιση ενός εξατομικευμένου προγράμματος συμπληρωματικής λήψης.

Μπορεί η σπιρουλίνα να αντικαταστήσει ένα συμπλήρωμα σιδήρου;

Η σπιρουλίνα είναι μια φυσική πηγή σιδήρου, με περίπου 28 mg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια ξηρής σπιρουλίνας. Στις συνήθεις δόσεις συμπληρωματικής λήψης (3 έως 6 γραμμάρια την ημέρα), προσφέρει μεταξύ 0,8 και 1,7 mg σιδήρου, γεγονός που συμβάλλει στην ημερήσια πρόσληψη αλλά δεν αντικαθιστά ένα συμπλήρωμα σιδήρου δοσολογημένο για τη διόρθωση μιας διαπιστωμένης έλλειψης. Για τα άτομα με διαγνωσμένη έλλειψη σιδήρου, ένα συμπλήρωμα σιδήρου που συνταγογραφείται από γιατρό παραμένει απαραίτητο. Η σπιρουλίνα μπορεί ωστόσο να αποτελέσει ένα ενδιαφέρον διατροφικό συμπλήρωμα για τα άτομα με μέτρια αυξημένες ανάγκες σε σίδηρο.

Ταιριάζει η σπιρουλίνα στους βίγκαν;

Ναι, η σπιρουλίνα είναι ένα 100% φυτικό προϊόν (τεχνικά ένα κυανοβακτήριο) απόλυτα κατάλληλο για τους βίγκαν. Αυτός είναι εξάλλου ένας από τους λόγους της δημοτικότητάς της σε αυτή την κοινότητα, καθώς παρέχει πλήρεις πρωτεΐνες, σίδηρο και ανάλογο βιταμίνης B12 μη ζωικής προέλευσης. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η μορφή B12 που περιέχεται στη σπιρουλίνα είναι κυρίως ψευδο-βιταμίνη B12, της οποίας η βιοδιαθεσιμότητα στον άνθρωπο συζητείται. Οι βίγκαν δεν πρέπει επομένως να βασίζονται στη σπιρουλίνα ως μοναδική πηγή B12.

Πώς να επιλέξετε μια σπιρουλίνα ποιότητας;

Για να επιλέξετε μια σπιρουλίνα ποιότητας, είναι σημαντικό να ελέγξετε πολλά κριτήρια: την προέλευση και τις συνθήκες καλλιέργειας, τον τρόπο ξήρανσης (κατά προτίμηση χαμηλή θερμοκρασία), τις εργαστηριακές αναλύσεις (βαρέα μέταλλα, κυανοτοξίνες, μικροβιολογία), το χρώμα (έντονο σκούρο πράσινο), την οσμή (ελαφρώς θαλασσινή) και τη φήμη του παρασκευαστή. Η Flamant Vert ανταποκρίνεται σε όλα αυτά τα κριτήρια χάρη στην εμπειρία της άνω των τριάντα ετών στον τομέα. Ελάτε στο Herba Barona στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε αυτή τη σπιρουλίνα αναφοράς.