Kvaliteten af en spirulina afhænger grundlæggende af dens dyrkningsbetingelser. Spirulina fra Dynveo dyrkes i det sydlige Frankrig, i bassiner forsynet med filtreret vand, der er garanteret fri for tungmetaller. Denne franske dyrkning tilbyder fuld sporbarhed, fra dyrkningsbassinet til posen, du finder hos Herba Barona i Paris 12. Den franske og europæiske lovgivning om fødevaresikkerhed er blandt de strengeste i verden, hvilket garanterer fravær af forurenende stoffer i hvert parti.

Se hele Dynveo-sortimentet i Paris i butikken.

Den økologiske certificering af denne spirulina bekræfter, at dyrkningen sker uden syntetiske pesticider, uden kemisk gødning og efter et regelsæt, der respekterer miljøet. At opnå den økologiske certificering for spirulina forbliver en krævende proces, som vidner om producentens engagement i et bæredygtigt landbrug. Den franske økologiske spirulina fra Dynveo opfylder fuldt ud disse kriterier, hvilket gør den til en reference på markedet for kosttilskud, som vi tilbyder i vores butik i Paris’ 12. arrondissement.

Det samme aktive stof findes også i tabletform med SPIRULINE.

I modsætning til spirulina-tabletter, der kræver tilsætning af bindemidler og en mekanisk komprimering, der genererer varme, opnås grenene ved en simpel tørring ved lav temperatur af den friske spirulina. Denne skånsomme proces bevarer de skrøbelige forbindelser bedst muligt, især phycocyanin, vitaminer og enzymer. Grenene har en intens blågrøn farve, et synligt tegn på et højt indhold af phycocyanin. De kan spises direkte, drysses over salater eller blandes i en smoothie.

I en komplet rutine kan du også overveje Klamath bio (AFA) Dynveo.

Phycocyanin er den mest bemærkelsesværdige forbindelse i spirulina. Dette blå proteinpigment, unikt i mikroalgeverdenen, når op på 25 % i spirulina fra Dynveo. For en portion på 3 g svarer det til 750 mg phycocyanin, en mængde der sjældent nås af spiruliner på markedet. Phycocyanin er en kraftig naturlig antioxidant, der bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativ stress og deltager i immunsystemets normale funktion. Det er denne rigdom, der giver spirulina fra Dynveo dens intense farve, og som gør den til et produkt, der er særligt eftertragtet blandt kunderne i vores butik Herba Barona i Paris.

I samme filosofi: Klamath bio i Pulver 150 g Dynveo.

Spirulina indeholder omkring 60 til 70 % komplet protein, herunder de otte essentielle aminosyrer. Denne proteinrigdom gør den til et foretrukket kosttilskud for sportsudøvere, vegetarer og veganere. Den er også en naturlig kilde til letoptageligt jern: en portion på 3 g giver omkring 1,2 mg jern (8,5 % af NRV), betacaroten (605 mikrogram, 75 % af NRV) og vitamin B12 (0,66 mikrogram, 26 % af NRV). De parisiske sportsudøvere, der besøger vores butik Herba Barona i Paris’ 12. arrondissement, sætter særlig pris på spirulina for dens indhold af jern og protein.

Start med en halv måleske (ca. 1,5 g) og øg gradvist op til 3 til 7 g dagligt. Grenene kan spises direkte, i en smoothie, drysset over en salat, i en frisk frugtjuice, en yoghurt eller en kold suppe. Det anbefales at tage det tidligt på dagen. Undgå at opvarme spirulina over 40 grader for at bevare dens skrøbelige næringsstoffer. Posen på 250 g svarer til cirka 35 til 80 dages kur afhængigt af doseringen. Vores team på 10 rue Théophile Roussel er uddannet til at rådgive dig om dosering og optimal brug af spirulina.

Hvad er forskellen mellem spirulina i grene og i tabletter?

Spirulina i grene opnås ved en simpel tørring ved lav temperatur af den friske spirulina, uden tilsætning af bindemidler eller mekanisk komprimering. Denne skånsomme proces bevarer skrøbelige næringsstoffer som phycocyanin og vitaminer bedst muligt. Tabletterne kræver tilsætning af hjælpestoffer og en tabletteringsproces, der kan generere varme. Grenene tilbyder derfor generelt en højere ernæringsmæssig kvalitet. Kom og sammenlign de tilgængelige formater hos Herba Barona i Paris 12.

Passer spirulina til vegetarer og veganere?

Ja, spirulina er et 100 % vegetabilsk produkt, naturligt glutenfrit og perfekt tilpasset en vegetarisk og vegansk kost. Dens rigdom på komplet protein og biotilgængeligt jern gør den til et særligt relevant kosttilskud for personer, der ikke indtager animalsk protein. Den indeholder også vitamin B12, et næringsstof der ofte er utilstrækkeligt i veganske kostplaner. Vores team hos Herba Barona, din butik med kosttilskud i Paris 12, kan rådgive dig om at inkludere spirulina i din kost.

Hvor længe holder en pose på 250 g spirulina?

Holdbarheden af en pose på 250 g afhænger af din daglige dosering. Ved 3 g dagligt holder posen omkring 83 dage, næsten tre måneder. Ved den maksimale dosis på 7 g dagligt holder den omkring 35 dage. Dette 250g-format er derfor særligt økonomisk til regelmæssigt brug. Fås permanent hos Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, Paris 12.

Hvordan genkender man en spirulina af god kvalitet?

Flere kriterier gør det muligt at vurdere kvaliteten af en spirulina: farven (en intens blågrøn farve indikerer et højt indhold af phycocyanin), duften (diskret og let marin), oprindelsen (fransk eller europæisk for en bedre sporbarhed), den økologiske certificering, tørremetoden (ved lav temperatur) og fraværet af forurenende stoffer. Spirulina fra Dynveo, der fås hos Herba Barona i Paris, opfylder alle disse kvalitetskriterier.