Envasat en un flascó de vidre de 250 ml per preservar totes les seves qualitats, està disponible a París, al districte 12è, a Herba Barona L’Olivie Plus 30x no és un simple oli d’oliva alimentari: és un autèntic concentrat de polifenols que s’utilitza cada dia en petita quantitat, a cullerades o com a amaniment, per beneficiar-se d’una aportació excepcional d’antioxidants naturals.

L’Olivie Plus 30x deu el seu caràcter excepcional al seu origen únic. Es produeix a partir d’oliveres centenàries, fins i tot mil·lenàries en alguns casos, que creixen a les muntanyes de l’Alt Atles, al Marroc, entre 700 i 1.200 metres d’altitud. Aquests arbres ancestrals estan sotmesos a condicions climàtiques extremes: sequera estival intensa, grans diferències de temperatura entre el dia i la nit, sòls àrids i pedregosos. Davant d’aquest estrès ambiental, les oliveres desenvolupen un mecanisme de defensa natural que les porta a produir quantitats excepcionalment elevades de polifenols en els seus fruits. És aquest fenomen natural d’adaptació a l’estrès el que explica la concentració 30 vegades superior de polifenols respecte a un oli d’oliva conreat en condicions més benignes. Les oliveres no són ni regades ni tractades químicament, i creixen de manera totalment natural en el seu entorn muntanyós. El procés d’extracció es fa en fred, en les hores següents a la collita, per conservar la integritat dels compostos actius. El resultat és un oli d’una puresa i una concentració remarcables, la composició del qual ha estat validada per anàlisis en laboratori independent.

Descobriu tota la nostra gamma les vostres necessitats a la nostra botiga de París.

L’hidroxitirosol és considerat per la comunitat científica un dels antioxidants naturals més potents mai identificats. Aquest polifenol, present de manera natural a l’oli d’oliva, té un poder antioxidant mesurat per l’índex ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) entre els més elevats de tots els compostos naturals coneguts. L’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) ha reconegut oficialment que els polifenols de l’oli d’oliva, entre ells l’hidroxitirosol, contribueixen a la protecció dels lípids sanguinis davant l’estrès oxidatiu, sempre que hi hagi una aportació diària de 5 mg d’hidroxitirosol i els seus derivats. Doncs bé, la concentració excepcional de l’Olivie Plus 30x permet assolir fàcilment aquest llindar amb només una o dues cullerades soperes al dia. A més de l’hidroxitirosol, l’Olivie Plus 30x conté oleuropeïna, un altre polifenol major de l’oliva, així com un espectre complet de compostos fenòlics que actuen en sinergia. Aquesta riquesa en polifenols es percep també en el gust: l’Olivie Plus 30x presenta una amargor i una picantor característiques, senyals d’una concentració elevada de compostos bioactius.

Si el preferiu en càpsules, descobriu Olivie Riche / Olivie Force bio.

Els polifenols de l’oli d’oliva són al cor de la dieta mediterrània, reconeguda per la UNESCO com a patrimoni cultural immaterial de la humanitat i àmpliament estudiada pels seus efectes positius sobre el benestar. L’hidroxitirosol i els altres polifenols de l’Olivie Plus 30x contribueixen a la protecció de les cèl·lules davant l’estrès oxidatiu, un factor implicat en l’envelliment cel·lular prematur. Els polifenols d’oliva participen en el manteniment d’una funció cardiovascular normal tot contribuint a la protecció dels lípids sanguinis. També donen suport al confort articular i a la flexibilitat de les articulacions, cosa que en fa un aliat interessant per a les persones actives i la gent gran. La riquesa en àcids grassos monoinsaturats (àcid oleic) de l’oli d’oliva contribueix al manteniment d’una colesterolèmia normal. L’Olivie Plus 30x combina així els beneficis clàssics de l’oli d’oliva verge extra amb una concentració de polifenols sense equivalent, i ofereix una densitat nutricional excepcional en un petit volum diari.

Com a complement de la vostra rutina: Silicium G7 Gel 500 ml – Silicium Laboratoires.

L’Olivie Plus 30x s’utilitza a raó d’una a dues cullerades soperes al dia, és a dir, uns 15 a 30 ml. La presa més eficaç és al matí, en dejú, empassant directament una cullerada sopera d’oli, cosa que permet una absorció òptima dels polifenols. Si el gust us sembla massa intens pres pur (l’oli és naturalment amarg i picant per la seva riquesa en polifenols), el podeu utilitzar com a amaniment a les amanides, les verdures, les sopes o les torrades. L’important és no escalfar mai l’Olivie Plus 30x: la cocció destrueix una part dels polifenols i redueix considerablement l’interès nutricional del producte. Utilitzeu-lo sempre en fred, per acabar els plats o directament a cullerades. El flascó de vidre de 250 ml ofereix una autonomia d’uns 8 a 16 dies segons la dosi triada. Per a una cura completa de tres mesos a la dosi estàndard d’una cullerada sopera al dia, compteu uns 6 flascons. El flascó de vidre protegeix l’oli de la llum i de l’oxidació, dos factors que degraden ràpidament els polifenols. Conserveu el flascó en un lloc fresc i fosc, allunyat de qualsevol font de calor.

Descobriu també Taurina – Dynveo – Pols pura 250 g a la nostra selecció.

L’elecció del flascó de vidre per a l’Olivie Plus 30x no és casual: respon a una exigència de qualitat fonamental per a un oli tan preuat. El vidre és un material totalment inert que no reacciona químicament amb l’oli, a diferència del plàstic, que pot alliberar micropartícules o disruptors endocrins en contacte amb els greixos. El vidre ofereix també una barrera perfecta contra l’oxigen exterior i preserva els polifenols de l’oxidació. El color del vidre filtra els raigs ultraviolats i la llum visible, que són els principals factors de degradació dels compostos fenòlics de l’oli d’oliva. Un flascó de plàstic transparent exposaria els preuats polifenols a una degradació ràpida i en reduiria significativament l’interès en poques setmanes. Amb l’envàs de vidre, l’Olivie Plus 30x conserva tota la seva riquesa en hidroxitirosol i en polifenols al llarg de la seva durada de conservació. És un detall tècnic que marca una diferència real en la qualitat final del producte que consumiu.

És important entendre bé què distingeix l’Olivie Plus 30x d’un oli d’oliva verge extra clàssic dels que es troben al supermercat. Un oli d’oliva estàndard conté de mitjana entre 50 i 200 mg de polifenols per quilogram. L’Olivie Plus 30x en conté unes 30 vegades més, és a dir, continguts que poden arribar a diversos milers de mil·ligrams per quilogram. Aquesta diferència colossal s’explica per l’origen únic de les olives (oliveres centenàries d’altitud, estrès hídric natural), per la varietat específica de les oliveres utilitzades i pel procés d’extracció optimitzat per preservar els polifenols. Pel que fa a l’aportació diària, una cullerada sopera d’Olivie Plus 30x aporta tants polifenols com diverses desenes de cullerades soperes d’oli d’oliva ordinari. Per això l’Olivie Plus 30x no es considera un simple oli alimentari, sinó un autèntic complement nutricional a base d’oli d’oliva concentrat. El seu cost, més elevat que el d’un oli d’oliva corrent, es justifica plenament per aquesta concentració excepcional de principis actius i per la raresa de la matèria primera utilitzada.

Per a la concentració, descobriu també Perles d’Oliveres del Desert NaturaMedicatrix 340 g a la nostra selecció.

Comprar l’Olivie Plus 30x a París a Herba Barona

L’Olivie Plus 30x està disponible a la nostra botiga Herba Barona, al cor del districte 12è de París. Aquest producte forma part de la nostra selecció permanent des de fa molts anys i compta amb una clientela fidel i convençuda. Els nostres assessors coneixen perfectament aquest producte i us poden explicar amb detall les seves característiques, la seva manera d’utilització òptima i el que en podeu esperar. Tant si busqueu cuidar el vostre sistema cardiovascular, com reforçar les vostres aportacions d’antioxidants o simplement integrar un oli d’oliva excepcional en la vostra alimentació diària, l’Olivie Plus 30x és una opció de primer ordre. Veniu a descobrir-lo a la botiga del districte 12è de París o demaneu-lo amb lliurament des del nostre lloc web.

L’Olivie Plus 30x pot substituir l’oli d’oliva de cuina?

L’Olivie Plus 30x no està pensat per substituir el vostre oli d’oliva de cuina del dia a dia, per raons alhora pràctiques i econòmiques. S’utilitza en petita quantitat (1 a 2 cullerades soperes al dia) com un complement nutricional, exclusivament en fred. Per cuinar, continueu utilitzant un oli d’oliva clàssic. L’Olivie Plus 30x s’afegeix per acabar els plats o es pren directament a cullerades al matí.

Per què l’Olivie Plus 30x té un gust amarg i picant?

L’amargor i la picantor són els senyals d’un oli d’oliva ric en polifenols. Com més concentrat està un oli en hidroxitirosol i en oleuropeïna, més presenta aquestes característiques gustatives. És un indicador de qualitat, no pas un defecte. Els olis d’oliva suaus i sense caràcter solen ser pobres en polifenols. Si el gust us sembla massa intens, barregeu l’oli amb una amanida o amb verdures per atenuar-lo.

Es pot escalfar l’Olivie Plus 30x per cuinar?

No, es desaconsella fermament escalfar l’Olivie Plus 30x. La calor degrada els polifenols, i en particular l’hidroxitirosol, que són els compostos més preuats d’aquest oli. En escalfar el producte, en perdríeu gran part de l’interès nutricional. Utilitzeu-lo sempre en fred: com a amaniment, sobre torrades, en batuts o directament a cullerades.

L’Olivie Plus 30x és adequat per a les persones que segueixen una dieta mediterrània?

L’Olivie Plus 30x és el complement ideal d’una dieta mediterrània. Aporta de manera concentrada els polifenols d’oliva, que són un dels pilars nutricionals d’aquesta manera d’alimentar-se. Integrant una cullerada sopera d’Olivie Plus 30x al dia en la vostra alimentació mediterrània, optimitzeu les vostres aportacions d’antioxidants i us acosteu al perfil nutricional de les poblacions mediterrànies tradicionals, que consumien olis d’oliva molt més rics en polifenols que els olis industrials moderns.

Quina és la durada de conservació de l’Olivie Plus 30x?

Gràcies al seu envàs en flascó de vidre i al seu contingut molt elevat de polifenols (que tenen ells mateixos un efecte conservador natural), l’Olivie Plus 30x es conserva molt bé. Respecteu la data de durabilitat mínima indicada al flascó. Un cop obert, consumiu el producte en 3 mesos i conserveu-lo protegit de la llum i de la calor, idealment en un armari tancat. Torneu a tancar acuradament el tap després de cada ús per limitar el contacte amb l’aire.