Entendre la fórmula demana saber de què està fet el cartílag. És un teixit viu, compost en un 75 % d’aigua, que es renova permanentment — però lentament, perquè no està vascularitzat. No rep sang, i per tant no té cap circuit ràpid de proveïment.

Tres elements l’estructuren. Els condròcits són les cèl·lules que fabriquen la matriu. El col·lagen forma una xarxa de fibres que dona forma al teixit. Els proteoglicans, finalment, retenen l’aigua i creen una mena de gel que es comprimeix i després recupera la forma: és això el que permet al cartílag esmorteir.

Cada actiu de la fórmula correspon a un d’aquests components. No és una llista d’ingredients reunits a l’atzar, és una reconstitució d’allò que el teixit utilitza.

700 mg de MSM aporten sofre orgànic, necessari per a la formació dels proteoglicans. 500 mg de N-acetil-glucosamina KanekaNAG™: la seva forma acetilada entra en la composició de l’àcid hialurònic.

450 mg de condroïtina sulfat Chondro’Sea©, pura al 90 %, procedent d’un laboratori francès i garantida sense contaminants infecciosos.
250 mg d’extracte de Boswellin® Forte, titrat al 40 % d’àcids boswèl·lics, una resina emprada des de fa molt de temps en la tradició aiurvèdica per a la flexibilitat articular.

40 mg de vitamina C, que contribueix a la formació normal del col·lagen per assegurar la funció normal dels cartílags — és l’al·legació europea exacta. I 40 mg de col·lagen de tipus II natiu UC-II®.

Quaranta mil·ligrams semblen poc al costat de les dosificacions de col·lagen hidrolitzat que es veuen habitualment, sovint expressades en grams. La diferència rau en el principi mateix.

El col·lagen hidrolitzat està tallat en petits pèptids que serveixen de matèria primera. El col·lagen UC-II® és natiu, no desnaturalitzat i no hidrolitzat: conserva la seva estructura d’origen en triple hèlix. La seva manera d’actuar passa pel sistema immunitari més que no pas per l’aportació de material, cosa que explica que n’hi hagi prou amb una dosi baixa.

La patent UC-II® garanteix precisament aquesta integritat estructural, que la calor o la hidròlisi destruirien. És això el que distingeix els dos enfocaments, i no són competidors: algunes persones associen tots dos.

Quatre càpsules al dia, durant un àpat, amb un got gran d’aigua. La posologia es pot repartir en dues preses si ho preferiu.

El punt que cal retenir és la durada. El cartílag es renova lentament, i cap aportació nutricional no ho canvia. Compteu tres mesos com a mínim abans de jutjar, cosa que Nutripure indica, d’altra banda, al seu propi embalatge. Una cura d’un mes no permet fer-se’n una idea.

El format de 120 càpsules correspon a un mes. Les persones que es comprometen amb una cura solen prendre tres capses d’entrada.

Aquest producte demana més vigilància que la mitjana, i val més saber-ho abans de comprar. La N-acetil-glucosamina procedeix de crustacis, la condroïtina sulfat de peix. Dos al·lèrgens majors, que exclouen aquest producte en cas d’al·lèrgia al marisc o al peix.

Està reservat a l’adult i no es recomana a dones embarassades o en període de lactància. El fabricant tampoc no el recomana a les persones diabètiques o prediabètiques, asmàtiques, tractades amb antivitamina K, o amb una alimentació controlada en sodi, potassi o calci. La condroïtina sulfat, d’altra banda, s’ha d’evitar en cas de melanoma.

Aquesta llista no és una precaució d’estil: figura a la capsa, i la repetim sistemàticament en el moment de la venda a la nostra botiga del 12è districte de París. En cas de dubte, parleu-ne amb el vostre metge abans de començar.

Un complement articular dona el millor de si com a acompanyament, no pas com a substitució. Dues palanques pesen com a mínim igual, i no costen res.

El moviment, primer. Com que el cartílag no està vascularitzat, es nodreix per imbibició: la compressió i la descompressió durant el moviment fan circular el líquid que l’alimenta. Una articulació immobilitzada es nodreix malament. Caminar, bicicleta i natació mantenen aquest mecanisme sense imposar impactes.

El pes, després. Cada quilo de menys alleugereix la càrrega sobre els genolls i els malucs en una proporció superior al que ens imaginem, a causa dels braços de palanca. És el factor més documentat sobre el confort articular del membre inferior.

Ho diem de gust a la botiga: aquestes dues palanques no se substitueixen.

Nutripure va ser fundada el 2017 per Christophe Carrio, cinc vegades campió del món de karate artístic i titular d’un BTS de dietètica, amb el seu germà Florent, enginyer. L’empresa és a l’Alta Garona, prop de Tolosa, i fabrica a França.

En aquest producte, l’enfocament es veu especialment: quatre matèries primeres patentades i anomenades, titratges indicats, i una conformitat amb la norma antidopatge europea. Els certificats de traçabilitat es poden descarregar.

És aquest nivell de precisió el que ens va decidir a referenciar la marca a la nostra botiga del 12è districte de París, al costat de Dynveo, Novoma i Nutrimuscle.

Al cap de quant de temps es pot jutjar el resultat?

Tres mesos. És el termini que el mateix fabricant indica, i correspon a la velocitat de renovació del cartílag. Un mes no n’hi ha prou.

Convé als esportistes?

La fórmula és conforme amb la norma antidopatge EN 17444, cosa que compta per als esportistes en competició. El desenvolupament i la fabricació respecten aquest referencial europeu.

Es pot associar amb col·lagen marí?

Sí, tots dos funcionen de manera diferent: l’UC-II® actua per una altra via que el col·lagen hidrolitzat, que aporta matèria primera. Alguns els combinen. En parlem de gust a la botiga.

Convé als vegetarians?

No. La fórmula conté glucosamina procedent de crustacis i condroïtina procedent de peix.