Концентрований курячий кістковий бульйон Jarmino у Парижі: природний колаген і давня традиція харчування
Концентрат курячого кісткового бульйону Jarmino BIO, 200 г, багатий на колаген і білок. Доступний у Парижі в Herba Barona.
Поживна цінність на 100 г
| Нутрієнт | На 100 г |
|---|---|
| Білки | близько 36 г |
| Колаген | близько 26 г |
| Природні амінокислоти | 20 (зокрема гліцин, пролін, гідроксипролін, L-глутамін) |
| Типи колагену | I, II та III |
Ці значення є орієнтовними. Точний склад може незначно різнитися від партії до партії через природне походження сировини.
Для різноманіття Вас може зацікавити Tonique BIO Multi-Impuls® (500 мл) — Jarmino.
Спосіб застосування та ідеї використання
Дозування: 10 г концентрату = 1 порція. Рекомендована добова доза — від 10 до 30 г залежно від потреб, тобто 1-3 порції на день.
Приготування: розчинити потрібну дозу у 100-200 мл гарячої води. Розмішувати до повного розчинення.
Ідеї використання:
- Як гарячий напій уранці, немов поживний шот на сніданок
- У затишній чашці пополудні чи ввечері
- Як основу для приготування супів, соусів і різото
- На доповнення до програми інтервального голодування (кістковий бульйон традиційно вживають під час коротких періодів голодування)
- Додати безпосередньо під час варіння рису чи овочів, щоб збагатити страви
Формат концентрату на 200 г особливо економічний: він замінює кілька літрів рідкого бульйону й водночас займає мінімум місця в шафі.
Мало гістаміну: важливий критерій
Концентрат кісткового бульйону Jarmino має вміст гістаміну менш ніж 10 мг/кг, що підтверджено лабораторним аналізом. Цей поріг робить продукт бідним на гістамін, що є важливим критерієм вибору для людей, чутливих до цієї молекули.
Чимало кісткових бульйонів на ринку мають високий вміст гістаміну через невідповідні процеси варіння чи сировину недостатньої якості. Виробничий процес Jarmino спеціально розроблено, щоб підтримувати якомога нижчий рівень гістаміну.
Колаген, шкіра та сполучні тканини
Кістковий бульйон природно дає амінокислоти — попередники колагену: гліцин, пролін і гідроксипролін. Ці амінокислоти є основними складниками сполучних тканин людського тіла. Їх знаходять у шкірі, сухожиллях, зв’язках, хрящах і стінках кровоносних судин.
Типи колагену I, II та III, наявні в курячому кістковому бульйоні, є найпоширенішими в організмі. Тип I найбільш поширений і міститься в шкірі, кістках і сухожиллях. Тип II присутній у хрящах. Тип III супроводжує тип I у шкірі та судинах.
Вбудувати кістковий бульйон у щоденне харчування — традиційний підхід, щоб природним чином отримувати ці структурні нутрієнти, не вдаючись до окремих добавок.
Ми пропонуємо Концентрат курячого кісткового бульйону (200 г) у Парижі, де він доповнює наш відділ кісткових бульйонів. Його можна побачити в крамниці в 12-му окрузі Парижа або замовити.
Якість і виробництво Jarmino
Марка Jarmino спеціалізується на кісткових бульйонах вищої якості. Сировина сертифікована як органічна й походить із вільновигульних господарств, що дбають про добробут тварин. Виробничий процес ґрунтується на повільному та м’якому варінні з подальшим концентруванням, яке зберігає нутрієнти.
Кожна партія проходить лабораторний контроль якості щодо важких металів, забруднювачів і вмісту гістаміну. Продукт не містить жодного алергену зі списку, жодних добавок і жодних консервантів.
Зберігання та термін придатності
До відкриття зберігати банку в прохолодному та сухому місці. Після відкриття зберігати в холодильнику та вжити в межах строків, зазначених на пакованні. Текстура концентрату може незначно різнитися залежно від температури: щільніша на холоді, м’якша за кімнатної температури. Це жодним чином не впливає на якість продукту.
Поширені запитання
Які інгредієнти в концентрованому кістковому бульйоні Jarmino?
Концентрат містить лише три інгредієнти: органічні курячі кістки з вільновигульних господарств, воду та якісну кам’яну сіль. Жодних добавок, жодних консервантів, жодних штучних ароматизаторів. Саме ця простота і є силою продукту.
Скільки порцій містить банка на 200 г?
Банка на 200 г дає приблизно 20 порцій із розрахунку 10 г на порцію. Залежно від Вашого щоденного споживання (10-30 г на день) банки може вистачити приблизно на один-три тижні.
Чи бідний кістковий бульйон Jarmino на гістамін?
Так. Концентрат Jarmino має вміст гістаміну менш ніж 10 мг/кг, що зараховує його до категорії продуктів, бідних на гістамін. Цей критерій перевіряють лабораторними аналізами в кожній виробничій партії.
Де купити концентрований кістковий бульйон у Парижі?
Концентрований кістковий бульйон Jarmino доступний у Herba Barona, у 12-му окрузі Парижа. Ви можете забрати його безпосередньо в крамниці або замовити з доставкою. Herba Barona також пропонує інші позиції лінійки Jarmino.
Як використовувати концентрований кістковий бульйон щодня?
Розчиніть 10 г концентрату у 100-200 мл гарячої води, щоб отримати поживний напій. Ви також можете додати його безпосередньо в супи, соуси, рис чи овочі, щоб збагатити страви білком і природним колагеном. Кістковий бульйон також цінують як супровід у періоди інтервального голодування.
Команда Herba Barona чудово знає лінійку Jarmino й порадить Вам щодо використання концентрованого кісткового бульйону відповідно до Ваших харчових цілей і звичок.
Довідник: Крамниця дієтичних добавок у Парижі
Дієтична добавка. Не замінює різноманітного та збалансованого харчування й здорового способу життя. Не перевищувати рекомендовану добову дозу. Зберігати в недоступному для дітей місці.
