Хлорид магнію нігарі в Парижі: кристали, які розчиняють самостійно
Хлорид магнію Nature et Partage, також званий нігарі, продається у вигляді білих кристалів, які розчиняють у воді. Крафт-пакет 500 г: столова ложка на літр води, потім одна склянка на день. Доступно в Парижі в Herba Barona.
Нігарі, традиційний японський продукт
В Японії хлорид магнію здавна використовують, щоб звернути соєве молоко під час приготування тофу. Його називають нігарі: це слово відсилає до гіркоти, тож назва вже говорить про смак.
У пакеті Nature et Partage міститься 95 % гексагідрату хлориду магнію у вигляді білих кристалів, які ви розчиняєте у воді самі. Походження зазначено на етикетці: Геєрму (Geermu), місто на Тибетському плато в Китаї. Потім продукт фасують у Франції, у Горнаку (Gornac) в департаменті Жиронда (Gironde), у крафт-пакет 500 г, дбайливий до довкілля.
Він входить до лінійки порошків і кристалів у крафт-пакетах цієї марки, поряд із харчовою содою.
Магній у рекомендованій дозі
Якщо приготувати й пити розчин так, як радить марка, по одній склянці на день, цей хлорид дає магній. Магній сприяє зменшенню втоми та втомлюваності. Він також сприяє нормальному функціонуванню нервової системи.
Nature et Partage сама нагадує: хлорид магнію не є лікарським засобом, і приймати його щодня все життя необов’язково. Він доповнює різноманітне та збалансоване харчування і ніколи його не замінює.
Готуємо пляшку: 20–25 г на літр води
Приготування складається з двох дій. Розчиніть 20–25 г кристалів, тобто одну столову ложку, в літрі води. Потім пийте 12,5 cl цього розчину на день, тобто одну склянку. Марка просить не перевищувати цю дозу в 12,5 cl на день.
Пляшки в один літр вистачає на вісім днів. Тримайте її щільно закритою й напишіть на ній дату приготування: так найпростіше не заплутатися. Пакета 500 г вистачає на 20–25 літрів розчину, цього достатньо на кілька місяців.
Набирайте кристали з пакета сухою столовою ложкою й одразу закривайте його: кристали притягують вологу з повітря й швидко злипаються.
Смак і перші дні
Приховувати нічого: розчин солоний і гіркий на смак. Найпростіше пити його добре охолодженим, залпом, за бажання додавши трохи фруктового соку. До смаку звикають за кілька днів.
На початку може з’явитися легка проносна дія. Тоді Nature et Partage радить зменшити дозу, але не припиняти прийом зовсім: ефект швидко минає.
Хлорид, цитрат чи бісгліцинат: обираємо магній у Парижі
Хлорид магнію — найтрадиційніша й найпростіша форма: кристали, вода, пляшка. Якщо смак вас зупиняє, є й інші форми. Цитрат магнію в порошку Now Foods теж розчиняється в склянці води, а магній бісгліцинат Novoma приймають у капсулах, нічого готувати не потрібно.
Усі ці форми ви знайдете в нашому розділі магній в нашому магазині в Парижі, у 12-му окрузі. Заходьте: підберемо разом, виходячи з ваших звичок і зручного для вас способу прийому.
Запобіжні заходи
Хлорид магнію не рекомендується за проблем із нирками, за підвищеного артеріального тиску, зокрема якщо ви дотримуєтеся дієти без солі, за гемофілії та під час прийому кортикостероїдів. Якщо ви приймаєте ліки, перед початком прийому порадьтеся з лікарем.
Не перевищуйте 12,5 cl на день розчину, приготованого з розрахунку 20–25 г на літр. Продукт не замінює різноманітне та збалансоване харчування і здоровий спосіб життя. Зберігайте пакет у місці, недоступному для дітей, і захищайте його від вологи.
Поширені запитання
Як приготувати хлорид магнію?
Розчиніть 20–25 г, тобто одну столову ложку, в літрі води, потім пийте одну склянку цього розчину об’ємом 12,5 cl на день, не перевищуючи цю дозу.
Чому його називають нігарі?
Це його японська назва. В Японії його традиційно використовують, щоб звернути соєве молоко під час приготування тофу.
Кому слід уникати хлориду магнію?
Марка не рекомендує його за проблем із нирками, за підвищеного артеріального тиску (зокрема за дієти без солі), за гемофілії та під час прийому кортикостероїдів.
Де купити хлорид магнію в Парижі?
У Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, Париж, 12-й округ, за два кроки від станцій метро Ledru-Rollin і Bastille, із вівторка по суботу з 9:30 до 18:30. Ви також можете замовити його на нашому сайті та забрати в магазині.















