Whey Isolate Hasselnöt Nutripure i Paris: nativ whey med hasselnötssmak
Nutripures nativa vassleisolat med naturlig hasselnötsarom, sötat med stevia, ger 24 g protein per portion på 30 g. Finns i Paris hos Herba Barona, i sortimentet från Nutripure.
Nativt vassleisolat i en smakrik version
”Nativ” betyder att proteinet utvinns direkt ur mjölk och inte är en biprodukt från osttillverkning: mjölken kallfiltreras, utan upphettning eller syrning. ”Isolate” betyder att det mesta av fettet och en god del av laktosen har tagits bort. Resultatet är ett fettsnålt, proteinrikt pulver som löser sig snabbt i shakern.
Nutripure är ett franskt märke som grundades 2017 av Christophe Carrio, femfaldig världsmästare i konstnärlig karate och utbildad inom dietetik, och hans bror Florent, ingenjör. Företaget ligger i Haute-Garonne, nära Toulouse, och tillverkar i Frankrike.
Vad en portion på 30 g ger
En portion på 30 g (två och ett halvt mått) ger 24 g protein på 113 kcal, med 0,4 g fett och 2,9 g kolhydrater, varav 1,7 g sockerarter som finns naturligt i mjölk.
Räknat på torrsubstans når proteinhalten 86 %. Per 100 g pulver anger Nutripure 20,8 g grenade aminosyror (BCAA) och 43,9 g essentiella aminosyror, varav 11,1 g leucin. De kommer från mjölken själv: inga har tillsatts.
Protein bidrar till att öka och bibehålla muskelmassan och till att bibehålla normal benstomme. Det är de enda påståenden vi gör för den här produkten.
Hasselnöt eller naturell: vilken ska man välja
Nutripure gör också ett Whey Isolate Native naturell, utan arom och sötningsmedel. Det är två olika produkter. Den naturella versionen är något mer koncentrerad i protein och innehåller mindre än 0,2 g laktos per 100 g: den passar den som har svårt att smälta laktos, eller salta recept.
Hasselnötsversionen innehåller något mindre protein per portion, eftersom arom och sötningsmedel tar en del av vikten, och den innehåller laktos, tillsammans med laktas. I gengäld dricks den som den är, med vatten, med riktig smak. Vår avdelning whey isolate samlar alla isolat vi har valt ut.
Smak och användning i vardagen
Den naturliga aromen ger en rostad ton, nära en lätt sötad nötkräm, starkare i doften än i munnen. Med vatten blir drycken lätt; med växtdryck rundare. Sötman kommer bara från steviolglykosider (stevia): ingen sukralos, inget acesulfam, inget tillsatt socker.
Häll 200 ml rumstempererat vatten eller växtdryck i en shaker, tillsätt 30 g pulver och skaka i minst 20 sekunder. Nutripure anger 30 till 60 g per dag efter behov: till frukost, som mellanmål eller efter träningen. Som många isolat skummar pulvret: låt det stå en minut innan det dricks.
Påsen på 750 g räcker till 25 portioner à 30 g, knappt en månad med en portion om dagen.
Allergener, laktos och försiktighet
Innehåller mjölk, huvudingrediensen, och laktos. Laktas har tillsatts, men Nutripure anger att den här versionen inte passar personer med laktosintolerans, och inte heller personer som är allergiska mot mjölkprotein.
Trots namnet finns ingen hasselnöt i ingredienslistan: smaken kommer från en naturlig arom, och nötter finns inte bland de deklarerade allergenerna. Kan innehålla spår av gluten, ägg, soja, fisk och selleri. Passar vegetarianer. Förvaras torrt, med påsen väl försluten. Utvecklad och tillverkad i Frankrike enligt antidopningsstandarden EN 17444.
Herba Barona är sedan 2006 en butik för kosttillskott på rue Théophile Roussel, i Paris 12:e arrondissement. Vi skickar från Paris till Sverige. Se även vårt utbud av whey och proteiner.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mot Nutripures Whey Isolate Native?
Basen är samma nativa whey, men hasselnötsversionen innehåller naturlig arom, stevia och laktos, med något mindre protein per portion. Den naturella versionen är utan arom och nästan laktosfri.
Innehåller den riktig hasselnöt?
Nej, smaken kommer från en naturlig arom med hasselnötssmak. Nötter finns inte bland de allergener som märket deklarerar.
Kan den tas dagar utan träning?
Ja. En portion till frukost eller som mellanmål ökar dagens proteinintag, oavsett om man tränar eller inte.
Skickar ni till Sverige?
Ja, vi skickar från vår butik i Paris; aktuell tillgänglighet anges på den här sidan.
Se även: Vårt urval av whey
Kosttillskott. Ersätter inte en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil. Överskrid inte rekommenderad daglig dos. Förvaras utom räckhåll för barn.
