Proteïna d’ou en pols Nutrimuscle a París: la clara d’ou, sabor xocolata
L’Egg Protein de Nutrimuscle és una proteïna de clara d’ou de gallines criades a l’aire lliure, amb cacau magre biològic. Una porció de 30 g aporta 23,1 g de proteïnes per 0,17 g de sucres, i el pot d’un quilo dona 33 porcions. Disponible a París a Herba Barona.
Una proteïna de clara d’ou, amb gust de xocolata
L’Egg Protein de Nutrimuscle parteix d’un ingredient que tothom coneix: la clara d’ou. Representa el 93 % de la pols. Les clares provenen d’ous de gallines criades a l’aire lliure; es pasteuritzen i després es deshidraten en pols. La resta de la recepta serveix per al gust i la textura: 5 % de cacau magre biològic, 1 % d’aromes, inulina, un ferment i sucralosa com a edulcorant.
El resultat és una pols rica en proteïnes: 23,1 g per a una porció de 30 g, és a dir, 77 g per 100 g. Les proteïnes contribueixen a augmentar la massa muscular i a mantenir-la. També contribueixen al manteniment d’uns ossos normals.
Un cacau bio Fairtrade, triat per la seva suavitat
La xocolata no ve d’un simple aroma. Nutrimuscle utilitza un cacau magre biològic certificat Fairtrade, amb un 10 a un 12 % de matèria grassa, seleccionat pel seu baix contingut de cadmi (0,6 mg/kg com a màxim). Aquest cacau està alcalinitzat, un procés que li dona un sabor més suau i menys amarg.
La beguda obtinguda és, doncs, xocolatada sense ser dolça: una porció de 30 g només conté 0,17 g de sucres. La dolçor ve de la sucralosa. Si voleu una textura més rodona, prepareu-la amb llet en lloc d’aigua.
30 g en 250 ml: la preparació al shaker
La porció recomanada per Nutrimuscle és de 30 g al dia. Aboqueu 250 ml d’aigua o de llet en un shaker, afegiu-hi la pols, tanqueu i sacsegeu uns segons. El pot d’un quilo indica 33 porcions.
Un shaker esportiu Dynveo va molt bé si encara no en teniu. Poseu sempre primer el líquid i després la pols: es barreja millor i no s’enganxa al fons.
Una porció al dia és suficient en la majoria dels casos. El moment de la presa depèn de la vostra organització: a l’esmorzar, després d’una sessió o com a berenar. L’essencial és mantenir-se en la porció recomanada.
Ou o whey: quina triar a París?
La whey ve de la llet, l’Egg Protein ve de l’ou. Aquesta és la gran diferència, i sovint el motiu de l’elecció: els clients que prefereixen limitar les proteïnes de la llet es decanten per la clara d’ou. Compte, però: aquesta versió xocolata conté un ferment que conté llet, per la qual cosa no és adequada en cas d’al·lèrgia a la llet.
Si dubteu, les nostres seccions whey a París i proteïnes reuneixen totes les pols que tenim a la botiga, per exemple la whey isolate xocolata Nutripure. Per a una opció sense productes d’origen animal, mireu les nostres proteïnes vegetals en pols. Comparem amb gust les etiquetes amb vosaltres a la nostra botiga de París 12è.
Què conté realment una porció
Per a 30 g de pols, l’etiqueta indica 112 kcal, 0,17 g de greixos, 1,76 g de carbohidrats dels quals 0,17 g de sucres, 23,1 g de proteïnes i menys de 0,01 g de sal. La pols està composta, doncs, gairebé exclusivament de proteïnes.
El ferment afegit és Bacillus coagulans GBI-30 6086, a raó de 2,6 x 10^8 UFC per porció. La inulina és una fibra vegetal. El detall complet, amb els valors per 100 g, es troba a la pestanya Composició d’aquesta fitxa.
Nutrimuscle, una marca francesa de nutrició esportiva
Nutrimuscle pertany al grup NLab, una societat francesa fundada el 1993. La marca és coneguda pels esportistes per les seves llistes d’ingredients curtes i per la transparència de les seves etiquetes. Aquest pot porta el logotip blau «Nm nutrimuscle» i la menció Xocolata.
Tenim diverses referències de la marca a la botiga, entre elles la creatina micronitzada Nutrimuscle, sovint presa en paral·lel amb una pols proteica. Tota la gamma és a la nostra pàgina Nutrimuscle a París.
Al·lèrgens, precaucions i conservació
Aquesta pols conté ou i llet. No és adequada per a persones al·lèrgiques a un o a l’altra. No supereu la porció recomanada i mantingueu el pot fora de l’abast dels nens petits. Una pols proteica complementa una alimentació variada i equilibrada, no la substitueix.
Tanqueu bé el pot després de cada ús i deseu-lo en un lloc sec, lluny de la calor. Preferiu veure el pot abans de comprar-lo? Passeu per la nostra botiga de París.
Preguntes freqüents
Quantes porcions conté el pot d’un quilo?
El pot indica 33 porcions. La porció recomanada per Nutrimuscle és de 30 g al dia, per barrejar en 250 ml d’aigua o de llet.
Aquesta proteïna d’ou és sense lactosa?
No per a la versió xocolata: conté un ferment, Bacillus coagulans, que conté llet. Per tant, no és adequada en cas d’al·lèrgia a la llet. La base de la pols continua sent la clara d’ou (93 %).
Quantes proteïnes per porció?
23,1 g de proteïnes per a 30 g de pols, és a dir, 77 g per 100 g, amb només 0,17 g de sucres per porció.
On comprar la proteïna d’ou Nutrimuscle a París?
A Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, a París 12è districte, entre les estacions de metro Ledru-Rollin (línia 8) i Bastille (línies 1, 5 i 8), de dimarts a dissabte de 9.30 a 18.30. També podeu comanar-la al nostre web, amb recollida a la botiga o lliurament.
