D3-vitamin + K2 Greenwhey i Paris: 2000 IE D3 och 100 µg K2 MK-7

D-vitamin och K-vitamin är två fettlösliga vitaminer: de löser sig i fett och inte i vatten. De har inte samma uppgift, men deras funktioner möts kring skelettet. Därför hittar man dem ofta kombinerade i samma kosttillskott, som här.

Greenwheys formel består av fyra ingredienser: D3-vitamin, K2-vitamin, ekologisk olivolja som bärare och kapselns vegetabiliska hölje. Ingen blandning av tio vitaminer, inget färgämne, ingen arom. Det du läser på burken är precis det du får i dig.

Två kapslar ger 2000 IE D3-vitamin, motsvarande 50 µg, och 100 µg K2-vitamin. En burk med 60 kapslar räcker alltså i 30 dagar.

I Europa regleras vilka effekter som får tillskrivas en vitamin av en officiell lista. För D-vitamin anger listan att det bidrar till att bibehålla normala ben, till att bibehålla normal muskelfunktion, till att bibehålla normala tänder, till immunförsvarets normala funktion, till normalt upptag och normal användning av kalcium och fosfor, till normala kalciumnivåer i blodet och till celldelningsprocessen.

För K-vitamin upptar listan två funktioner: det bidrar till att bibehålla normala ben och till normal blodkoagulering. Den andra punkten har en viktig praktisk konsekvens, som beskrivs längre ned under försiktighetsåtgärder.

För personer från 60 år hjälper ett dagligt intag av 20 µg D-vitamin, från alla källor sammanlagt, till att minska risken för fall på grund av försämrad balans och muskelsvaghet. Fall är en riskfaktor för frakturer i denna åldersgrupp. Vill du läsa mer ger vår artikel D-vitamin: varför så många fransmän har för lite en överblick.

D-vitamin finns i två huvudformer i kosttillskott: D2 (ergokalciferol), av vegetabiliskt eller svampbaserat ursprung, och D3 (kolekalciferol), den som vår hud bildar i solen. Greenwhey har valt D3.

Här kommer den från lanolin, fettet som naturligt finns i fårull, och bär märket Quali®-D, ett registrerat varumärke som garanterar vitaminens ursprung och tillverkningsuppföljning. Det djurbaserade ursprunget förklarar varför produkten är vegetarisk men inte vegansk. Om du söker en vegetabilisk D3-vitamin från lav, fråga oss i butiken: vi har flera i vårt sortiment av D3-vitamin.

2000 IE per dag är en vanlig dos i kosttillskott. Den ligger under gränsen på 100 µg per dag som EFSA har fastställt för vuxna, en gräns som gäller alla källor sammanlagt: kost, andra kosttillskott och berikade produkter inräknade.

Under namnet K-vitamin döljer sig flera molekyler. K1, eller fyllokinon, finns framför allt i gröna bladgrönsaker. K2 omfattar menakinonerna, betecknade MK-4 till MK-13 beroende på kedjans längd. På en etikett räcker det därför inte med enbart “K2”: man måste veta vilken menakinon det gäller.

Greenwhey har valt MK-7, eller menakinon-7, under varumärket MenaQ7®. Den framställs genom fermentering av kikärtor med bakterien Bacillus subtilis, en process som liknar den som ger japansk natto, en traditionellt K2-rik mat. Tillverkaren anger en dubbel inkapsling som ska skydda vitaminen i formeln.

Portionen på två kapslar ger 100 µg, en mängd som är vanlig i kosttillskott som kombinerar D3 och K2.

Varumärket rekommenderar två kapslar per dag, till en måltid som innehåller fett. Det är ingen detalj: eftersom D- och K-vitamin är fettlösliga främjar fett i måltiden upptaget. Det är också därför formeln använder olivolja som bärare.

I praktiken passar lunch eller middag bättre än en kopp kaffe ensam på morgonen. En rätt med en skvätt olja, ost, ägg, fisk eller en handfull nötter räcker. Kapslarna är ungefär en centimeter långa och är lätta att svälja med ett glas vatten.

Om du redan tar ett multivitamin, kontrollera halten D-vitamin innan du lägger till den här produkten, så att du behåller överblicken över ditt intag. I butiken i Paris 12:e går vi gärna igenom etiketterna tillsammans med dig.

Den här produkten är endast avsedd för vuxna. Gravida eller ammande kvinnor bör fråga sin läkare innan de tar den.

Om du behandlas med blodförtunnande läkemedel av typen K-vitaminantagonist ska du inte börja med det här kosttillskottet utan godkännande från den läkare som följer din behandling. K-vitamin deltar i blodets koagulering, och ett extra intag kan påverka balansen hos dessa läkemedel.

Ta inte mer än två kapslar per dag och beakta andra källor till D-vitamin som du redan får i dig. För att veta din D-vitaminstatus är det bara ett blodprov på 25-hydroxivitamin D som gäller, och det bör tolkas tillsammans med sjukvårdspersonal. Burken förvaras svalt och torrt, skyddad mot ljus; bäst före-datum och batchnummer står på undersidan.

Greenwhey är ett europeiskt varumärke som grundades 2015 och först blev känt för sina proteiner av alpmjölk. Hälsosortimentet följer samma logik: få ingredienser, noggrant namngivna former, tydligt angivna doser. Hela Greenwhey-sortimentet i Paris finns samlat i vår butik, bland annat Multivitaminer och Mineraler och Probiotika och Prebiotika.

Burken är av kartong med ett komposterbart lock. D3-vitamin + K2 hör naturligt hemma i vårt vintersortiment, när dagarna blir kortare, och i vårt urval för skelettet. När det gäller kosten kompletterar vår artikel om kalciumkällor utöver mjölk läsningen väl.

Vi har tagit in den här produkten hos Herba Barona, i Paris 12:e, eftersom den uppfyller det vi tittar på först: en kort sammansättning, tydligt angivna former och ett rimligt pris för en månads användning.

Passar den här D3-vitamin + K2 veganer?

Nej. Kapseln är vegetabilisk, men D3-vitaminet kommer från lanolin, av animaliskt ursprung. Produkten är vegetarisk och glutenfri.

Vid vilken tid på dagen ska jag ta den?

Under en måltid som innehåller fett, till lunch eller middag. Klockslaget spelar mindre roll än regelbundenhet och fett på tallriken.

Kan man ta den tillsammans med blodförtunnande läkemedel?

Inte utan din läkares godkännande om du tar en K-vitaminantagonist: K-vitamin kan samverka med den här typen av behandling.

Var köper jag D3-vitamin + K2 Greenwhey i Paris?

Hos Herba Barona, 10 rue Théophile Roussel, i 12:e arrondissementet, två minuter från tunnelbanestationen Ledru-Rollin, tisdag till lördag kl. 9.30–18.30. Du kan också beställa på webbplatsen, med avhämtning i butiken eller leverans.