Bouillon d’os de poulet concentré Jarmino à Paris : collagène naturel et nutrition ancestrale

Ces valeurs sont des reperes indicatifs. La composition exacte peut varier légèrement d’un lot a l’autre en raison de l’origine naturelle des matieres premieres.

Pour diversifier, Tonique BIO Multi-Impuls® (500ml) – Jarmino peut vous intéresser.

Dosage : 10 g de concentré = 1 portion. La dose journaliere recommandée est de 10 a 30 g selon les besoins, soit 1 a 3 portions par jour.

Preparation : Dissoudre la dose souhaitee dans 100 a 200 ml d’eau chaude. Melanger jusqu’a dissolution complete.

Idees d’utilisation :

• En boisson chaude le matin, comme un shot nutritif au petit-dejeuner
• En tasse reconfortante dans l’après-midi ou en soiree
• Comme base de cuisson pour les soupes, les sauces et les risottos
• En complément d’un programme de jeune intermittent (le bouillon d’os est traditionnellement utilise lors des périodes de jeune court)
• Ajoute directement dans la cuisson du riz ou des legumes pour enrichir vos plats

Le format concentré de 200 g est particulièrement economique : il remplace plusieurs litres de bouillon liquide tout en occupant un minimum de place dans le placard.

Le concentré de bouillon d’os Jarmino affiche une teneur en histamine inférieure a 10 mg/kg, vérifiée par analyse en laboratoire. Ce seuil en fait un produit pauvre en histamine, ce qui est un critere de selection essentiel pour les personnes sensibles a cette molecule.

De nombreux bouillons d’os disponibles sur le marche presentent des teneurs en histamine elevees en raison de processus de cuisson inadaptes ou de matieres premieres de qualité insuffisante. Le procédé de fabrication Jarmino a ete spécifiquement développé pour maintenir un taux d’histamine aussi bas que possible.

Le bouillon d’os apporte naturellement des acides amines precurseurs du collagène : glycine, proline et hydroxyproline. Ces acides amines sont des constituants majeurs des tissus conjonctifs du corps humain. On les retrouve dans la peau, les tendons, les ligaments, les cartilages et les parois des vaisseaux sanguins.

Les types de collagène I, II et III presents dans le bouillon d’os de poulet sont les plus représentés dans l’organisme. Le type I est le plus abondant et se retrouve dans la peau, les os et les tendons. Le type II est present dans les cartilages. Le type III accompagne le type I dans la peau et les vaisseaux.

Integrer du bouillon d’os dans son alimentation quotidienne est une approche traditionnelle pour apporter ces nutriments structurels de maniere naturelle, sans recourir a des supplements isoles.

La marque Jarmino est spécialisée dans les bouillons d’os de qualité supérieure. Les matieres premieres sont certifiees BIO et proviennent d’elevages en plein air respectueux du bien-être animal. Le processus de fabrication repose sur une cuisson lente et douce, suivie d’une concentration qui preserve les nutriments.

Chaque lot fait l’objet de controles qualité en laboratoire portant sur les metaux lourds, les contaminants et la teneur en histamine. Le produit ne contient aucun allergene liste, aucun additif et aucun conservateur.

Conserver le pot dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les delais indiques sur l’emballage. La texture du concentré peut varier légèrement selon la température : plus ferme au froid, plus souple a température ambiante. Cela n’affecte en rien la qualité du produit.

Quels sont les ingredients du bouillon d’os concentré Jarmino ?

Le concentré ne contient que trois ingredients : des os de poulet BIO issus d’elevages en plein air, de l’eau et du sel gemme de qualité. Aucun additif, aucun conservateur, aucun arome artificiel. C’est cette simplicite qui fait la force du produit.

Combien de portions contient le pot de 200 g ?

Le pot de 200 g fournit environ 20 portions, à raison de 10 g par portion. Selon votre consommation quotidienne (10 a 30 g/jour), le pot peut durer d’une a trois semaines environ.

Le bouillon d’os Jarmino est-il pauvre en histamine ?

Oui. Le concentré Jarmino présenté une teneur en histamine inférieure a 10 mg/kg, ce qui le classe dans la categorie des produits pauvres en histamine. Ce critere est vérifié par des analyses en laboratoire sur chaque lot de production.

Où acheter du bouillon d’os concentré à Paris ?

Le bouillon d’os concentré Jarmino est disponible chez Herba Barona, dans le 12e arrondissement de Paris. Vous pouvez le retirer directement en boutique ou le commander en livraison. Herba Barona propose également d’autres références de la gamme Jarmino.

Comment utiliser le bouillon d’os concentré au quotidien ?

Dissolvez 10 g de concentré dans 100 a 200 ml d’eau chaude pour obtenir une boisson nutritive. Vous pouvez aussi l’ajouter directement dans vos soupes, sauces, riz ou legumes pour enrichir vos plats en protéines et en collagène naturel. Le bouillon d’os est également apprécié comme accompagnement lors de périodes de jeune intermittent.