Els àcids grassos omega 3 de cadena llarga, EPA (àcid eicosapentaenoic) i DHA (àcid docosahexaenoic), s’associen tradicionalment als olis de peix. Ara bé, els peixos no sintetitzen aquestes molècules ells mateixos: les acumulen consumint microalgues. Dynveo remunta directament fins a la font emprant la microalga Schizochytrium sp., cultivada en fermentador en un entorn estèril i controlat. Aquesta manera de produir elimina qualsevol risc de contaminació per metalls pesants, dioxines o PCB que sovint es troben als olis de peix clàssics.

L’oli obtingut presenta un perfil lipídic remarcable, amb una concentració en omega 3 totals superior al 65 %, amb un mínim del 40 % de DHA i del 20 % d’EPA. Aquestes proporcions rivalitzen amb els millors olis de peix concentrats, alhora que ofereixen una tolerància digestiva superior i l’absència total de gust o d’olor de peix. La fórmula és 100 % vegetal i compatible amb un règim vegà.

Vegeu tota la gamma Dynveo a París a la botiga.

L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) ha validat diverses al·legacions per al DHA i l’EPA. El DHA contribueix al funcionament normal del cervell i al manteniment d’una visió normal (efecte obtingut amb un aport diari de 250 mg). L’EPA i el DHA contribueixen a una funció cardíaca normal (efecte obtingut amb un aport diari de 250 mg). Amb 2 càpsules al dia, aquesta fórmula Dynveo aporta 810 mg d’omega 3 totals, dels quals 500 mg de DHA i 250 mg d’EPA, i cobreix àmpliament els llindars validats per l’EFSA per al conjunt d’aquestes al·legacions.

Si el preferiu en càpsules, vegeu també el DHA 1000 mg NOW Foods.

Preneu 2 càpsules al dia durant un àpat que contingui greixos (oli d’oliva, alvocat, nous), cosa que facilita l’absorció dels omega 3. Les càpsules es poden prendre d’un sol cop o repartides en dos àpats (1 càpsula al dinar i 1 al sopar). Empasseu-les amb un got gran d’aigua. Respecteu la dosi diària recomanada indicada a l’envàs. L’aport d’omega 3 s’inscriu en la durada: generalment calen un mínim de 8 a 12 setmanes per observar els primers beneficis, especialment en el pla cognitiu i cardiovascular.

En una rutina completa, penseu també en l’Ubiquinol 100 mg CoQ10.

Aquest complement alimentari està reservat als adults. En cas d’embaràs o de lactància, demaneu l’opinió d’un professional de la salut abans de prendre’n. Les persones que segueixen un tractament anticoagulant o antiplaquetari han de consultar el seu metge, ja que els omega 3 en dosis altes poden modificar els paràmetres de coagulació. No supereu la dosi diària recomanada. Aquest producte no substitueix una alimentació variada i equilibrada ni un estil de vida saludable. Conserveu-lo en un lloc fresc i sec, a recer de la llum i de la calor.

La biodisponibilitat d’un omega 3 depèn en gran mesura de la seva forma química. Al mercat s’hi troben principalment tres formes: els etilèsters (EE), els triglicèrids naturals (TG) i els triglicèrids reesterificats (rTG). La fórmula Dynveo utilitza la forma rTG, reconeguda com la més biodisponible. Els estudis comparatius mostren que els omega 3 en forma rTG s’absorbeixen d’un 50 a un 70 % millor que els etilèsters. Aquesta forma reprodueix l’estructura lipídica natural dels peixos grassos, cosa que facilita la digestió enzimàtica per les lipases pancreàtiques i afavoreix el pas dels àcids grassos a través de la paret intestinal. El consumidor gaudeix així d’una quantitat realment assimilable d’EPA i de DHA, i no d’un dosatge teòric parcialment malbaratat.

Els omega 3 són àcids grassos poliinsaturats sensibles a l’oxidació. Un oli oxidat perd la seva eficàcia i pot generar compostos indesitjables. L’índex TOTOX (Total Oxidation Value) és l’indicador de referència per avaluar la frescor d’un oli. Dynveo manté un índex TOTOX inferior a 3 en cada lot, un resultat excepcional molt per sota del llindar màxim de 26 recomanat per les normes internacionals GOED. Aquesta estabilitat s’obté gràcies al segell QualitySilver, un procés de purificació i d’envasament que protegeix l’oli de l’oxidació a cada etapa, des de l’extracció fins a la posada en càpsula. Les càpsules de midó de tapioca formen una barrera eficaç contra l’aire i la llum, i preserven la integritat dels àcids grassos fins a la data límit d’utilització.

Dynveo és un laboratori francès amb seu a Montpeller, especialitzat en complements alimentaris de gamma alta. L’omega 3 vegetal es formula a França segons les normes ISO 9001 i ISO 22000, que garanteixen la qualitat i la seguretat alimentària a cada etapa. La microalga Schizochytrium sp. es cultiva en fermentador tancat, sense pesticides, sense antibiòtics i sense contacte amb el medi marí. L’extracció de l’oli es fa mitjançant un procés enzimàtic natural, sense dissolvent químic, i preserva la riquesa en àcids grassos poliinsaturats. Cada lot és objecte d’anàlisis independents sobre el perfil d’àcids grassos, l’índex TOTOX, els metalls pesants i la microbiologia. Els resultats estan disponibles sota petició.

Per a 2 càpsules vegetals: oli de microalga Schizochytrium sp. 1250 mg, omega 3 totals 810 mg com a mínim (dels quals DHA 500 mg com a mínim, EPA 250 mg com a mínim). Els omega 3 hi són presents en forma de triglicèrids reesterificats (rTG), una forma química idèntica a la dels peixos grassos naturals i clarament més ben assimilada per l’organisme que la forma etilèsters. La coberta de la càpsula és de midó de tapioca, sense carragenats. Altres ingredients: glicerina, oli vegetal oleic, antioxidants (mescla de tocoferols naturals, extracte de romaní), lecitina de gira-sol. Sense OGM, sense nanopartícules, sense al·lergen marí.

Com a complement diari, per associar amb la Vitamina D3 K2 MK7 Dynveo 2000 UI 60 càps..

Quina diferència hi ha entre omega 3 de peix i omega 3 de microalga?

L’omega 3 de peix s’extreu de la carn o del fetge de peixos grassos (sardina, seitó, verat). L’omega 3 de microalga prové directament de l’organisme que sintetitza naturalment l’EPA i el DHA. La versió de microalga elimina els riscos de contaminació marina (metalls pesants, dioxines, PCB), suprimeix el gust i l’olor de peix i convé a les persones que segueixen un règim vegà. En el pla molecular, les formes d’EPA i de DHA són idèntiques.

Quant de temps cal per notar els efectes dels omega 3?

Els omega 3 s’integren progressivament a les membranes cel·lulars. Generalment cal un mínim de 8 a 12 setmanes de presa regular per observar beneficis perceptibles. La regularitat de la presa és més important que el dosatge puntual. Per a un suport a llarg termini, es recomana una presa contínua, d’acord amb un professional de la salut.

L’omega 3 vegetal convé a les dones embarassades?

El DHA contribueix al desenvolupament normal del cervell i dels ulls del fetus i de l’infant alletat (efecte obtingut amb un aport diari de 200 mg de DHA a més de l’aport recomanat d’omega 3). L’omega 3 de microalga, exempt de contaminants marins, constitueix una opció especialment adaptada durant l’embaràs. Tot i així, es recomana consultar el metge o la llevadora abans de prendre’n.

Es pot associar l’omega 3 vegetal amb altres complements Dynveo?

L’omega 3 vegetal es combina perfectament amb la vitamina D3 vegetal, el magnesi bisglicinat o un multivitamínic. Aquestes associacions cobreixen necessitats complementàries (ossos, sistema nerviós, immunitat) i són habituals en els protocols de complementació. Vetlleu, però, per no multiplicar els complements sense l’opinió prèvia d’un professional de la salut.