Le CLA, ou acide linoléique conjugué, est un acide gras naturellement présent en petite quantité dans la viande et les produits laitiers de ruminants. On le trouve aussi, sous forme concentrée, dans certaines huiles végétales transformées comme l’huile de carthame, qui est la source retenue ici. Il s’agit donc d’un acide gras alimentaire et non d’un extrait de plante ou d’une molécule de synthèse. Les capsules molles permettent de l’apporter sous une forme stable et pratique, à l’abri de l’oxydation, ce qui est important pour un corps gras. C’est un complément que l’on retrouve traditionnellement dans les routines de sportifs qui surveillent leur composition corporelle.

Avec 120 capsules et la portion recommandée de quatre gélules par jour, le flacon couvre exactement un mois. C’est une durée cohérente : le CLA se prend dans la durée, en accompagnement d’une routine alimentaire et sportive, et non ponctuellement. Le format évite d’avoir à repasser commande tous les quinze jours. Chez Herba Barona, à Paris, nous préférons ce type de conditionnement aux petites boîtes qui obligent à racheter sans arrêt et reviennent finalement plus cher.

L’huile de carthame est particulièrement riche en acide linoléique, ce qui en fait la matière première la plus utilisée pour produire du CLA concentré. Le procédé aboutit à un mélange équilibré des deux isomères actifs, cis-9 trans-11 et trans-10 cis-12, standardisé à 80 %. Cette standardisation est un point à regarder de près : tous les CLA du marché ne sont pas titrés au même niveau, et un titrage bas oblige à multiplier les capsules pour un apport équivalent. Il n’y a ici ni huile de palme, ni additif inutile.

La portion recommandée par le fabricant est de quatre gélules par jour, réparties au cours des repas, puisqu’il s’agit d’un corps gras qui s’assimile mieux accompagné d’autres lipides. Le CLA s’inscrit dans une démarche d’ensemble : il ne remplace ni l’ajustement de l’alimentation, ni l’activité physique, et n’a d’intérêt qu’en complément de ces deux leviers. C’est le discours que nous tenons au comptoir de notre boutique du 12e arrondissement, et nous préférons le dire clairement plutôt que de vendre une promesse. Une cure se conçoit sur plusieurs semaines, pas sur quelques jours.

Voir aussi notre rayon contrôle du poids et la gamme Nutrimuscle.

La portion de quatre gélules apporte 2000 mg d’huile de carthame, dont 1600 mg d’acide linoléique conjugué — soit 500 mg d’huile et 400 mg de CLA par capsule, au titrage de 80 %. La capsule molle transparente est faite de gélatine de bœuf, de glycérol et d’eau, et rien d’autre : elle ne convient donc pas aux régimes végétariens. Quatre gélules par jour au cours des repas, avec un verre d’eau. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, comme tous les produits à base d’huile. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, et aux enfants ; demandez conseil à un professionnel de santé si vous suivez un traitement.

Un complément à base d’huile ne se traite pas comme une poudre. Les acides gras s’oxydent au contact de l’air, de la lumière et de la chaleur, et une huile oxydée perd tout intérêt. C’est la raison d’être de la capsule molle : elle enferme l’huile à l’abri de l’air jusqu’au moment de la prise, ce qu’un flacon d’huile ouvert quotidiennement ne permet pas. Le flacon opaque joue le même rôle pour l’ensemble du contenu. En pratique, rangez-le dans un placard plutôt que sur le plan de travail près des plaques, refermez-le soigneusement, et n’achetez pas un conditionnement plus grand que ce que vous consommerez dans l’année. Ces précautions valent pour tous les produits à base d’huile que nous vendons à Paris, des oméga-3 à l’huile de nigelle.

Le CLA est apparu dans les rayons de nutrition sportive dans les années quatre-vingt-dix et y est resté, principalement pendant les périodes où l’on cherche à affiner sa composition corporelle sans réduire l’entraînement. Il accompagne alors une alimentation déjà ajustée, un apport en protéines suffisant et une activité régulière. Personne ne le prend isolément en attendant un résultat. C’est un produit d’accompagnement au long cours, et c’est de cette manière que nous le présentons aux clients qui nous interrogent à son sujet dans notre boutique du 12e arrondissement.

Autant le dire franchement : le CLA n’est pas un produit spectaculaire, et personne ne devrait le présenter comme tel. C’est un complément d’accompagnement, à considérer comme un élément parmi d’autres dans une routine construite autour de l’alimentation et de l’entraînement. Les personnes qui en sont satisfaites l’utilisent sur des périodes longues, dans un cadre déjà structuré. Si vous cherchez un produit qui agirait seul, nous vous orienterons plutôt vers un travail sur les apports quotidiens, et nous en parlerons volontiers avec vous à Paris.

Combien de capsules par jour ?

Quatre, c’est la portion recommandée par le fabricant, à répartir au cours des repas. Le flacon de 120 capsules couvre ainsi trente jours.

Le CLA convient-il aux végétariens ?

Non. L’huile de carthame est bien d’origine végétale, mais l’enveloppe de la capsule molle est faite de gélatine de bœuf.

Faut-il le prendre avant l’entraînement ?

Ce n’est pas nécessaire. Le CLA se prend au cours des repas, indépendamment des séances, et son intérêt repose sur la régularité dans la durée.

Peut-on l’associer à d’autres compléments ?

Oui, il s’associe sans difficulté à une protéine, à de la créatine ou à un magnésium. Demandez-nous conseil pour construire un ensemble cohérent plutôt que d’empiler les produits.