Bouillon d’os de poulet concentré Jarmino à Paris : collagène naturel et nutrition ancestrale
Concentré de bouillon d’os de poulet Jarmino BIO, 200 g, riche en collagène et protéines. Disponible à Paris chez Herba Barona.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Protéines | environ 36 g |
| Collagène | environ 26 g |
| Acides aminés naturels | 20 (dont glycine, proline, hydroxyproline, L-glutamine) |
| Types de collagène | I, II et III |
Ces valeurs sont des reperes indicatifs. La composition exacte peut varier légèrement d’un lot a l’autre en raison de l’origine naturelle des matières premières.
Pour diversifier, Tonique BIO Multi-Impuls® (500ml) – Jarmino peut vous intéresser.
Mode d’emploi et idées d’utilisation
Dosage : 10 g de concentré = 1 portion. La dose journalière recommandée est de 10 à 30 g selon les besoins, soit 1 à 3 portions par jour.
Préparation : Dissoudre la dose souhaitée dans 100 à 200 ml d’eau chaude. Mélanger jusqu’à dissolution complete.
Idées d’utilisation :
- En boisson chaude le matin, comme un shot nutritif au petit-déjeuner
- En tasse réconfortante dans l’après-midi ou en soirée
- Comme base de cuisson pour les soupes, les sauces et les risottos
- En complément d’un programme de jeune intermittent (le bouillon d’os est traditionnellement utilisé lors des périodes de jeune court)
- Ajoute directement dans la cuisson du riz ou des légumes pour enrichir vos plats
Le format concentré de 200 g est particulièrement économique : il remplace plusieurs litres de bouillon liquide tout en occupant un minimum de place dans le placard.
Pauvre en histamine : un critère important
Le concentré de bouillon d’os Jarmino affiche une teneur en histamine inférieure a 10 mg/kg, vérifiée par analyse en laboratoire. Ce seuil en fait un produit pauvre en histamine, ce qui est un critère de sélection essentiel pour les personnes sensibles à cette molécule.
De nombreux bouillons d’os disponibles sur le marché présentent des teneurs en histamine élevées en raison de processus de cuisson inadaptes ou de matières premières de qualité insuffisante. Le procédé de fabrication Jarmino a été spécifiquement développé pour maintenir un taux d’histamine aussi bas que possible.
Collagène, peau et tissus conjonctifs
Le bouillon d’os apporte naturellement des acides aminés précurseurs du collagène : glycine, proline et hydroxyproline. Ces acides aminés sont des constituants majeurs des tissus conjonctifs du corps humain. On les retrouve dans la peau, les tendons, les ligaments, les cartilages et les parois des vaisseaux sanguins.
Les types de collagène I, II et III présents dans le bouillon d’os de poulet sont les plus représentés dans l’organisme. Le type I est le plus abondant et se retrouve dans la peau, les os et les tendons. Le type II est présent dans les cartilages. Le type III accompagne le type I dans la peau et les vaisseaux.
Intégrer du bouillon d’os dans son alimentation quotidienne est une approche traditionnelle pour apporter ces nutriments structurels de manière naturelle, sans recourir a des suppléments isoles.
Nous distribuons Concentré de bouillon d’os de poulet (200g) à Paris, où il complète notre rayon bouillon d’os. Il est visible en boutique à Paris 12e ou disponible en commande.
Qualité et fabrication Jarmino
La marque Jarmino est spécialisée dans les bouillons d’os de qualité supérieure. Les matières premières sont certifiées BIO et proviennent d’élevages en plein air respectueux du bien-être animal. Le processus de fabrication repose sur une cuisson lente et douce, suivie d’une concentration qui préserve les nutriments.
Chaque lot fait l’objet de contrôles qualité en laboratoire portant sur les métaux lourds, les contaminants et la teneur en histamine. Le produit ne contient aucun allergène liste, aucun additif et aucun conservateur.
Conservation et durée de vie
Conserver le pot dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les délais indiques sur l’emballage. La texture du concentré peut varier légèrement selon la température : plus ferme au froid, plus souple a température ambiante. Cela n’affecte en rien la qualité du produit.
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients du bouillon d’os concentré Jarmino ?
Le concentré ne contient que trois ingrédients : des os de poulet BIO issus d’élevages en plein air, de l’eau et du sel gemme de qualité. Aucun additif, aucun conservateur, aucun arôme artificiel. C’est cette simplicité qui fait la force du produit.
Combien de portions contient le pot de 200 g ?
Le pot de 200 g fournit environ 20 portions, à raison de 10 g par portion. Selon votre consommation quotidienne (10 à 30 g/jour), le pot peut durer d’une a trois semaines environ.
Le bouillon d’os Jarmino est-il pauvre en histamine ?
Oui. Le concentré Jarmino présente une teneur en histamine inférieure a 10 mg/kg, ce qui le classe dans la catégorie des produits pauvres en histamine. Ce critère est vérifié par des analyses en laboratoire sur chaque lot de production.
Où acheter du bouillon d’os concentré à Paris ?
Le bouillon d’os concentré Jarmino est disponible chez Herba Barona, dans le 12e arrondissement de Paris. Vous pouvez le retirer directement en boutique ou le commander en livraison. Herba Barona propose également d’autres références de la gamme Jarmino.
Comment utiliser le bouillon d’os concentré au quotidien ?
Dissolvez 10 g de concentré dans 100 à 200 ml d’eau chaude pour obtenir une boisson nutritive. Vous pouvez aussi l’ajouter directement dans vos soupes, sauces, riz ou légumes pour enrichir vos plats en protéines et en collagène naturel. Le bouillon d’os est également apprécié comme accompagnement lors de périodes de jeune intermittent.
L’équipe d’Herba Barona connaît parfaitement la gamme Jarmino et saura vous conseiller sur l’utilisation du bouillon d’os concentré en fonction de vos objectifs nutritionnels et de vos habitudes alimentaires.
Guide : Magasin de compléments alimentaires à Paris
Complément alimentaire. Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Tenir hors de portée des enfants.
