Le sulforaphane est un compose organosulfure de la famille des isothiocyanates. On le retrouve dans tous les légumes crucifères (brocoli, chou-fleur, chou kale, choux de Bruxelles), mais c’est dans les jeunes graines de brocoli que son précurseur est le plus abondant, dans une concentration pouvant atteindre vingt fois celle du brocoli arrive a maturité. Ce précurseur, la glucoraphanine, ne devient actif que lorsqu’une enzyme, la myrosinase, le transforme en sulforaphane.

Dans l’assiette, cette conversion est fragile : la cuisson détruit la myrosinase, et une grande partie du potentiel est perdue. Le Broccomax resout ce problème en apportant à la fois le précurseur et l’enzyme dans une même capsule, pour garantir la formation de sulforaphane actif au moment de la digestion. Cette molécule fait l’objet de nombreuses publications scientifiques et figure dans le protocole de longévité Blueprint de Bryan Johnson.

La signature de Jarrow Formulas repose sur deux innovations. La première est la préservation de la myrosinase active au sein de l’extrait de graines de brocoli, ce qui distingue le Broccomax de nombreux extraits standardises qui n’apportent que le précurseur inerte. La seconde est l’utilisation des capsules DRcaps, des gélules végétales a libération retardée en hydroxypropylméthylcellulose.

Ces capsules resistent a l’acidité de l’estomac et ne s’ouvrent que dans l’intestin grele, exactement la ou la réaction enzymatique doit avoir lieu et ou le sulforaphane est le mieux absorbe. La vitamine C sous forme d’ascorbate de calcium presente dans la formule joue le rôle de catalyseur pour optimiser cette transformation. Le résultat est un apport fiable et biodisponible, capsule après capsule.

Soutien des défenses antioxydantes

Le sulforaphane agit différemment des antioxydants classiques : plutôt que de neutraliser directement quelques radicaux libres, il active la voie cellulaire Nrf2, qui stimule la production durable d’enzymes protectrices par l’organisme lui-même. Cette action en amont prolonge l’effet protecteur bien au-delà de la prise.

Confort de la détoxification hépatique

Le foie transforme en permanence les substances indésirables en métabolites éliminables. Le sulforaphane soutient les enzymes de phase II impliquées dans ce travail de filtration, un atout intéressant dans le contexte d’une vie urbaine parisienne exposée aux polluants. Vous retrouverez d’autres solutions dans notre rayon draineur detox.

Protection cellulaire

En soutenant les mécanismes naturels de réparation et la replication des cellules saines, le sulforaphane participe au maintien de l’intégrité cellulaire face au stress oxydatif quotidien. Pour une approche complémentaire, découvrez nos antioxydants.

Le flacon de 60 capsules est le format idéal pour une première cure ou pour accompagner une période precise de l’année. La posologie recommandée par Jarrow Formulas est de 2 capsules a libération retardée une fois par jour, au cours d’un repas. Les sulforaphanes étant liposolubles, prendre les capsules avec un repas contenant de bonnes matières grasses (huile d’olive, avocat, oléagineux) favorise leur assimilation. A ce rythme, le flacon de 60 capsules couvre exactement un mois de cure.

Si vous souhaitez vous engager sur une durée plus longue ou faire des economies, le Broccomax 120 capsules propose deux mois de cure. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ce complément ne se substitue pas a une alimentation variée et équilibrée. Tenir hors de portée des enfants ; en cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement médical, demandez l’avis d’un professionnel de santé. À conserver au sec, a l’abri de la lumière et de la chaleur.

Fonde en 1977 en Californie, Jarrow Formulas est une référence mondiale du complément alimentaire, reconnue pour ses formules appuyees sur la littérature scientifique et ses contrôles qualité stricts. Le Broccomax illustre cette exigence avec son procede de préservation de la myrosinase et sa standardisation en glucosinolate de sulforaphane.

Chez Herba Barona, au 10 rue Théophile Roussel dans le 12e arrondissement de Paris, notre équipe sélectionne ces produits avec soin et vous conseille en magasin comme en ligne. Amateurs de cet actif, vous apprecierez aussi l’Astaxanthine 12 mg Jarrow Formulas, ou l’alternative française Sulforaphane Dynveo.

Pour renforcer la protection antioxydante, découvrez aussi Form’A Riz Rouge+ Distriform’ 60 gélules – Ail noir, Q10 & Olivier dans notre sélection.

Quelle différence entre le format 60 et le format 120 capsules ?

La formule est strictement identique : même extrait de graines de brocoli, même apport de 35 mg de glucosinolate de sulforaphane par portion de 2 capsules. Seule la contenance change. Le flacon de 60 capsules correspond a un mois de cure, le flacon de 120 capsules a deux mois.

Combien de temps dure un flacon de 60 capsules ?

À la posologie de 2 capsules par jour, un flacon de 60 capsules couvre un mois complet de cure.

Le Broccomax convient-il aux végétariens ?

Oui. Les capsules DRcaps sont d’origine végétale (hydroxypropylméthylcellulose) et la formule ne contient ni blé, ni gluten, ni soja, ni produits laitiers, ni oeuf, ni fruits a coque.

Où acheter le Broccomax 60 capsules à Paris ?

Le Broccomax 60 capsules Jarrow Formulas est disponible chez Herba Barona, dans le 12e arrondissement de Paris, en magasin ou en commande en ligne avec livraison à domicile.