Proteinshaker i glas i Paris: GreenShaker 2.0 fra Greenwhey

Alle, der har brugt en plastshaker, kender problemet: efter nogle måneder sætter der sig en lugt, som ikke vil gå væk, heller ikke efter en tur i opvaskemaskinen. Det handler ikke om rengøring.

Plast er et porøst materiale på mikroskopisk niveau. Rester af protein og fedt sætter sig fast i det, og de bakterier, der nedbryder dem, danner de forbindelser, som er skyld i lugten. Når materialet først er gennemtrængt, kan det ikke gøres om.

Glas er en ikke-porøs og kemisk inaktiv overflade. Intet sætter sig fast, intet afgives. En glasshaker, der er blevet glemt en uge i en sportstaske, kan reddes med en almindelig opvask — mens en plastshaker i samme situation som regel ender i skraldespanden. Det er det eneste argument, men det er nok i sig selv.

Den oplagte indvending mod glas er naturligvis skrøbeligheden. GreenShaker svarer på den med et tykt silikoneovertræk, der omslutter beholderen og absorberer stød. Det efterlader et gennemsigtigt vindue på forsiden, så man kan holde øje med niveauet og blandingen.

Overtrækket har to ekstra fordele. Det isolerer hånden fra indholdets kulde eller varme, og det giver et skridsikkert greb, også med svedige hænder efter træningen. Låget har et solidt bærehåndtag, så shakeren kan hægtes på en taske.

Lad os være ærlige: en glasshaker er stadig tungere end en plastshaker, og et fald ned på fliser fra halvanden meters højde kan knuse den trods overtrækket. Det er det kompromis, man må acceptere til gengæld for en genstand, der ikke tager lugt til sig og holder i årevis.

Blandingen klares af en kugle i rustfrit stål formet som en åben spiral, kaldet GreenTornado. Princippet er det samme som et piskeris: når man ryster, skaber spiralen turbulens, der fordeler pulveret i stedet for at lade det klumpe.

Det er særlig nyttigt med proteiner uden tilsætningsstoffer. En whey fyldt med lecithin og gummi opløses næsten af sig selv, men den indeholder netop det, man prøver at undgå. En whey med tre ingredienser kræver lidt mere mekanisk omrystning: kuglen opvejer præcis det.

Rustfrit stål ruster ikke og kan vaskes uden særlige forholdsregler. Husk blot at tage den ud, før shakeren kommer i opvaskemaskinen, så den ikke sætter sig fast i kurven.

Rumfanget er 600 ml, hvilket giver god margin: en portion whey tilberedes i 250 ml, og der skal være fri plads, for at omrystningen bliver effektiv. En shaker, der er fyldt helt op, blander ingenting.

Låget skrues på og lukker tæt: shakeren kan ligge ned i en taske. Det hele tåler opvaskemaskine, silikoneovertrækket inklusive.

Det eneste reelle vedligeholdelsesråd kan siges i én sætning: skyl med rent vand lige efter brug. Tredive sekunder er nok, og det forhindrer resterne i at tørre ind og hærde i bunden. Denne enkle vane forlænger levetiden for enhver shaker, både i glas og i plast.

Bisphenol A er et stof, der indgik i fremstillingen af visse hårde plasttyper, især de gennemsigtige polycarbonater, der i mange år blev brugt til flasker og shakere. I dag er det forbudt i fødevarebeholdere i Frankrig.

Problemet er, at mange producenter har erstattet det med beslægtede bisphenoler — S, F, AF — som falder uden for den lovgivning, der kun er rettet mod BPA, selv om de har en lignende kemisk struktur. Mærkningen »BPA-fri« siger altså intet om disse erstatninger.

Greenwhey oplyser, at produktionen er uden BPA og andre bisphenoler. På en shaker, hvis beholder er af glas, er spørgsmålet under alle omstændigheder kun relevant for låget og overtrækket, og glassets inaktivitet løser det meste for den del, der er i længerevarende kontakt med drikken. Vi sender også fra Paris til Danmark; priser og leveringstider vises ved bestillingen.

Går den let i stykker?

Silikoneovertrækket absorberer almindelige stød og fald fra lav højde. Et kraftigt fald ned på hårde fliser er stadig risikabelt: det er glas.

Kan man komme en varm drik i?

Glas tåler det bedre end plast, men undgå kogende væske, og luk aldrig et varmt indhold helt tæt: trykket stiger, når det køler af.

Egner den sig til pre-workout?

Ja, det er endda dens ideelle brug. Syrlige pulvere som pre-workout med citron og mynte efterlader vedvarende lugt i plast, men ikke i glas.

Er kuglen nødvendig?

Med proteiner uden tilsætningsstoffer, ja, den gør virkelig en forskel for resultatet. Behold den, og tag den ud før opvaskemaskinen.