Le potassium est le principal cation intracellulaire de l’organisme. Il contribue au fonctionnement normal du système nerveux, à une fonction musculaire normale et au maintien d’une pression sanguine normale — trois allégations reconnues au niveau européen. Un apport insuffisant peut se traduire par une sensation de fatigue musculaire ou de faiblesse.

La forme citrate est particulièrement appréciée pour son caractère alcalinisant : une fois métabolisé, le citrate produit des bicarbonates qui participent à l’équilibre acido-basique. C’est ce qui distingue cette forme des sels neutres comme le gluconate.

Retrouvez toute notre gamme Now Foods dans notre magasin à Paris.

Avant d’envisager une supplémentation, il est utile de savoir que le potassium est très largement présent dans l’alimentation courante — c’est même l’un des minéraux les plus faciles à couvrir par l’assiette.

Les sources les plus denses sont les légumineuses (haricots blancs, lentilles), les fruits secs (abricots, figues), la pomme de terre cuite avec sa peau, l’avocat, la banane, les épinards et le persil. Une portion de haricots blancs apporte davantage de potassium que trois bananes, contrairement à l’idée reçue qui fait de la banane la référence.

L’apport de référence européen est fixé à 2 000 mg par jour. Une alimentation riche en végétaux le couvre sans difficulté. La supplémentation trouve donc surtout son sens dans des contextes particuliers : sudation importante et répétée chez le sportif d’endurance, alimentation très pauvre en fruits et légumes, ou recherche spécifique de l’effet alcalinisant du citrate.

Nous préférons le dire clairement : ce produit n’a rien d’indispensable pour la plupart des gens. Il répond à un besoin ciblé.

La poudre de citrate de potassium Now Foods permet un dosage précis et personnalisable selon les besoins. Elle se dissout facilement dans l’eau ou un jus de fruit. Le format 340 g offre plusieurs mois de supplémentation à des doses habituelles de 1 à 2 grammes par jour.

Le goût est franchement salin et légèrement amer — c’est la caractéristique des sels de potassium, sans rapport avec la qualité du produit. Un jus de fruit acidulé (citron, orange, pomme) le masque bien mieux que l’eau seule. Certains l’intègrent à une boisson de l’effort, où il trouve naturellement sa place aux côtés du sodium et du magnésium.

Pour enrichir votre protocole minéral, découvrez aussi notre gamme magnésium.

Now Foods est une marque américaine fondée en 1968, référence mondiale dans le domaine des compléments alimentaires naturels. Leurs produits sont fabriqués selon les normes GMP (Good Manufacturing Practices) et font l’objet de contrôles qualité stricts. Le Potassium Citrate Powder est sans OGM, sans gluten et convient aux végétaliens.

La marque a la particularité de disposer de ses propres laboratoires d’analyse, ce qui reste rare dans le secteur : la plupart des acteurs sous-traitent leurs contrôles. Sur un produit aussi simple qu’un sel minéral, cela se traduit surtout par une régularité de composition d’un lot à l’autre.

Dissoudre 1/4 de cuillère à café (environ 1,5 g) dans un grand verre d’eau, 1 à 2 fois par jour avec les repas. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ce complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée. Tenir hors de portée des enfants.

Une précaution importante : en cas de maladie rénale, de traitement diurétique, d’inhibiteur de l’enzyme de conversion ou de tout traitement cardiaque, l’avis d’un professionnel de santé est indispensable avant toute supplémentation en potassium. Les reins régulent l’élimination de ce minéral ; quand leur fonction est altérée ou qu’un médicament la modifie, un apport supplémentaire ne s’évacue pas normalement. Ce n’est pas une mise en garde de principe.

Bien refermer le pot après usage et le conserver à l’abri de l’humidité : la poudre est hygroscopique et s’agglomère facilement.

Herba Barona est un magasin de compléments alimentaires installé à Paris depuis 2006, au 10 rue Théophile Roussel, 75012 Paris, à quelques minutes du métro Ledru-Rollin (ligne 8).

Nous distribuons la gamme Now Foods, dont plusieurs minéraux en poudre au format économique. Le citrate de potassium fait partie des références que nous conseillons plutôt aux sportifs d’endurance et aux personnes suivant une démarche acido-basique, après avoir vérifié qu’aucun traitement ne s’y oppose.

Retrait gratuit en magasin, ou livraison partout en France.

Où acheter le Potassium Citrate Powder Now Foods à Paris ?

Ce produit est disponible chez Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, Paris 12e (métro Ledru-Rollin). Commande en ligne également disponible sur notre site.

Le citrate de potassium est-il différent du gluconate de potassium ?

Oui, le citrate est alcalinisant et particulièrement adapté aux personnes suivant une démarche acido-basique. Le gluconate est une forme neutre. Les deux sont bien absorbés, mais le citrate apporte cet effet supplémentaire sur l’équilibre acido-basique.

Combien de temps dure un pot de 340 g ?

Entre quatre et onze mois selon la dose : à 1 g par jour, près d’un an ; à 3 g, environ quatre mois.

Peut-on l’associer au magnésium ?

Oui, potassium et magnésium sont deux électrolytes complémentaires, souvent pris ensemble par les sportifs. Il n’y a pas d’interaction gênante entre eux.

Faut-il le prendre pendant ou en dehors des repas ?

Pendant les repas, de préférence : les sels de potassium sont mieux tolérés au niveau digestif quand ils accompagnent une prise alimentaire.