Pure Gainer Chocolate Nutripure em Paris: aveia, whey nativa e colagénio num só shaker
Um gainer francês feito com farinha de aveia, whey nativa e colagénio, sabor chocolate: uma dose de 80 g fornece 28 g de proteínas e 33 g de hidratos de carbono.
Saqueta de 1,2 kg, ou seja, 15 doses. Disponível em Paris na Herba Barona.
Vendido apenas na loja. Sem envio.
Um gainer construído em torno da aveia e da whey nativa
Um gainer é uma bebida que junta, num só shaker, hidratos de carbono, proteínas e um pouco de gordura. Escolhe-se quando as refeições, por si só, já não chegam para cobrir necessidades elevadas: treinos pesados, um trabalho físico, pouco apetite ou uma agenda que deixa pouco espaço para um lanche a sério.
O Pure Gainer da Nutripure parte de uma base simples. Mais de metade do pó é farinha de aveia micronizada, ou seja, moída muito finamente para se misturar com a água. Seguem-se uma whey nativa, péptidos de colagénio bovino e MCT de coco. A versão de chocolate acrescenta cacau em pó, um aroma natural e estévia.
A saqueta kraft de 1,2 kg contém 15 doses de 80 g. É o formato pequeno da gama, prático para experimentar o produto antes de passar ao balde. Juntámo-lo à secção Nutripure da nossa loja no 12.º arrondissement de Paris, ao lado das proteínas da marca.
O que fornece uma dose de 80 g
Segundo a tabela publicada pela Nutripure para o sabor chocolate, uma dose de 80 g, isto é, duas medidas, fornece 28 g de proteínas, 33 g de hidratos de carbono, dos quais 2,8 g de açúcares, e 6,2 g de lípidos. O rótulo da saqueta resume a fórmula assim: 35% de proteínas.
As proteínas contribuem para o aumento da massa muscular e para a manutenção da massa muscular. Contribuem também para a manutenção de ossos normais. São as únicas alegações que utilizamos para este produto: o resto da fórmula descreve-se pelo que contém, não por promessas.
Os hidratos de carbono vêm sobretudo da aveia, e os açúcares mantêm-se baixos porque a receita não leva açúcares adicionados. Um gainer não mexe na balança sozinho: o que conta é o conjunto da alimentação e do treino. A própria Nutripure o diz claramente: integra-se num ligeiro excedente calórico controlado. A tabela completa está no separador Composição.
Uma lista de ingredientes curta
A farinha de aveia micronizada representa 59% da versão de chocolate. Fornece a maior parte dos hidratos de carbono, sob a forma de um cereal que muita gente já come ao pequeno-almoço. A moagem muito fina evita o efeito de papa que se obtém com flocos triturados em casa.
As proteínas do leite representam 17%: trata-se de um concentrado de soro de leite nativo, de origem UE. A palavra «nativa» significa que a proteína é extraída diretamente do leite por filtração, sem passar pelo fabrico do queijo. Os péptidos de colagénio bovino patenteado, de baixo peso molecular, correspondem a 14%. Os MCT, extraídos do óleo de coco, completam o aporte de lípidos.
A lactase é uma enzima que intervém na decomposição da lactose; é adicionada porque a whey concentrada a contém. O resto é sabor: cacau em pó, aroma natural e glicosídeos de esteviol. Não tem sucralose nem açúcares adicionados.
O sabor a chocolate e a textura
Com cacau em pó além do aroma, a versão de chocolate tem um sabor suave a cacau, mais próximo de um leite com chocolate frio do que de um chocolate negro. A estévia dá a doçura sem tornar a bebida pesada. Como a aveia dá corpo à bebida, o batido é mais espesso do que uma whey clássica, um pouco como um milkshake leve.
Em 300 ml de água, a textura continua fácil de beber. Com uma bebida vegetal, fica mais redonda e mais gulosa. Se está habituado a whey muito fluidas, poderá estranhar da primeira vez: é a aveia que dá esta consistência.
Deixe o shaker repousar um minuto depois de o agitar: a espuma assenta e a bebida fica mais agradável. Mais do que uma sobremesa, este gainer aproxima-se de um pequeno-almoço líquido, e é assim que o apresentamos na nossa loja de Paris.
Como preparar e quando tomar
Deite 300 ml de água ou de bebida vegetal num shaker, junte duas medidas, ou seja, 80 g, e agite durante uns quinze segundos. A Nutripure indica que esta toma pode ser duplicada ao longo do dia, consoante o nível de prática, sempre dentro de um excedente calórico controlado. Para começar, uma dose por dia chega perfeitamente para ter uma ideia.
A marca propõe dois momentos: como lanche, entre duas refeições afastadas, e depois do treino. Nos dias sem sessão, o lanche da tarde continua a ser uma boa altura. A regularidade conta mais do que a hora exata. Preparado com leite em vez de água, o batido torna-se ainda mais nutritivo.
A Nutripure sugere combiná-lo com a sua creatina Creapure® e com o seu Pure Workout, tomado antes da sessão. Para levar a dose consigo, um shaker Nutripure de 600 ml deixa espaço suficiente para 300 ml de líquido e o pó.
Gainer, whey ou Muscle Protein: qual escolher em Paris?
Uma whey fornece sobretudo proteínas. A Whey Isolate Chocolate da Nutripure, por exemplo, dá muitas proteínas com poucas calorias: é a ferramenta para completar o aporte proteico sem mexer no resto do prato. A Muscle Protein junta whey isolada e proteínas do leite nativas, no mesmo espírito.
O Pure Gainer vai mais longe: acrescenta aveia e MCT, portanto hidratos de carbono e um pouco de gordura. Destina-se a quem tem dificuldade em comer o suficiente ao longo do dia. Se a sua alimentação já cobre as suas necessidades e quer apenas mais proteínas, uma whey será mais indicada, como a Whey Isolate Morango da mesma marca. Para um uso mais diário, fora do desporto, a Daily Protein Chocolate é outra opção.
A nossa secção de proteínas em Paris e a nossa seleção desporto e resistência reúnem estas referências. Se tiver dúvidas, passe pela loja: analisamos consigo as suas refeições, os seus treinos e o que realmente lhe falta.
Fabrico, alergénios e precauções
A Nutripure é uma marca francesa fundada em 2017 por Christophe Carrio, cinco vezes campeão do mundo de karaté artístico e diplomado em dietética, com o irmão Florent, engenheiro. A empresa está sediada no Alto Garona, perto de Toulouse, e o Pure Gainer é fabricado em França, em conformidade com a norma antidopagem EN 17444. No site da marca pode descarregar-se uma ficha de rastreabilidade da versão de chocolate.
O leite é o único alergénio da receita. Por isso, contém lactose, apesar da lactase adicionada. Podem existir vestígios de glúten, ovo, soja, peixe e aipo: em caso de alergia, leia sempre o rótulo da saqueta que tem na mão. O colagénio é de origem bovina, um pormenor a ter em conta se evita carne de vaca.
Um gainer complementa a alimentação, não substitui refeições variadas. Feche bem o zip depois de cada toma e guarde a saqueta num local seco, longe do calor. Em caso de gravidez, amamentação ou acompanhamento médico, peça a opinião do seu médico. Toda a gama está exposta no nosso espaço Nutripure do 12.º arrondissement de Paris.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre o Pure Gainer e uma whey?
A whey fornece sobretudo proteínas. O Pure Gainer combina proteínas, hidratos de carbono da aveia e lípidos: uma dose de 80 g dá 28 g de proteínas e 33 g de hidratos de carbono.
Pode tomar-se nos dias sem treino?
Sim. A Nutripure até aconselha manter a regularidade nos dias de descanso, por exemplo como lanche da tarde.
Deve misturar-se com água ou com leite?
Ambos servem. Com água, a bebida é mais leve. Com leite, de vaca ou vegetal, fica mais rica e mais cremosa.
Onde o encontrar em Paris?
O Pure Gainer Chocolate faz parte do catálogo da nossa loja no 10 rue Théophile Roussel, no 12.º arrondissement de Paris, perto das estações de metro Ledru-Rollin (linha 8) e Bastille, de terça a sábado, das 9h30 às 18h30. Como toda a gama Nutripure, é vendido apenas na loja: também pode encomendá-lo aqui e levantá-lo na loja. A sua disponibilidade do momento está indicada nesta página.
O conselho da Herba Barona — se 80 g de uma só vez lhe parecem pesados, divida a dose em duas: uma medida a meio da manhã e a outra ao fim da tarde. O batido cai melhor e o aporte do dia continua o mesmo.
