Triptòfan: per a què serveix i com prendre’l

El triptòfan, molta gent n’ha sentit parlar sense saber gaire bé què és: un aminoàcid, un cosí de la melatonina, una altra manera d’anomenar el griffonia? També ens el demanen amb el nom de L-triptòfan. Abans de triar un pot, val la pena entendre què és realment, i sobretot com prendre’l, perquè és un complement que té les seves petites regles. Trobareu les nostres referències amb els altres aminoàcids a París, a la nostra botiga del carrer Théophile Roussel.

Un aminoàcid essencial, present al plat

Les proteïnes de la nostra alimentació estan fetes de vint aminoàcids. Nou se’n diuen essencials: l’organisme no sap fabricar-los i els ha de rebre a través de l’alimentació. El triptòfan en forma part, com la leucina o la lisina. També és un dels més escassos a les proteïnes habituals.

Es troba en aliments rics en proteïnes: ous, productes lactis, aviram, peixos, llegums, llavors de carbassa o de sèsam, flocs de civada. La «L» de L-triptòfan designa la forma present a la natura i a les proteïnes alimentàries. És la que trobem als complements del nostre prestatge.

Per a què serveix el triptòfan a l’organisme?

Els bioquímics el coneixen per una raó precisa. La major part del triptòfan que mengem serveix per construir proteïnes. Una altra part s’orienta cap a la producció de vitamina B3. Una petita part, finalment, pren un camí particular: es transforma en 5-HTP (5-hidroxitriptòfan), que esdevé serotonina, ella mateixa punt de partida de la melatonina. És això el que volem dir quan parlem de «precursor».

Compte a no confondre-ho tot. El triptòfan no és ni melatonina ni 5-HTP: és l’aminoàcid d’origen, tal com es troba a l’alimentació. No disposa de cap al·legació de salut autoritzada a Europa. Si és la melatonina la que us interessa, té el seu propi prestatge de melatonina, i altres regles de presa.

Tres dosatges, tres maneres de fer-ho

A la botiga, els L-triptòfans es distingeixen sobretot per la dosi per càpsula.

• 220 mg, una càpsula al dia. El L-Triptòfan Nutripure aporta 220 mg en forma lliure, procedent de fermentació vegetal, en un pot de 90 càpsules. Només està disponible a la botiga, sense enviament.
• 500 mg, una sola presa. El L-Triptòfan Osavi conté 500 mg per càpsula vegetal, amb una composició reduïda a l’aminoàcid i l’embolcall.
• 200 mg, una dosi modulable. Per al Triptòfan Be-Life, la marca indica d’1 a 4 càpsules al dia. És el format per a qui prefereix començar baix.

Els tres són en càpsules vegetals. Compareu primer la dosi del dia indicada a cada etiqueta, i després el nombre de càpsules del pot.

Com prendre’l: lluny dels àpats rics en proteïnes

És el punt que repetim més al taulell. A l’organisme, el triptòfan comparteix els mateixos transportadors que altres aminoàcids, molt presents en un àpat ric en proteïnes. Prendre’l just després d’un filet, és posar-lo en competència. D’aquí la consigna comuna als fabricants: fora dels àpats, amb un got d’aigua.

Pel moment del dia, cada marca té la seva recomanació. Osavi aconsella una càpsula uns 30 minuts abans d’anar a dormir, dues o tres hores després del sopar. Nutripure deixa triar entre la tarda i el vespre, i indica que una petita font de glúcids, una fruita per exemple, pot acompanyar la càpsula si es pren a prop d’un àpat. Be-Life proposa una presa al matí o al vespre. Seguiu l’etiqueta del vostre pot, sense superar la dosi indicada, i mantingueu el mateix moment d’un dia a l’altre.

Triptòfan o griffonia?

El griffonia és una planta d’Àfrica Occidental les llavors de la qual contenen naturalment 5-HTP. El nostre Griffonia 5-HTP és un extracte de llavors titulat al 15 %, és a dir, 75 mg de 5-HTP per càpsula. No és, doncs, el mateix producte: el griffonia aporta el següent pas de la cadena, el triptòfan aporta l’aminoàcid de partida. Els dos no se sumen sense l’opinió d’un professional. A la botiga, els trobareu junts al prestatge d’anti-estrès.

Les precaucions, sense embuts

Les fitxes dels nostres triptòfans són clares: cap combinació, sense opinió mèdica, amb un tractament antidepressiu o un medicament que actua sobre la serotonina, ni amb un altre complement de 5-HTP o de triptòfan. Compte amb els complexos del vespre: Pure Zen de Nutripure, per exemple, ja conté 220 mg de L-triptòfan. El triptòfan es desaconsella a les dones embarassades o en període de lactància i es reserva a l’adult. En cas de tractament en curs, demaneu consell al vostre metge o farmacèutic.

Preguntes freqüents

El triptòfan fa adormir?

No, no es pot presentar així: el triptòfan no té cap al·legació autoritzada sobre el son. És un aminoàcid de l’alimentació. Només la melatonina disposa d’una al·legació autoritzada: contribueix a reduir el temps per agafar el son, a raó d’1 mg pres poc abans d’anar a dormir.

Es pot prendre durant el sopar?

Els fabricants aconsellen el contrari: fora dels àpats, i sobretot lluny d’un àpat ric en proteïnes.

El triptòfan és vegà?

El L-Triptòfan Nutripure procedeix de fermentació vegetal i està indicat vegà. L’Osavi també és vegà, en càpsula d’origen vegetal.

Quant de temps dura una règim?

Nutripure suggereix tres mesos, és a dir, un pot. Be-Life parla d’un règim d’1 a 3 mesos. Feu després un balanç amb nosaltres o amb el vostre metge.

El més senzill per triar entre 200, 220 i 500 mg és encara passar per la botiga de Paris 12e, de dimarts a dissabte: comparem les etiquetes amb vosaltres, sense imposar-vos res.