Greenwhey

Greenwhey появилась в 2015 году с позицией, которая тогда казалась маргинальной: предложить органический сывороточный протеин из трёх ингредиентов, когда рынок спортивного питания почти полностью держался на порошках с искусственными ароматизаторами, синтетическими подсластителями и эмульгаторами.

С тех пор позиционирование не изменилось. Марка заявляет о подборе протеинов и добавок «со строгим отбором сырья», в наиболее усваиваемых формах и, когда это возможно, органических. Если присмотреться к формулам, бросается в глаза последовательность: одна и та же логика прослеживается и в сывороточном протеине, и в мультивитаминах, и в предтренировочном комплексе.

Именно это убедило нас добавить её в ассортимент нашего магазина в 12-м округе Парижа. Мы искали вторую сильную марку, чтобы дополнить линейку спортивного питания и средств для повседневного баланса, и серьёзность составов сыграла решающую роль.

Протеины Greenwhey производятся из органического молока, которое собирают на семейных альпийских фермах. Молоко пастеризуют при низкой температуре, а затем подвергают микрофильтрации — два этапа, которые лучше сохраняют белковые фракции, чем интенсивная термообработка.

Нативный изолят сывороточного протеина идёт ещё дальше: его получают прямо из свежего молока, а не из сыворотки, оставшейся после сыроделия, как почти все сывороточные протеины на рынке. Молоко отбирает Prolactal®, а микрофильтрация проводится холодным способом, без ионообменных смол и растворителей.

Органический концентрат сывороточного протеина со вкусом шоколада производится по тому же стандарту, но с менее глубокой очисткой, благодаря чему у него более мягкая текстура и более молочный вкус. Оба продукта равноценны: выбор зависит от применения, и мы охотно обсудим его с вами в магазине.

В добавках Greenwhey сделала выбор, который обходится дороже в производстве: хелатные и запатентованные формы. Самый наглядный пример — мультивитамины и минералы: магний и цинк в форме бисглицината ALBION®, витамин B9 в сразу активной форме Quatrefolic®, K2 MenaQ7® и витамин C Quali®-C, произведённый в Шотландии.

Та же логика и в предтренировочном комплексе: всего четыре ингредиента, но 8 г L-цитруллина Kyowa Quality® и 3 г бета-аланина CarnoSyn®, то есть действительно эффективные дозы и прослеживаемые формы, тогда как в иных формулах пятнадцать компонентов растворены за пометкой «запатентованный комплекс».

Это критерий, который мы проверяем всегда, прежде чем взять марку в ассортимент: дозировка на этикетке ничего не говорит, пока неизвестно, в какой химической форме присутствует нутриент.

Линейка представлена в нашем магазине по адресу 10 rue Théophile Roussel, в 12-м округе, в двух шагах от станции Ledru-Rollin линии 8 и от рынка Алигр.

Здесь вы найдёте протеины, протеиновые молочные коктейли, добавки и GreenShaker 2.0 — стеклянный шейкер марки. Мы подбираем каждый продукт с учётом вашей реальной ситуации и нередко советуем формат поменьше или прямо говорим, что добавка вам не нужна.

Если вы колеблетесь между концентратом и изолятом или сомневаетесь, имеет ли смысл предтренировочный комплекс в ваших занятиях, заходите к нам: такие вопросы лучше решаются в живом разговоре, чем при чтении описания товара.