Τελευταία ενημέρωση: 4 Αυγούστου 2026
Η προστασία των προσωπικών σας δεδομένων μάς ενδιαφέρει ιδιαίτερα. Αυτή η σελίδα εξηγεί, απλά και ολοκληρωμένα, ποια δεδομένα συλλέγει η Herba Barona όταν χρησιμοποιείτε τον ιστότοπο www.paris-herbabarona.com, γιατί τα συλλέγουμε, για πόσο χρονικό διάστημα τα διατηρούμε και ποια είναι τα δικαιώματά σας, σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (GDPR) και τον γαλλικό νόμο περί Πληροφορικής και Ελευθεριών.
1. Υπεύθυνος επεξεργασίας
HERBA BARONA, SARL με κεφάλαιο 8 000 €, εγγεγραμμένη στο RCS του Παρισιού με αριθμό 488 181 231, με έδρα στη διεύθυνση 10 rue Théophile Roussel, 75012 Paris.
Τηλέφωνο: 01 43 42 43 80 — Email: contact@herbabarona.com
Εκπροσωπούμενη από τον διαχειριστή της, Alexandre Félici.
2. Δεδομένα που συλλέγουμε
- Παραγγελίες: επώνυμο, όνομα, διευθύνσεις τιμολόγησης και παράδοσης, διεύθυνση email, αριθμός τηλεφώνου, αναλυτικά στοιχεία των παραγγελθέντων προϊόντων.
- Λογαριασμός πελάτη: στοιχεία σύνδεσης και πληροφορίες που συμπληρώνετε στο προφίλ σας.
- Αιτήματα επικοινωνίας: το μήνυμά σας και τα στοιχεία επικοινωνίας που απαιτούνται για να σας απαντήσουμε.
- Πλοήγηση: τεχνικά δεδομένα (διεύθυνση IP, τύπος προγράμματος περιήγησης, σελίδες που επισκεφθήκατε) που συλλέγονται μέσω cookies και ιχνηλατών, αποκλειστικά σύμφωνα με τις επιλογές συγκατάθεσής σας.
Κανένα τραπεζικό δεδομένο δεν αποθηκεύεται στους διακομιστές μας: η πληρωμή υποβάλλεται σε επεξεργασία απευθείας από ασφαλείς παρόχους (βλ. σημείο 4). Εξάλλου δεν συλλέγουμε κανένα λεγόμενο «ευαίσθητο» δεδομένο, συμπεριλαμβανομένων των δεδομένων υγείας: η επιλογή των προϊόντων σας σάς ανήκει και δεν καταγράφεται ποτέ για σκοπούς κατάρτισης προφίλ.
3. Γιατί χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας
- Για την επεξεργασία και την παράδοση των παραγγελιών σας (συμπεριλαμβανομένης της παραλαβής από το κατάστημα) και τη διαχείριση του λογαριασμού πελάτη σας — νομική βάση: εκτέλεση της σύμβασης.
- Για την έκδοση των τιμολογίων και τη συμμόρφωση με τις λογιστικές και φορολογικές μας υποχρεώσεις — νομική βάση: έννομη υποχρέωση.
- Για την απάντηση στα αιτήματά σας — νομική βάση: έννομο συμφέρον ή προσυμβατικά μέτρα.
- Για τη μέτρηση της επισκεψιμότητας του ιστότοπου και τη βελτίωση του περιεχομένου μας — νομική βάση: η συγκατάθεσή σας.
- Για τη διασφάλιση της ασφάλειας του ιστότοπου και την αποτροπή της απάτης — νομική βάση: έννομο συμφέρον.
4. Αποδέκτες και υπεργολάβοι
Τα δεδομένα σας δεν πωλούνται ούτε ενοικιάζονται ποτέ. Διαβιβάζονται μόνο στους παρόχους που είναι απολύτως απαραίτητοι για τη λειτουργία του καταστήματος:
- Πληρωμή: Monetico (Crédit Mutuel) και PayPal, που επεξεργάζονται απευθείας και με ασφαλή τρόπο τα δεδομένα πληρωμής σας·
- Παράδοση: La Poste (Colissimo) και Mondial Relay, που λαμβάνουν τα στοιχεία που απαιτούνται για τη μεταφορά και την παρακολούθηση του δέματός σας·
- Φιλοξενία του ιστότοπου: Hostinger·
- Μέτρηση επισκεψιμότητας: Google Analytics (εφόσον έχετε συναινέσει)·
- Ασφάλεια και απόδοση: Cloudflare.
5. Διάρκειες διατήρησης
- Παραγγελίες και τιμολόγια: 10 έτη, σύμφωνα με τις λογιστικές υποχρεώσεις·
- Λογαριασμός πελάτη: έως τη διαγραφή του από εσάς, ή το αργότερο 3 έτη μετά την τελευταία σας δραστηριότητα·
- Αιτήματα επικοινωνίας: για όσο χρόνο απαιτείται για τη διεκπεραίωσή τους, το πολύ 3 έτη·
- Cookies και ιχνηλάτες: 13 μήνες κατ’ ανώτατο όριο· η επιλογή συγκατάθεσής σας διατηρείται για 12 μήνες κατ’ ανώτατο όριο.
6. Cookies
Κατά την πρώτη σας επίσκεψη, ένα μπάνερ σάς επιτρέπει να αποδεχθείτε ή να απορρίψετε τα μη απαραίτητα cookies. Μπορείτε να τροποποιήσετε την επιλογή σας ανά πάσα στιγμή μέσω του συνδέσμου «Cookies» στο κάτω μέρος της σελίδας. Οι λεπτομέρειες των cookies που χρησιμοποιούνται αναφέρονται στην πολιτική cookies μας.
7. Τα δικαιώματά σας
Σύμφωνα με τον GDPR, διαθέτετε τα δικαιώματα πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, περιορισμού της επεξεργασίας, εναντίωσης και φορητότητας των δεδομένων σας, καθώς και το δικαίωμα ανάκλησης της συγκατάθεσής σας ανά πάσα στιγμή και καθορισμού οδηγιών σχετικά με την τύχη των δεδομένων σας μετά τον θάνατό σας.
Για να τα ασκήσετε, γράψτε μας στο contact@herbabarona.com ή ταχυδρομικά στη διεύθυνση HERBA BARONA, 10 rue Théophile Roussel, 75012 Paris. Σας απαντάμε εντός ενός μηνός. Σε περίπτωση εύλογης αμφιβολίας ως προς την ταυτότητά σας, ενδέχεται να σας ζητηθεί δικαιολογητικό.
Εάν θεωρείτε ότι τα δικαιώματά σας δεν γίνονται σεβαστά, μπορείτε να υποβάλετε καταγγελία στη CNIL (www.cnil.fr).
8. Ασφάλεια
Ο ιστότοπος εξυπηρετείται εξ ολοκλήρου μέσω HTTPS. Η πρόσβαση στα δεδομένα περιορίζεται στα πρόσωπα που τη χρειάζονται για τη διεκπεραίωση των παραγγελιών σας, ενώ ο ιστότοπος υπόκειται σε τακτικά αντίγραφα ασφαλείας καθώς και σε προστασία με τείχος προστασίας.
9. Διαβιβάσεις εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης
Ορισμένοι πάροχοι (Google, PayPal, Cloudflare) ενδέχεται να επεξεργάζονται δεδομένα εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Οι διαβιβάσεις αυτές πλαισιώνονται από τους μηχανισμούς που προβλέπει ο GDPR, ιδίως τις αποφάσεις επάρκειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και τις τυποποιημένες συμβατικές ρήτρες.
10. Εξέλιξη της παρούσας πολιτικής
Η παρούσα πολιτική ενδέχεται να ενημερωθεί, ιδίως σε περίπτωση εξέλιξης του ιστότοπου ή της νομοθεσίας. Η ισχύουσα έκδοση είναι εκείνη που δημοσιεύεται σε αυτή τη σελίδα, με την ημερομηνία ενημέρωσής της.