Bukkehorn Nutripure i Paris: et frøekstrakt med 50 % saponiner
Et ekstrakt af bukkehornsfrø standardiseret til 50 % saponiner, 600 mg pr. vegetabilsk kapsel, i en bøtte med 120 kapsler til en måned. En del af sortimentet hos Herba Barona i Paris.
Bukkehorn, et frø mellem køkken og tradition
Bukkehorn, Trigonella foenum-graecum, er en lille enårig plante i ærteblomstfamilien, i familie med kløver og lucerne. Den er blevet dyrket i årtusinder omkring Middelhavet, i Mellemøsten og i Indien. Det latinske navn betyder „græsk hø“: i oldtiden blev den også dyrket som foder.
Det er frøene, der bruges: små, hårde, ravfarvede, let bitre og med en duft, der minder om ahornsirup eller ristet selleri. I det indiske køkken hedder de methi og krydrer karryretter og dal; de indgår også i etiopisk berbere, yemenitisk hilbeh og egyptisk helba. Også den ayurvediske tradition har længe givet frøet en plads.
Hvad betyder „standardiseret til 50 % saponiner“?
Bukkehornsfrø indeholder slimstoffer, proteiner og især steroide saponiner. Et pulver af malede frø indeholder også saponiner, men indholdet varierer fra høst til høst. I et standardiseret ekstrakt koncentreres frøet, og saponinindholdet måles og garanteres for hvert parti: her består halvdelen af ekstraktet af saponiner.
Hver kapsel giver 600 mg frøekstrakt, heraf 300 mg saponiner. Nutripure angiver ikke den præcise undergruppe af saponiner, så vi holder os til tallet på etiketten. Pulver af hele frøet og standardiseret ekstrakt er to forskellige tilgange, og vi har begge.
Dagsdosis og anvendelse
Nutripure anbefaler 4 kapsler om dagen med et glas vand, helst om aftenen efter måltidet. Det svarer til 2400 mg ekstrakt, heraf 1200 mg saponiner. Bøtten med 120 kapsler rækker til 30 dage, nettovægt 89 g. Synes du, fire kapsler på én gang er mange, kan du fordele dem over aftenen uden at overskride dagsdosen.
Ingredienslisten er kort: ekstrakt af bukkehornsfrø (oprindelse uden for EU), kapsel af pullulan, akaciegummi og 0,1 % solsikkeolie. Ingen animalsk gelatine, intet titandioxid, intet magnesiumstearat. Etiketten angiver en brugsperiode på en måned, mulig i 3 til 6 måneder med regelmæssige pauser. Godt at vide: bukkehorn kan give sveden en svag duft af ahornsirup, uden betydning.
Forsigtighed og opbevaring
Kun til voksne; må ikke bruges under graviditet og amning. Bukkehorn tilhører samme plantefamilie som jordnød, soja, ært og lupin: er du allergisk over for en af disse bælgplanter, så spørg en sundhedsfaglig person før brug. Er du i medicinsk behandling, så tal først med din læge eller dit apotek.
Opbevar bøtten godt lukket, køligt, tørt og beskyttet mod lys. Mindst holdbar til-dato og batchnummer står i bunden af bøtten.
Nutripure og vores butik i Paris
Nutripure blev grundlagt i 2017 af Christophe Carrio, femdobbelt verdensmester i kunstnerisk karate og uddannet i diætetik, og hans bror Florent, ingeniør. Virksomheden ligger i Haute-Garonne nær Toulouse og producerer i Frankrig. Denne bukkehorn er udviklet og fremstillet efter antidopingstandarden EN 17444, og mærket placerer den i sit sportssortiment: hos os står den ved siden af vores udvalg til sport og udholdenhed.
Foretrækker du hele frøet, findes økologisk bukkehorn fra Ayur-vana i kapsler. Alle produkter står under bukkehorn og blandt vores ayurvediske planter. Vores butik med kosttilskud på rue Théophile Roussel i Paris’ 12. arrondissement har eksisteret siden 2006. Hele mærket: Nutripure.
Ofte stillede spørgsmål
Er Nutripures bukkehorn egnet til vegetarer?
Ja. Ekstraktet stammer fra frø, kapslen er af vegetabilsk pullulan, og de øvrige ingredienser er akaciegummi og solsikkeolie. Der bruges ingen animalsk gelatine.
Hvad er forskellen på bukkehornsfrø til madlavning?
Frø til madlavning er hele, og deres saponinindhold måles ikke. Her er ekstraktet standardiseret til 50 % saponiner: 1200 mg saponiner i 4 kapsler, parti efter parti.
Hvor længe holder en bøtte?
Præcis en måned: 120 kapsler med 4 om dagen giver 30 dage.
Hvor finder jeg produktet i Paris?
Det er en del af sortimentet hos Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, Paris’ 12. arrondissement, åbent tirsdag til lørdag kl. 9.30–18.30. Tilgængeligheden fremgår af denne side.
Se også: Vores udvalg af bukkehorn
Kosttilskud. Erstatter ikke en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil. Den anbefalede daglige dosis må ikke overskrides. Opbevares utilgængeligt for børn. Frarådes under graviditet og amning.
