Comprendre la formule demande de savoir de quoi le cartilage est fait. C’est un
tissu vivant, composé à 75 % d’eau, qui se renouvelle en permanence — mais lentement,
car il n’est pas vascularisé. Il ne reçoit pas de sang, donc pas de circuit rapide
d’approvisionnement.

Trois éléments le structurent. Les chondrocytes sont les cellules qui fabriquent
la matrice. Le collagène forme un réseau de fibres qui donne sa forme au tissu. Les
protéoglycanes, enfin, retiennent l’eau et créent une sorte de gel qui se comprime
puis reprend sa forme : c’est ce qui permet au cartilage d’amortir.

Chaque actif de la formule correspond à l’un de ces composants. Ce n’est pas une
liste d’ingrédients réunis au hasard, c’est une reconstitution de ce que le tissu
utilise.

700 mg de MSM apportent du soufre organique, nécessaire à la
formation des protéoglycanes. 500 mg de N-acétyl-glucosamine
KanekaNAG™ : sa forme acétylée entre dans la composition de l’acide
hyaluronique.

450 mg de chondroïtine sulfate Chondro’Sea©, pure à 90 %, issue
d’un laboratoire français et garantie sans contaminants infectieux.
250 mg d’extrait de Boswellin® Forte, titré à 40 % d’acides
boswelliques, une résine employée de longue date dans la tradition ayurvédique pour
la souplesse articulaire.

40 mg de vitamine C, qui contribue à la formation normale du
collagène pour assurer la fonction normale des cartilages — c’est l’allégation
européenne exacte. Et 40 mg de collagène de type II natif UC-II®.

Quarante milligrammes paraissent peu à côté des dosages de collagène hydrolysé
qu’on voit habituellement, souvent exprimés en grammes. La différence tient au
principe même.

Le collagène hydrolysé est découpé en petits peptides qui servent de matière
première. Le collagène UC-II® est natif, non dénaturé et non hydrolysé : il garde sa
structure d’origine en triple hélice. Son mode d’action passe par le système
immunitaire plutôt que par l’apport de matériau, ce qui explique qu’une faible dose
suffise.

Le brevet UC-II® garantit précisément cette intégrité structurelle, que la chaleur
ou l’hydrolyse détruiraient. C’est ce qui distingue les deux approches, et elles ne
sont pas concurrentes : certaines personnes associent les deux.

Quatre gélules par jour, au cours d’un repas, avec un grand verre d’eau. La
posologie peut se répartir en deux prises si vous préférez.

Le point à retenir est la durée. Le cartilage se renouvelle lentement, et aucun
apport nutritionnel ne change cela. Comptez trois mois minimum avant de juger, ce que
Nutripure indique d’ailleurs sur son propre emballage. Une cure d’un mois ne permet
pas de se faire une idée.

Le format de 120 gélules correspond à un mois. Les personnes qui s’engagent dans
une cure prennent généralement trois boîtes d’emblée.

Ce produit demande plus de vigilance que la moyenne, et il vaut mieux le savoir
avant d’acheter. La N-acétyl-glucosamine est issue de crustacés, la
chondroïtine sulfate de poisson. Deux allergènes majeurs, qui
excluent ce produit en cas d’allergie aux fruits de mer ou au poisson.

Il est réservé à l’adulte et déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Le
fabricant le déconseille également aux personnes diabétiques ou pré-diabétiques,
asthmatiques, traitées par anti-vitamine K, ou dont l’alimentation est contrôlée en
sodium, potassium ou calcium. La chondroïtine sulfate est par ailleurs à éviter en
cas de mélanome.

Cette liste n’est pas une précaution de style : elle figure sur la boîte, et nous
la reprenons systématiquement au moment de la vente dans notre magasin de
Paris 12e. En cas de doute, parlez-en à votre médecin avant de commencer.

Un complément articulaire donne son meilleur en accompagnement, pas en
remplacement. Deux leviers pèsent au moins autant, et ils ne coûtent rien.

Le mouvement d’abord. Le cartilage n’étant pas vascularisé, il se nourrit par
imbibition : la compression et la décompression lors du mouvement font circuler le
liquide qui l’alimente. Une articulation immobilisée se nourrit mal. Marche, vélo et
natation entretiennent ce mécanisme sans imposer de chocs.

Le poids ensuite. Chaque kilo en moins allège la charge sur les genoux et les
hanches dans une proportion supérieure à ce qu’on imagine, du fait des bras de levier.
C’est le facteur le plus documenté sur le confort articulaire du membre inférieur.

Nous le disons volontiers en magasin : ces deux leviers-là ne se remplacent
pas.

Nutripure a été fondée en 2017 par Christophe Carrio, cinq fois champion du monde
de karaté artistique et titulaire d’un BTS de diététique, avec son frère Florent,
ingénieur. La société est installée en Haute-Garonne, près de Toulouse, et fabrique
en France.

Sur ce produit, la démarche se voit particulièrement : quatre matières premières
brevetées et nommées, des titrages indiqués, et une conformité à la norme
anti-dopage européenne. Les certificats de traçabilité sont téléchargeables.

C’est ce niveau de précision qui nous a décidés à référencer la marque dans notre
magasin de Paris 12e, aux côtés de Dynveo, Novoma et Nutrimuscle.

Au bout de combien de temps juger du résultat ?

Trois mois. C’est le délai que le fabricant indique lui-même, et il correspond à
la vitesse de renouvellement du cartilage. Un mois ne suffit pas.

Convient-il aux sportifs ?

La formule est conforme à la norme anti-dopage EN 17444, ce qui compte pour les
sportifs en compétition. Le développement et la fabrication respectent ce référentiel
européen.

Peut-on l’associer à du collagène marin ?

Oui, les deux fonctionnent différemment : l’UC-II® agit par une autre voie que le
collagène hydrolysé, qui apporte de la matière première. Certains les combinent.
Nous en parlons volontiers en magasin.

Convient-il aux végétariens ?

Non. La formule contient de la glucosamine issue de crustacés et de la chondroïtine
issue de poisson.