У Herba Barona, Вашій крамниці дієтичних добавок у 12-му окрузі Парижа, ми супроводжуємо Вас у відкритті та найкращому застосуванні цього надзвичайного суперпродукту.

Спіруліна (Spirulina platensis) — ціанобактерія, яку часто називають мікроводорістю; вона існує на Землі понад три мільярди років. Це один із найдавніших живих організмів планети з цілком винятковим поживним складом. Визнана Всесвітньою організацією охорони здоров’я одним із найповноцінніших харчових продуктів у світі, спіруліна зосереджує в кількох грамах вражаючу кількість біодоступних нутрієнтів.

Термін «суперпродукт» позначає їжу, поживна щільність якої винятково висока порівняно з її калорійністю. Спіруліна ідеально відповідає цьому визначенню: за лише 10 калорій на чайну ложку (3 г) вона дає 2 г повноцінних білків, високобіодоступне залізо, бета-каротин (провітамін A), вітамін B12, вітаміни B1 та B2, магній, кальцій, хлорофіл і насамперед фікоціанін — синій пігмент з унікальними антиоксидантними властивостями. Жоден інший харчовий продукт не зосереджує стільки мікронутрієнтів у такому малому обсязі.

Ознайомтеся з усім нашим асортиментом вітамін B1 у нашому магазині у Парижі.

Вибір формату є визначальним, коли йдеться про щоденне вживання спіруліни. Спіруліна в мікрогранулах Flamant Vert пропонує ідеальний компроміс між класичним порошком і таблетками. Мікрогранули легко розчиняються в рідині й водночас приємні в поводженні, без характерного пилу дрібного порошку. Цей формат дає змогу організму швидко засвоювати продукт, адже мікрогранули швидко розпадаються в контакті з травними соками.

На відміну від таблеток, які потребують додавання зв’язувачів і речовин для пресування, мікрогранули складаються на 100 % із чистої спіруліни, без жодних допоміжних речовин. Цей формат також оберігає крихкі нутрієнти, чутливі до тепла й тиску, як-от фікоціанін і вітаміни групи B. Банка на 370 г забезпечує тривалий курс, що економніше за малі упаковки й дає змогу підтримувати регулярне вживання без перерв.

Якщо Ви віддаєте перевагу таблеткам, погляньте також на Спіруліна французька органічна Dynveo, 90 ТАБЛЕТОК, Франція.

Мікрогранули спіруліни Flamant Vert вживаються дуже просто. Ви можете розмішати їх у фруктовому соку, смузі, фруктовому пюре, йогурті або навіть посипати ними салат. Головне — не нагрівати їх понад 40 градусів, щоб зберегти чутливі до тепла нутрієнти. Чайна ложка (близько 3 г) є стандартною добовою дозою; вживати її бажано вранці або в обід, щоб скористатися бадьорливим ефектом. Тим, хто починає, радять перший тиждень вживати по 1 г на день, а потім поступово збільшувати до бажаної дози.

Доречний супутній продукт: Екстракт виноградних кісточок 100 mg.

У повній щоденній схемі згадайте також про Кламат органічний (AFA) Dynveo.

Фікоціанін — характерний синьо-зелений пігмент спіруліни. Це одна з найцінніших сполук цієї мікроводорості й водночас найкрихкіша. Фікоціанін — потужний природний антиоксидант, який сприяє захисту клітин від окиснювального стресу. Він також відіграє роль у підтримці імунної системи та бере участь у процесі клітинного очищення.

Вміст фікоціаніну прямо пов’язаний з умовами вирощування та способом сушіння. Спіруліну Flamant Vert сушать за низької температури (40–45 градусів), що максимально зберігає фікоціанін, на відміну від спірулін, висушених розпиленням за високої температури, які втрачають значну частину цього пігменту. Сертифікат Ecocert гарантує, що процес виробництва відповідає нормам органічного землеробства — від вирощування до пакування.

Інший продукт, вартий уваги в тому самому підході: Кламат органічний у порошку 150 г Dynveo.

Колір — добрий показник: спіруліна вищої якості має глибокий темно-зелений, майже синюватий відтінок. Спіруліна нижчої якості, висушена за високої температури чи погано збережена, тяжіє до тьмяного оливково-зеленого. Запах теж промовистий: добра спіруліна дає свіжий морський аромат, без згірклих нот. Нарешті, розчинність у воді — простий тест: розвівши ложку спіруліни у склянці води, Ви маєте побачити насичене синьо-зелене забарвлення — ознаку присутності активного фікоціаніну.

Flamant Vert — один із першопрохідців якісної спіруліни у Франції. Підприємство добирає спіруліну, вирощену на висоті 2 500 метрів в Еквадорі, у збереженому середовищі, захищеному від промислових забруднень, з оптимальним сонячним світлом упродовж усього року. Ця висота гарантує чисту джерельну воду для вирощування, а також дію ультрафіолетових променів, що підтримує природне вироблення спіруліною фікоціаніну та бета-каротину.

Сушіння за низької температури (40–45 градусів) — вирішальний етап, що відрізняє спіруліни високого класу від продуктів початкового рівня. Цей м’який процес, дорожчий і триваліший за промислове розпилювальне сушіння, дає змогу зберегти неушкодженими чутливі до тепла нутрієнти, активні ферменти та фікоціанін. Сертифікат Ecocert засвідчує дотримання органічних норм на кожному етапі виробництва.

Спіруліна Flamant Vert має помітний поживний профіль. На 100 г вона дає 67 г білків, 81 mg заліза, 285 mg магнію, 215 mg кальцію, 85 mg бета-каротину, 30 мікрограмів вітаміну B12, 790 mg хлорофілу, а також вітаміни B1 та B2. З розрахунку 3 г на день (одна чайна ложка) кожне вживання дає 2 г білків, 2,43 mg заліза та 2,55 mg бета-каротину, суттєво поповнюючи рекомендовані добові надходження.

Спіруліна — одне з найкращих рослинних джерел заліза, з 81 mg на 100 г. Прикметно, що залізо у складі спіруліни особливо біодоступне, тобто добре засвоюється організмом. Ця вища біодоступність пояснюється відсутністю фітатів та оксалатів — сполук, які перешкоджають засвоєнню заліза в багатьох рослинах. Щоб іще більше поліпшити засвоєння, радять вживати спіруліну з джерелом вітаміну C, як-от апельсиновий чи лимонний сік.

Де купити якісну спіруліну у Парижі?

Спіруліна Flamant Vert у мікрогранулах 370 г Ecocert доступна в Herba Barona, крамниці дієтичних добавок у 12-му окрузі Парижа. Завітайте до магазину, щоб побачити нашу добірку спірулін і отримати персональну пораду, або замовляйте онлайн із доставкою додому.

Чи краща спіруліна в мікрогранулах за таблетки?

Мікрогранули мають перевагу: вони на 100 % складаються з чистої спіруліни, без зв’язувачів і речовин для пресування, які додають у таблетки. Вони дають кращу біодоступність і легко змішуються з Вашими напоями та стравами. Таблетки залишаються зручними в дорозі, але мікрогранули — це формат, якому надають перевагу для щоденного вжитку вдома.

Скільки спіруліни вживати на день?

Рекомендована добова доза — 3–5 г на день, тобто приблизно чайна ложка. Тим, хто починає, радять перший тиждень вживати по 1 г на день і збільшувати поступово. Спортсмени чи люди в періоді втоми можуть доходити до 10 г на день. Запитайте поради в нашої команди в Herba Barona у 12-му окрузі Парижа, щоб дібрати дозування до Вашого профілю.

Чи підходить спіруліна Flamant Vert веганам?

Так, спіруліна — на 100 % рослинний продукт, сумісний із веганським харчуванням. Вона, до речі, є одним із найкращих джерел повноцінних білків для тих, хто не вживає продуктів тваринного походження. Багатство залізом і вітаміном B12 робить її особливо доречною добавкою у веганському раціоні.