Proteinshaker i glas i Paris: GreenShaker 2.0 från Greenwhey

Alla som har använt en shaker i plast känner till problemet: efter några månader sätter sig en lukt som inte går bort, inte ens efter en tur i diskmaskinen. Det handlar inte om skötseln.

Plast är ett poröst material på mikroskopisk nivå. Rester av protein och fett tränger in i det, och bakterierna som bryter ned dem bildar de ämnen som orsakar lukten. När materialet väl är genomträngt går det inte att återställa.

Glas är en icke-porös och kemiskt inert yta. Ingenting fastnar och ingenting vandrar ut. En glasshaker som glömts kvar en vecka i träningsväskan räddas med en vanlig diskning – något som för en plastshaker oftast slutar i soporna. Det är det enda argumentet, men det räcker gott.

Den självklara invändningen mot glas är förstås ömtåligheten. GreenShaker svarar med ett tjockt silikonhölje som omsluter behållaren och tar upp stötar. Det lämnar ett genomskinligt fönster på framsidan så att man kan kontrollera nivån och blandningen.

Höljet har två extra fördelar. Det isolerar handen från innehållets kyla eller värme, och det ger ett halkfritt grepp, även med svettiga händer i slutet av passet. Locket har ett stadigt bärhandtag som gör att shakern kan fästas på en väska.

Låt oss vara ärliga: en glasshaker är tyngre än en plastshaker, och ett fall mot klinkergolv från en och en halv meters höjd kan krossa den trots höljet. Det är kompromissen man får acceptera i utbyte mot ett föremål som inte tar åt sig lukt och som håller i flera år.

Blandningen sköts av en kula i rostfritt stål, formad som en öppen spiral, som kallas GreenTornado. Principen är densamma som för en visp: när man skakar skapar spiralen turbulens som sprider pulvret i stället för att låta det klumpa ihop sig.

Det är särskilt användbart med proteiner utan tillsatser. En whey med mycket lecitin och gummi löser sig nästan av sig själv, men innehåller just det man vill undvika. En whey med tre ingredienser kräver lite mer mekanisk omrörning: kulan kompenserar precis för det.

Rostfritt stål rostar inte och kan diskas utan särskilda försiktighetsåtgärder. Kom bara ihåg att ta ut den innan shakern ställs i diskmaskinen, så att den inte fastnar i korgen.

Shakern rymmer 600 ml, vilket ger marginal: en portion whey blandas i 250 ml, och det behövs fritt utrymme för att skakningen ska bli effektiv. En shaker som är fylld till brädden blandar ingenting.

Locket skruvas på och sluter tätt: shakern kan ligga ned i en väska. Allt tål diskmaskin, silikonhöljet inräknat.

Det enda verkliga skötselrådet ryms i en mening: skölj med rent vatten direkt efter användning. Trettio sekunder räcker, och det hindrar resterna från att torka och hårdna i botten. Den enkla vanan förlänger livet på vilken shaker som helst, i glas som i plast.

Bisfenol A är ett ämne som användes vid tillverkningen av vissa hårda plaster, särskilt de genomskinliga polykarbonater som i många år användes till flaskor och shakers. I dag är det förbjudet i livsmedelsbehållare i Frankrike.

Svårigheten är att flera tillverkare har ersatt det med närliggande bisfenoler – S, F, AF – som hamnar utanför regelverket för enbart BPA, trots att deras kemiska struktur är likartad. Märkningen ”BPA-fri” säger alltså ingenting om dessa ersättare.

Greenwhey uppger att tillverkningen sker utan BPA och utan andra bisfenoler. På en shaker vars behållare är av glas gäller frågan hur som helst bara locket och höljet, och glasets inerta egenskaper löser det mesta för den del som är i långvarig kontakt med drycken. Vi skickar även från Paris till Sverige; priser och leveranstider visas i kassan.

Går den lätt sönder?

Silikonhöljet tar upp vanliga stötar och fall från låg höjd. Ett ordentligt fall mot ett hårt klinkergolv är fortfarande riskabelt: det är glas.

Kan man hälla en varm dryck i den?

Glas tål det bättre än plast, men undvik kokande vätska och stäng aldrig ett varmt innehåll helt tätt: trycket stiger när det svalnar.

Passar den för pre-workout?

Ja, och det är till och med dess idealiska användning. Syrliga pulver som pre-workout med citron och mynta lämnar envisa lukter i plast, men inte i glas.

Är kulan nödvändig?

Med proteiner utan tillsatser, ja, den gör verkligen skillnad för resultatet. Behåll den och ta ut den före diskmaskinen.