Muscle Protein Nutripure i Paris: proteinet för dig som tränar regelbundet
En 50/50-blandning av nativt vassleisolat och nativa mjölkproteiner, 24 g protein per portion och en neutral smak som fungerar både i shakern och i matlagningen. Finns i sortimentet hos Herba Barona i Paris, i serien från Nutripure.
Ett protein för dig som tränar ofta
Muscle Protein är proteinet som Nutripure har tagit fram för regelbundna idrottare: de som går till gymmet tre eller fyra gånger i veckan, kör CrossFit, Hyrox, kampsport eller lagidrott, och för vilka shaken efter passet hör till rutinen. Tanken är enkel: ett mjölkprotein av god kvalitet, en kort ingredienslista och ett dagligt bruk som förblir rimligt över tid.
Nutripure är ett franskt varumärke som grundades 2017 av Christophe Carrio, femfaldig världsmästare i konstnärlig karate och utbildad dietist, och hans bror Florent, ingenjör. Företaget ligger nära Toulouse och tillverkar i Frankrike.
En 50/50-blandning av vassleisolat och nativa mjölkproteiner
Receptet bygger på två ingredienser. Å ena sidan ett nativt vassleisolat som utvinns direkt ur mjölk genom filtrering och inte kommer från osttillverkning. Å andra sidan nativa mjölkproteiner, som innehåller vassle och en stor andel kasein.
Vassleisolat är känt för att smältas snabbt, medan kasein smältas mer gradvis. Kombinerade i lika delar ger de aminosyror som kommer både snabbt och utspritt över tid, något som passar bra för en shake efter träningen eller mellan måltiderna. Enligt märkets spårbarhetsblad kommer råvarorna från europeiska mejerier; produkten är fri från GMO, inte bestrålad och innehåller varken titandioxid eller mikrokristallin cellulosa.
Vad en portion om 30 g ger
En portion av den neutrala varianten, två strukna måttskopor, ger 24 g protein för 109 kcal, med 0,5 g fett och 1,8 g kolhydrater, alltså den laktos som naturligt finns i mjölk. Protein bidrar till att öka muskelmassan, till att bibehålla muskelmassan och till att bibehålla normal benstomme.
Varje portion innehåller dessutom 2,6 g leucin, 5,2 g BCAA och 11,1 g essentiella aminosyror, samtliga naturligt förekommande i mjölkproteiner: ingen isolerad aminosyra har tillsatts. Det patenterade laktaset Tolerase™ L bryter ned laktos till enklare sockerarter, för bättre komfort i vardagen. Alla detaljer finns under fliken Sammansättning.
Användning och försiktighet
Häll 250 ml vatten eller växtbaserad dryck i en shaker, tillsätt 30 g pulver (två strukna måttskopor) och skaka i ungefär tio sekunder. Enligt etiketten 30 till 60 g per dag beroende på behov, kost och träningsmängd: efter passet, som mellanmål eller till frukost. Den neutrala varianten, utan aromer och sötningsmedel, passar också i smoothies, gröt eller pannkakssmet. Påsen om 750 g räcker till cirka 25 portioner.
Innehåller mjölk från två källor; emulgeringsmedlet är solroslecitin, inte soja. Inte lämplig vid allergi mot mjölkprotein eller för vegansk kost; lämplig för vegetarianer som äter mejeriprodukter. Den som är mycket känslig för mejeriprodukter börjar med en liten mängd. Förvaras svalt, torrt och mörkt, och stäng påsen efter varje användning.
Vilket Nutripure-protein ska man välja? Vår butik i Paris
Whey Isolate Native från Nutripure är det mest proteinkoncentrerade och det som innehåller minst laktos. Muscle Protein behåller en mycket hög proteintäthet med en mer blandad profil tack vare kaseinet, ett bra val för dagligt bruk. Pure Recovery är en allt-i-ett-produkt efter träning med kreatin, kollagen, magnesium och zink. I vårt wheysortiment hittar du alla våra proteinpulver.
Herba Barona är sedan 2006 en specialbutik för kosttillskott på 10 rue Théophile Roussel, i Paris 12:e arrondissement.
Vanliga frågor
Vad skiljer det från ett vanligt vassleisolat?
Ett vassleisolat innehåller bara vassleproteiner. Muscle Protein består till 50 % av vassleisolat och till 50 % av nativa mjölkproteiner, rika på kasein. Det är något mindre proteinkoncentrerat, med lite mer laktos, men når ändå 81 % protein.
Smakar den neutrala varianten något?
Mycket lite: en lätt mjölkig ton i vatten, som nästan försvinner i växtbaserad dryck, en smoothie eller ett recept. Det är varianten att välja för matlagning och bakning.
Kan man ta det varje dag?
Ja, det är gjort för det. Anpassa bara mängden, 30 till 60 g per dag, efter det protein du redan får från dina måltider.
Var hittar man Muscle Protein Nutripure?
I sortimentet hos Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, Paris 12:e.
Se även: Alla våra proteinpulver
Kosttillskott. Ersätter inte en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil. Överskrid inte rekommenderad daglig dos. Förvaras utom räckhåll för barn.
