Mastic Gum Jarrow Formulas a París: la resina de llentiscle en càpsules

El màstic, que els grecs anomenen mastiha, és la resina que brolla del llentiscle quan se’n fa una incisió a l’escorça. Aquest arbust creix al voltant de la Mediterrània oriental, i Jarrow Formulas indica que la seva resina prové principalment de Grècia i Turquia. En assecar-se, forma petites llàgrimes translúcides, riques en olis essencials, que es masteguen des de l’antiguitat.

La càpsula canvia la manera de prendre-la. En lloc de mastegar llàgrimes de gust resinós força marcat, s’empassa una quantitat fixa de resina mòlta: 500 mg per càpsula, 1.000 mg per presa. És la solució més senzilla per a qui vol una presa regular, idèntica d’un dia a l’altre, sense preocupar-se pel gust.

Jarrow Formulas és una marca californiana, amb seu a Chatsworth, que ja tenim a París pel seu glutatió reduït i la seva astaxantina. La seva fórmula de màstic és deliberadament curta: la resina, una càpsula de cel·lulosa vegetal i dos agents tècnics (estearat de magnesi d’origen vegetal i diòxid de silici). Sense aromes, sense colorants, sense cap altra planta afegida.

El producte és vegà, sense gluten i té la certificació Non-GMO Project Verified. L’etiqueta precisa també que no conté blat, soja, llet, ou, peix, crustacis, cacauets, fruits de closca ni sèsam. Per a qui vigila els al·lèrgens, és una fórmula fàcil de llegir. El detall complet figura a la pestanya de composició d’aquesta pàgina.

Jarrow Formulas aconsella 2 càpsules un cop al dia, amb un got d’aigua o de suc, abans d’esmorzar. Les dues càpsules es prenen juntes: és aquesta única presa del matí la que aporta els 1.000 mg de resina. Amb 60 càpsules al flascó, disposeu per tant de 30 dies al ritme indicat.

Les càpsules s’empassen senceres, sense obrir-les: la resina en pols té un gust pronunciat i s’enganxa una mica a la boca. Guardeu el flascó ben tancat, en un lloc fresc i sec, lluny de la calor d’un bany o d’un cotxe a l’estiu.

Com amb qualsevol complement alimentari, consulteu el metge si esteu embarassada o en període de lactància, si teniu menys de 18 anys, si preneu medicació o si teniu algun problema de salut. No supereu la dosi indicada i manteniu el flascó fora de l’abast dels infants.

A la nostra botiga de París oferim el màstic en dues formes, que responen a hàbits diferents. Les llàgrimes de resina es masteguen com un xiclet natural: se’n mantenen una o dues a la boca, s’estoven i després alliberen el seu aroma fresc i llenyós. És l’ús tradicional grec, apreciat també per a l’alè i a la cuina. Les trobareu en bossa de màstic de Quios de 20 g o en format descoberta de 10 g.

Les càpsules de Jarrow, en canvi, convenen a qui no aprecia el gust resinós, vol una dosi precisa o pren els seus complements al matí sense pensar-hi. Res no impedeix tenir-ne totes dues: la càpsula per a la rutina i unes quantes llàgrimes per mastegar després d’un àpat copiós o a l’oficina.

La resina de llentiscle s’utilitza des de fa molt de temps al voltant de la Mediterrània amb un enfocament de confort digestiu. Per això el Mastic Gum troba de manera natural el seu lloc entre els productes de la nostra secció de digestió i trànsit, al costat dels enzims, les fibres i els ferments.

Alguns clients el combinen amb enzims presos durant els àpats, com els Digestive Enzymes de Doctor’s Best. No es prenen al mateix moment: el màstic al matí en dejú, els enzims al començament del dinar i del sopar. D’altres el combinen amb probiòtics. En qualsevol cas, és millor introduir un producte cada vegada per saber què us convé. En podem parlar junts a la botiga, al districte 12 de París, abans de començar.

El flascó és al prestatge d’Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, al districte 12, a pocs minuts a peu de les estacions de metro Ledru-Rollin (línia 8) i Bastille (línies 1, 5 i 8). La botiga obre de dimarts a dissabte, de 9.30 a 18.30 h.

També el podeu encarregar al web i recollir-lo a la botiga de París, o rebre’l a casa. Si dubteu entre la càpsula i la resina per mastegar, o voleu saber com combinar-lo amb el que ja preneu, veniu a veure’ns: és el nostre ofici des del 2006, a París.

Quant dura un flascó de Mastic Gum Jarrow?

Un mes. El flascó conté 60 càpsules i la presa aconsellada és de 2 càpsules al dia, juntes, abans d’esmorzar.

El Mastic Gum de Jarrow Formulas és apte per a vegans?

Sí. La càpsula és de cel·lulosa vegetal, l’estearat de magnesi és d’origen vegetal i la fórmula no conté cap ingredient d’origen animal. A més, és sense gluten i sense OGM.

Quina diferència hi ha amb el màstic de Quios en llàgrimes?

És la mateixa família de resina, la del llentiscle, però no el mateix ús. Les llàgrimes es masteguen i conserven tot el seu gust. Les càpsules s’empassen, sense gust, amb una dosi fixa de 1.000 mg per presa.

Es pot prendre amb altres complements?

Sí, es combina fàcilment amb enzims o probiòtics, ja que es pren sol al matí. Si seguiu un tractament mèdic, consulteu abans el metge.