Le sélénium est un oligo-élément trace dont l’importance pour la santé humaine a été reconnue dans les années 1950. Présent en quantités infimes dans l’organisme (environ 14 mg chez un adulte), il joue néanmoins un rôle central dans plusieurs fonctions physiologiques majeures. Le sélénium est un composant essentiel des selenoprotéines, une famille d’environ 25 protéines qui remplissent des fonctions variées dans l’organisme. Parmi les plus connues figurent la glutathion peroxydase, qui protège les cellules contre le stress oxydatif, et les iodothyronine desiodases, impliquées dans le métabolisme des hormones thyroïdiennes. Le sélénium contribue également au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien normal des cheveux et des ongles. Les apports recommandés en sélénium sont de 55 à 70 microgrammes par jour pour un adulte, mais les sols européens, et particulièrement les sols français, sont relativement pauvres en sélénium compare aux sols americains. Cette réalité géologique explique pourquoi les apports alimentaires en sélénium sont souvent insuffisants en France et en Europe, rendant la complémentation pertinente pour de nombreuses personnes.

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Il existe plusieurs formes de sélénium utilisées en complémentation : le selenite de sodium (forme inorganique), la sélénométhionine (forme organique) et la levure selenisee. La L-sélénométhionine utilisée par NOW Foods est la forme organique pure, liée a l’acide aminé méthionine. Cette forme présente une biodisponibilité supérieure aux formes inorganiques, car elle emprunte les mêmes voies d’absorption que la méthionine, un acide aminé essentiel. La L-sélénométhionine est absorbée a plus de 90% par l’intestin, contre environ 50% pour le selenite de sodium. De plus, contrairement à la levure selenisee dont la composition en formes de sélénium peut varier d’un lot a l’autre, la L-sélénométhionine pure garantit une teneur constante et reproductible. NOW Foods a choisi cette forme sans levure, ce qui convient également aux personnes sensibles ou intollerantes aux levures. Chaque comprime apporte exactement 100 microgrammes de sélénium élément, une dose correspondant aux recommandations nutritionnelles et restant dans les limites de sécurité etablies.

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Le sélénium intervient dans de nombreux processus physiologiques par l’intermédiaire des selenoprotéines. La glutathion peroxydase (GPx) est l’une des enzymes antioxydantes les plus importantes de l’organisme : elle neutralise les peroxydes d’hydrogene et les hydroperoxydes lipidiques, protégeant ainsi les membranes cellulaires et l’ADN contre les dommages oxydatifs. Les thioredoxine réductases participent également à la défense antioxydante et à la régulation de l’état redox cellulaire. Les iodothyronine desiodases sont indispensables à la conversion de la thyroxine (T4) en triiodothyronine (T3), la forme active des hormones thyroïdiennes. Le sélénium contribue donc au fonctionnement normal de la thyroïde. La selenoproteine P est la principale forme de transport du sélénium dans le sang et joue un rôle dans la distribution de cet oligo-élément aux différents tissus. Le sélénium contribue également à la spermatogenèse normale, ce qui en fait un nutriment important pour la santé reproductive masculine.

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Prendre 1 comprime par jour avec un repas et un verre d’eau. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. La limite de sécurité pour le sélénium est fixée a 300 microgrammes par jour par l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments). Il est donc important de tenir compte des apports alimentaires et d’éventuels autres compléments contenant du sélénium. Ce complément alimentaire ne se substitue pas a une alimentation variée et équilibrée ni a un mode de vie sain. Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière directe. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes sous traitement médical doivent consulter un professionnel de santé avant toute prise. En cas de doute sur vos besoins en sélénium, un dosage sanguin peut être réalisé sur prescription médicale.

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Le sélénium se trouve dans divers aliments, mais les teneurs varient considérablement selon la richesse des sols en sélénium. Les noix du Brésil sont la source alimentaire la plus riche (jusqu’à 90 microgrammes par noix), mais leur teneur est très variable. Les poissons et fruits de mer (thon, sardines, crevettes) apportent entre 30 et 80 microgrammes pour 100 g. Les abats (foie, rognons) sont également de bonnes sources. Les céréales completes, les oeufs et la viande apportent des quantités plus modestes. En France, les sols sont relativement pauvres en sélénium, ce qui se répercute sur la teneur des produits végétaux et, par extension, sur les produits animaux. Les Parisiens, dont l’alimentation dépend en grande partie de produits issus de l’agriculture française, peuvent donc avoir des apports insuffisants. La complémentation avec un produit comme le Sélénium 100 microgrammes NOW Foods permet de combler cet écart de manière simple et fiable.

NOW Foods est une entreprise familiale américaine fondée en 1968, devenue l’un des leaders mondiaux des compléments alimentaires naturels. La marque se distingue par son engagement en faveur de la qualité, de l’accessibilité et de la transparence. Les produits NOW Foods sont fabriqués dans des installations certifiées GMP (Good Manufacturing Practices) et font l’objet de contrôles qualité rigoureux, incluant des tests de pureté, d’identité et de concentration par des laboratoires indépendants. NOW Foods est également reconnue pour sa politique de prix accessible, rendant les compléments alimentaires de qualité disponibles au plus grand nombre. La marque propose une gamme de plus de 1 400 produits couvrant les vitamines, minéraux, acides aminés, plantes et superaliments. Chez Herba Barona à Paris 12e, nous proposons une large sélection de produits NOW Foods, choisis pour leur rapport qualité-prix exceptionnel.

Quelle est la différence entre sélénométhionine et selenite de sodium ?

La sélénométhionine est une forme organique du sélénium, liée a l’acide aminé méthionine. Elle est absorbée a plus de 90% et stockée dans les protéines de l’organisme. Le selenite de sodium est une forme inorganique, moins bien absorbée (environ 50%) et qui ne peut pas être stockée de la même manière. La sélénométhionine de NOW Foods offre donc une biodisponibilité supérieure et une meilleure rétention par l’organisme, ce qui en fait la forme de référence en complémentation.

Peut-on associer le sélénium avec d’autres antioxydants ?

Oui, le sélénium s’associe très bien avec d’autres nutriments antioxydants. La combinaison sélénium-vitamine E est classique et synergique : ces deux nutriments agissent de manière complémentaire pour protéger les cellules contre le stress oxydatif. Le sélénium peut également être associe au zinc et à la vitamine C. Cependant, il est important de respecter les dosages recommandés et de ne pas dépasser la limite de sécurité de 300 microgrammes par jour pour le sélénium. Demandez conseil a l’équipe d’Herba Barona à Paris 12e pour constituer un protocole antioxydant adapte.

Le sélénium NOW Foods convient-il aux personnes sensibles aux levures ?

Oui, c’est l’un des avantages de cette formule. Contrairement a de nombreux compléments de sélénium qui utilisent de la levure selenisee, le Sélénium 100 microgrammes NOW Foods contient de la L-sélénométhionine pure, sans aucune levure. Il convient donc aux personnes présentant une sensibilité ou une intolérance aux levures, ainsi qu’aux personnes suivant un régime sans candidose.

Où trouver le Sélénium NOW Foods à Paris ?

Le Sélénium 100 microgrammes NOW Foods 100 comprimes est disponible chez Herba Barona, votre magasin de compléments alimentaires à Paris 12e. Venez découvrir ce produit et l’ensemble de notre gamme NOW Foods en boutique, ou commandez en ligne avec livraison rapide.