Produktet fås hos Herba Barona i Paris’ 12. arrondissement og indgår i tendensen med levende fermenterede fødevarer, der er værdsat for deres rigdom af naturlige mikroorganismer.

Fermentering er en af de ældste metoder til konservering og forarbejdning af fødevarer, brugt af mennesket i årtusinder. Fra kefir til kombucha, over surkål og miso, er fermenterede fødevarer en integreret del af mange madtraditioner verden over. Multi-Impuls fra Jarmino er en del af denne arv og tilbyder en moderne fermenteret drik, fremstillet med omhyggeligt udvalgte økologiske ingredienser og en streng kvalitetskontrol i overensstemmelse med de mest krævende tyske standarder.

Det særlige ved Multi-Impuls ligger i dens fermenteringsproces i kaskade, også kaldet flertrins-fermentering. Denne proces består i at lade de økologiske ingredienser fermentere i flere efterfølgende faser, hvor hver fase giver forskellige mikroorganisme-stammer mulighed for at udvikle sig og bidrage til produktets endelige mikrobielle profil. Denne metode fremmer en betydeligt større mangfoldighed af mælkesyrebakterier og gær end den, der opnås ved en simpel fermentering i ét trin.

Resultatet er en tonic, der indeholder omkring 15 stammer af mælkesyrebakterier og gær, heriblandt velkendte arter som Bifidobacterium breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, Lactobacillus acidophilus, L. bulgaricus, L. casei, L. plantarum, L. rhamnosus, L. reuteri og Streptococcus thermophilus. Denne mikrobielle mangfoldighed er en af Multi-Impuls’ store styrker sammenlignet med produkter, der kun indeholder 2 eller 3 stammer.

Find hele vores udvalg af tonus og vitalitet i vores butik i Paris.

Ifølge producentens oplysninger indeholder Multi-Impuls omkring 6 gange 10 i 5. potens levedygtige celler pr. milliliter. For en daglig portion på 30 ml svarer det til omkring 18 millioner levende mikroorganismer. Det er vigtigt at bemærke, at dette tal kan variere fra parti til parti, da der er tale om et levende produkt, hvis mikrobielle population naturligt udvikler sig over tid.

Eventuelle flager eller bundfald i bunden af flasken er et normalt og betryggende tegn, der vidner om produktets levende og ikke-pasteuriserede karakter. Et let overtryk kan også opstå ved åbning, som følge af den naturlige CO2-produktion fra fermenteringen. Disse fænomener er helt normale og udgør på ingen måde en kvalitetsfejl.

Se hele Jarmino-sortimentet i Paris – Kollagen & Knoglebouillon i butikken.

Den anbefalede dosering er 10 til 30 ml om dagen, fordelt på 2 til 3 daglige indtagelser, helst under måltiderne. Tonicen kan indtages ren, som »shot«, eller fortyndet i et glas vand, frugtjuice eller en smoothie. Den friske, milde og let syrlige smag gør den til en behagelig drik, der let kan indgå i den daglige rutine uden besvær.

For personer, der er nye med fermenterede fødevarer, anbefales det at starte med den laveste dosis (10 ml om dagen) og gradvist øge over en til to uger. Denne gradvise tilgang giver kroppen mulighed for roligt at vænne sig til tilførslen af levende mikroorganismer. Ryst flasken let inden hver brug for at få eventuelt bundfald i suspension igen.

Fås også i kapselform: Complexe Sommeil profond nREM Dynveo.

Multi-Impuls bør opbevares ved en temperatur mellem 8 og 25 grader celsius, beskyttet mod direkte lys. Efter åbning anbefales det at indtage produktet inden for 6 uger. Opbevaring i køleskabet er mulig og kan bremse fermenteringens udvikling en smule. Undgå at udsætte flasken for høje temperaturer eller sollys, da det kan påvirke mikroorganismernes vitalitet.

Flasken er fremstillet af 100 % genbrugsplast, hvilket vidner om Jarmino-mærkets miljømæssige engagement. Dette valg af miljøvenlig emballage indgår i den samlede bæredygtighedstilgang, der kendetegner Jarminos produkter, fra udvælgelsen af økologiske råvarer til den endelige emballage.

For en helhedsorienteret tilgang: Vitamine C Liposomale Dynveo.

Multi-Impuls fremstilles i Tyskland, i Chiemgau-regionen i Bayern, efter HACCP- og GMP/ISO 22000:2018-standarderne. Der udføres regelmæssige analyser af produktionspartierne, herunder for pesticidrester, konserveringsmidler, tungmetaller og histamin. Produktet er certificeret uden tilsætningsstoffer, uden gluten, uden laktose (på trods af mysen, forbruges laktosen under fermenteringen), vegetarisk og uden GMO.

Jarmino er et tysk mærke specialiseret i naturlige ernæringsprodukter, kendt især for sine knoglebouilloner og kollagenbaserede kosttilskud. Mærkets ekspertise inden for fermentering og levende produkter er anerkendt af mange sundheds- og ernæringsfaglige i Europa.

For at udvide din protokol, se også Fer3 dynveo.

Multi-Impuls indeholder mælk (myse fra får og ged) og byg (næringsopløsning baseret på byg). Personer med allergi eller intolerance over for disse ingredienser bør tage højde for dette, før de indtager produktet. På trods af mysen i sammensætningen angives produktet som laktosefrit af producenten, da laktosen forbruges under fermenteringsprocessen. Er du i tvivl, så kontakt en sundhedsfaglig person.

For at understøtte tonus, opdag også Iode d’algue Kelp bio Dynveo – 150µg – 180 gélules i vores udvalg.

Hvor kan man købe Multi-Impuls-tonicen fra Jarmino i Paris?

Tonique BIO Multi-Impuls fra Jarmino, 500 ml, fås hos Herba Barona, en butik med kosttilskud og velværeprodukter beliggende i Paris’ 12. arrondissement. Du kan afhente den straks i butikken eller bestille den med levering til hjemmet. Teamet står til rådighed for at rådgive dig om dosering og eventuelle kombinationer med andre produkter fra Jarmino-sortimentet.

Hvad er forskellen mellem Multi-Impuls og et probiotikum i kapselform?

Multi-Impuls er en levende fermenteret drik, der indeholder et komplekst økosystem af mikroorganismer fra en naturlig fermentering i kaskade, mens probiotika i kapselform generelt indeholder isolerede, frysetørrede stammer i tør form. De to tilgange har forskellige fordele og kan supplere hinanden. Den fermenterede drik har den fordel at tilføre mikroorganismer i deres naturlige fermenteringsmiljø, sammen med deres metabolitter.

Er Multi-Impuls egnet til børn?

Producenten nævner ingen specifik kontraindikation for børn, men det anbefales at spørge en børnelæge eller en sundhedsfaglig person til råds, før man giver et kosttilskud eller en fermenteret drik til et barn. Hvis den sundhedsfaglige person giver sit samtykke, kan en reduceret dosis (5 til 10 ml om dagen) være et passende udgangspunkt. Besøg Herba Barona i Paris 12 for at få yderligere information om dette produkt.