Зачинено · відчиняється наступного робочого дня о 9:30 Є в наявності в крамниці приходьте, товар ваш, без бронювання Click & Collect за 2 години Доставка від 3,90  FR|EN
×

Самовивіз із крамниці — Click & Collect за 2 години

Замовляйте онлайн і забирайте з крамниці за 2 години у наш робочий час (вівторок–субота, 9:30–18:30).

Прямуйте до крамниці →
×

Наявність у крамниці, у реальному часі

Наша крамниця під’єднана до каси: число, показане поруч із кожним товаром, — це реальна кількість на полиці, яка постійно оновлюється. Те, що ви бачите в наявності, ви можете прийти і забрати: товар ваш, без бронювання.

Переглянути товари в наявності →
×
Alexandre Felici, fondateur d'Herba Barona
Alexandre Felici
Засновник Herba Barona, з 2006 року

Alexandre особисто добирає, один за одним, товари крамниці, віддаючи перевагу чистим складам і виробникам, які грають у прозорість.

Захоплений нутриціологією та кетогенним харчуванням (Keto), він знаходить час, щоб скерувати вас точно, відповідно до вашого способу життя та ваших цілей.

Поставте запитання Alexandre →
×

Графік роботи

Ми відчинені з 9:30 до 18:30, з вівторка по суботу включно. У неділю та понеділок ми зачинені.

×

Доставка — Франція

  • Mondial Relay : 3,90  до 500 g
    Термін: 3–5 робочих днів
  • Colissimo пункт видачі : 4,90 Безкоштовно від 75 
    + понад 500 g, навіть коли доставка безкоштовна
    Термін: 24 години в Парижі · 48 годин у Франції
  • Colissimo додому : 7,90 Безкоштовно від 95 
    + понад 500 g, навіть коли доставка безкоштовна
    Термін: 24 години в Парижі · 48 годин у Франції

Коли вирушає ваша посилка?
З вівторка по п’ятницю, до 15h30 : того самого дня
П’ятниця після 15h30, субота або неділя : у понеділок вранці
Понеділок : вівторок

Усі тарифи та терміни → Умови продажу
×

Непередбачене зачинення

Notre magasin est fermé ce jour férié.

Nous rouvrons le lendemain à 9h30.

Ви можете замовляти онлайн будь-коли: ваші товари чекатимуть на вас до наступного відкриття, а доставка відновиться з наступного робочого дня.

×

Оплата 100 % безпечна

Ваші онлайн-платежі обробляє Monetico, платіжна платформа банку Crédit Mutuel: вони зашифровані та захищені технологією 3-D Secure вашого банку. Ми ніколи не зберігаємо дані вашої картки.

CB VISA AMEX PayPal Pay moneticoCRÉDIT MUTUEL
FR|EN

Концентрат курячого кісткового бульйону (410 г) – Jarmino

49,90  з ПДВ

У Парижі концентрат курячого кісткового бульйону JARMINO містить лише 3 інгредієнти: органічні курячі тушки, воду та сіль. 41 порція для розчинення (1 ч. л. ≈ 10 г) для напою чи кулінарії. Банка 410 г.

10 в наявності

Органічний курячий кістковий бульйон у Парижі: концентрований природний колаген Jarmino у Herba Barona

Знайти природне надходження білків, колагену та мінералів часто виявляється непростим для тих, хто прагне збагатити своє харчування, віддаючи перевагу чистоті інгредієнтів. Концентрат органічного курячого кісткового бульйону втілює зручне, дієве й універсальне рішення, щоб доповнити Ваше щоденне надходження — чи то в межах прагнення до доброго самопочуття, спортивного підходу, чи в періоди відновлення.

▶ Bouillon d'os de poulet : la vidéo en 2 min

Взірцеві походження та спосіб виробництва

Завдяки своїй мінімалістичній рецептурі та контрольованому органічному сільськогосподарському походженню ця дієтична добавка приваблює багатством свого поживного профілю та чудовим засвоєнням організмом.

Цей концентрат вирізняється передусім вимогливим добором сировини. Курячі кістки походять винятково з органічних господарств, де тварини мають вільний доступ до вигулу й не отримували ні вакцин, ні непотрібного лікування. Ця увага до деталей гарантує простежуваність, вищу якість видобутого колагену, а також цілковиту відсутність алергенів чи небажаних добавок.

Проста рецептура складається лише з трьох інгредієнтів: органічні курячі кістки, очищена вода та ретельно дібрана кам’яна сіль. Цей свідомий вибір дозволяє підкреслити тонкий і природний смак бульйону, зберігаючи водночас поживні властивості незмінними. Саме цей тривалий традиційний процес забезпечує виняткову концентрацію білків і амінокислот, доступних після гідролізу, роблячи кожну порцію високозасвоюваною.

Знайдіть усю нашу лінійку колагену в нашому магазині в Парижі.

Поживний склад: багатство, пристосоване до щоденних потреб

Концентрат дає вражаючий профіль, підтримуючи як суглобове самопочуття, так і загальну рівновагу завдяки унікальній синергії поживних речовин. Тут знаходять зокрема 26 г колагену і 36 г білків на 100 г продукту зі збалансованою наявністю 20 амінокислот, серед яких L-глутамін, цінований за підтримку кишківника.

Численні мінерали доповнюють це білкове надходження, як-от калій, фосфор, натрій і магній. Це поєднання чудово відповідає потребам активних людей чи тих, хто шукає м’язової підтримки без компромісів щодо засвоюваності. До того ж цілковита відсутність глютену, лактози, пасльонових і важких металів максимально підвищує переносимість для всіх харчових профілів.

У чому цінність колагену в сучасному харчуванні?

Колаген становить важливу частину людської сполучної тканини, відіграючи центральну роль у гнучкості шкіри, міцності кісток і суглобів. У харчовому контексті вживання високоякісної добавки дає додаткову підтримку тканинам, особливо за раціону, бідного на субпродукти й хрящі.

Щоб максимізувати його дію, суттєво надавати перевагу природним і гідролізованим джерелам, які полегшують швидке засвоєння. Ця особливість стосується насамперед спортсменів, людей старшого віку й усіх, хто прагне підтримати суглобовий комфорт і достатнє надходження поживних речовин.

Чому обрати концентрований бульйон, а не ізолят колагену?

На відміну від ізольованих колагенових порошків, концентрований бульйон поєднує ефект синергії завдяки природній супутній наявності мінералів і різноманітних амінокислот. Травне засвоєння посилене хелатованою структурою мінералів, що дозволяє кращу біологічну ефективність щодня.

Використання бульйону йде далі: він вигідно заміняє промислові кубики під час приготування Ваших страв або може супроводжувати очисний курс чи видозмінене голодування. Його низький вміст гістаміну (<10 мг/кг) також сподобається надчутливим людям, які шукають м’яку й ситну добавку.

Доречний супутній продукт: Вегетаріанський колаген – Dynveo.

Різноманітні способи використання, щоб пристосувати свій розпорядок

Велика сила цього концентрату полягає в його універсальності. Просто розчинений у гарячій воді, він дає ароматний бульйон, ідеальний як перекус. Він також дозволяє легко збагатити соуси, макарони, різото, карі чи супи одним порухом.

Прихильники власних рецептів успішно додають його до своїх смузі, шейків після спорту, натуральних йогуртів чи свіжих овочевих соків. У фази обмеження калорій він становить поживну й ситну основу, дозволяючи уникнути спадів сил через брак повноцінних білків.

  • Розчиніть 10 г у чашці гарячої води, щоб насолодитися миттєвим бульйоном
  • Додайте свіжі трави чи спеції за Вашим смаком (куркума, перець, імбир…)
  • Змішуйте у Ваших напоях чи молочних продуктах, щоб підсилити своє поживне надходження
  • Додавайте до домашнього супу чи соусу, щоб підкреслити смак і посилити текстуру
  • Ідеальна підтримка в періоди інтенсивних тренувань чи фізичного відновлення

Інший продукт, який варто розглянути: L-лізин 600 мг – Dynveo.

Технічні характеристики та специфікації

Ось ключові дані, які варто знати про цей концентрат, призначений як для приватних осіб, уважних до свого самопочуття, так і для кухарів, які прагнуть автентичного продукту:

Критерій Опис
Сертифікація Органічний (BIO), вільновигульне господарство
Інгредієнти Органічні курячі кістки, вода, кам’яна сіль
Білки на 100 г 36 г
Колаген на 100 г 26 г
Амінокислоти 20 різних, зокрема L-глутамін
Алергени Жодних, без глютену, лактози та пасльонових
Гістамін < 10 мг/кг
Строк зберігання 4 місяці в холоді після відкриття
Порцій у банці 41 порція
Країна походження Баварія й Тіроль (добір місцевих фермерів)

У лінійці колагену відкрийте для себе також Концентрат яловичого кісткового бульйону 220 г – Jarmino в нашій добірці.

Ваші часті запитання щодо концентрату органічного курячого кісткового бульйону

Як включити концентрат кісткового бульйону до різноманітного щоденного харчування?

Уживайте його як гарячий напій під час перерви, додавайте до своїх кулінарних страв або пийте чистим, щоб скористатися швидким надходженням колагену й білків. Ось різні пропозиції:

  • Білкові перекуси на сніданок чи як снек
  • Основа для соусів, багатих на смак
  • Посилення супів і тушкованих страв
  • Можливе додавання до смузі, овочевого соку чи каші

Кому насамперед призначений концентрат органічного курячого кісткового бульйону?

Ця добавка особливо підходить спортсменам, людям старшого віку, гурманам, чутливим до природності, а також будь-кому, хто дотримується програми зниження ваги чи перебуває в періоді відновлення. Її гіпоалергенний склад подобається тим, хто має суворі харчові обмеження.

  • Людям з алергіями чи непереносимістю (без основних алергенів)
  • Дітям, щоб м’яко збагатити меню
  • Тим, хто займається силовими тренуваннями чи інтенсивною фізичною активністю

Чи має продукт ризики, пов’язані з важкими металами чи штучними добавками?

Ні, цей концентрат незалежно протестовано, щоб засвідчити відсутність важких металів, хімічних забруднювачів і консервантів. Процес дотримується суворих правил, що гарантує максимальну харчову безпечність.

Лабораторно перевірено Результат
Важкі метали Не виявлено
Барвники та консерванти Відсутні
Глютен/лактоза Відсутні

Які оптимальні умови зберігання продукту?

Цей концентрат можна зберігати за кімнатної температури, поки він не відкритий. Після відкриття він зберігає всі свої якості в холодильнику впродовж чотирьох місяців. Дотримання цих застережень оптимізує свіжість і безпечність продукту.

  • Тримати подалі від світла та надмірного тепла (до відкриття)
  • Герметично закривати після кожного використання
  • Стежити за зазначеним кінцевим строком

Довідник: Магазин дієтичних добавок у Парижі

Дієтична добавка. Не замінює різноманітного та збалансованого харчування чи здорового способу життя. Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Зберігати в недоступному для дітей місці.

Composition

Ingrédients : carcasses de poulet issues de l’agriculture biologique, eau, sel. Sans allergènes ajoutés.

Composition nutritionnelle

Par 100 g

  • Énergie : 621 kJ / 149 kcal
  • Matières grasses : 0,5 g (dont saturées <0,5 g)
  • Glucides : <0,5 g (dont sucres <0,5 g)
  • Protéines : 36,0 g
  • Collagène : 26,4 g
  • Sel : 13,0 g

Minéraux (valeurs typiques)

  • Par 100 g : Phosphore 9 mg ; Potassium 76 mg ; Sodium 4 g ; Calcium <5 mg ; Fer <5 mg ; Magnésium <5 mg.
  • Par portion (10 g) : Phosphore 0,9 mg ; Potassium 7,6 mg ; Sodium 400 mg ; Calcium <0,5 mg ; Fer <0,5 mg ; Magnésium <0,5 mg.

Profil d’acides aminés (extraits, par 100 g)

Glycine 6,4 g, Proline 3,9 g, Hydroxyproline 3,3 g, Alanine 2,9 g, Glutamine 3,6 g, Arginine 1,4 g, Lysine 1,2 g, Leucine 1,2 g, Valine 1,0 g(profil total : 20 acides aminés).

Mode d’utilisation

  • Dose : 1 cuillère à café ≈ 10 g par portion.
  • Préparation : diluer dans de l’eau chaude (ou un bouillon de légumes), puis assaisonner selon le goût.
  • Rythme : 1 à 3 portions/jour ; idéal aussi pour sauces, soupes, risottos, jus/shakes.
  • Conservation : fermé, se garde env. 18 mois ; après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 mois.