Склад бета-аланіну Nutripure вміщується в один рядок: бета-аланін CarnoSyn®. Жодних ароматизаторів, підсолоджувачів, антизлежувачів чи барвників. У банці 90 г — дрібний білий порошок і мірна ложка на 3 г, тобто 30 ложок: місяць за однієї ложки на день або п’ятнадцять днів за двох.

Порошок веганський, без глютену, без лактози й без доданого цукру. Смак стриманий, злегка солодкий, розчиняється швидко й без грудочок, а єдиний інгредієнт дає змогу точно знати, що ви приймаєте, і легко регулювати кількість.

Бета-аланін — амінокислота, яку організм виробляє сам, але яка не входить до складу білків. Її відома роль в іншому: разом з іншою амінокислотою, гістидином, вона дає організму змогу утворювати карнозин — невеликий дипептид, що зберігається переважно в скелетних м’язах, особливо у швидких волокнах, які працюють під час коротких інтенсивних навантажень.

У цій парі саме бета-аланіну найменше, тому ним цікавляться ті, хто займається силовими тренуваннями, єдиноборствами, кросфітом або видами спорту на витривалість із прискореннями. З їжею він надходить переважно з продуктів тваринного походження (яловичина, свинина, птиця, тунець, лосось), тож вегетаріанці й вегани отримують його дуже мало — звідси інтерес до веганського порошку.

CarnoSyn® — запатентований бета-аланін, розроблений американською компанією Natural Alternatives International; назву вказано на банці разом зі знаком зареєстрованої марки. Це одна з найкраще задокументованих сировин у спортивному харчуванні з повною простежуваністю кожної партії, і Nutripure публікує досьє простежуваності цього продукту.

Потім бета-аланін фасують у Франції в білу банку. Коли в продукті один інгредієнт, усе вирішує якість сировини: у банці немає нічого, що могло б приховати менш чистий або менш стабільний порошок.

Nutripure рекомендує 1–2 мірні ложки на день, тобто 3–6 г, розчинивши у склянці води, під час їжі. Починайте з 3 г на день щонайменше місяць, потім переходьте на 6 г, якщо ви вже звикли до бета-аланіну; рекомендований курс — три місяці. Його приймають щодня, включно з днями відпочинку, бо запаси карнозину в м’язах змінюються повільно. За 6 г розподіліть кількість на два-три прийоми їжі.

Приблизно через п’ятнадцять хвилин після прийому дехто відчуває поколювання на обличчі, шиї, руках або шкірі голови. Це відчуття, парестезія, добре відоме, безпечне й зазвичай минає протягом години; воно залежить переважно від разової дози, тому дробний прийом добре допомагає. Якщо ви вже використовуєте передтренувальний комплекс із бета-аланіном, наприклад Pure Workout від Nutripure, підсумуйте кількості, щоб залишатися в межах 3–6 г на день. Лише для дорослих; вагітним і жінкам, які годують груддю, слід спершу порадитися з фахівцем.

Nutripure заснували 2017 року в департаменті Верхня Гаронна, неподалік Тулузи, Крістоф Карріо, п’ятиразовий чемпіон світу з артистичного карате з дипломом дієтолога, і його брат Флоран, інженер. Її склади короткі, а сировину чітко названо.

Цю лінійку представлено в Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, 12-й округ Парижа, з вівторка по суботу з 9:30 до 18:30, поруч із метро Ledru-Rollin і Bastille; актуальну наявність указано на цій сторінці. Якщо потрібна більша банка, перегляньте бета-аланін Nutrimuscle 240 г, а також наші розділи амінокислоти та спорт і витривалість.