Lys psyllium (Plantago ovata) er en plante fra Indien, der har været brugt i årtusinder i ayurveda for fordøjelsens komfort. Det er skallerne (frøenes hylster), der koncentrerer de aktive stoffer: slimstoffer, der kan optage op til 50 gange deres egen vægt i vand.

Ved kontakt med vand danner psyllium en slimet gel rig på opløselige (35 %) og uopløselige (65 %) fibre, som:

• Regulerer fordøjelsen: øger fødeboluskoen volumen og letter passagen gennem tarmen
• Fremmer mæthed: gelen i maven reducerer appetitten på naturlig vis, en god allieret ved vægtkontrol
• Nærer mikrobiomet: de opløselige fibre fungerer som præbiotika for de gode bakterier i tyktarmen
• Bidrager til fedtstofskiftet: de opløselige fibre binder en del af fedtet fra kosten

Lys psyllium er anerkendt af EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet) for sin rolle i at opretholde en normal fordøjelse.

Se vores udvalg inden for vægtkontrol.

• 100 % skaller af økologisk lyst psyllium (Plantago ovata) — rent, uden tilsætningsstoffer
• Oprindelse Indien: traditionelt dyrkningsområde for psyllium
• Certificeret økologisk: uden pesticider, uden GMO
• 81 g fibre pr. 100 g: en af de mest koncentrerede fiberkilder, der findes
• 600 g-format: dækker 3 til 4 måneders kur (6 g/dag)
• Meget kalorielet: 203 kcal/100 g, næsten intet sukker (0,1 g)

Ethnoscience (Ecoidées) er et fransk mærke, der er specialiseret i økologiske og fair trade superfødevarer. Find deres produkter hos Herba Barona i Paris.

Findes også i kapsler: Økologisk psyllium 500 mg –.

Dosering: 1 spiseskefuld (6 g) i et stort glas vand (mindst 250 ml) sammen med måltider. Rør kraftigt og drik straks, før gelen når at danne sig. Vigtigt: drik altid rigeligt med vand sammen med psyllium.

Andre anvendelser:

• I madlavning: naturligt glutenfrit bindemiddel til bagværk, brød og pandekager (erstatter æg)
• I smoothie: tilsæt 1 teskefuld for at give en tykkere konsistens
• Keto-kost: grundingrediens til brød og ketogene opskrifter

Posen på 600 g dækker cirka 100 dage ved 6 g om dagen.

Forholdsregler: tag altid sammen med et stort glas vand. Frarådes ved tarmslyng eller forsnævring i fordøjelseskanalen. Vent 2 timer i forhold til al medicin (psyllium kan reducere optagelsen). Start med en lille dosis og øg gradvist.

Relevant tilhørende produkt: Konjac Neodiet.

I en samlet rutine kan du også overveje Konjac Neodiet.

• Probiotika: psyllium (præbiotikum) + probiotika = komplet duo for tarmfloraen
• Aktivt plantekul: skiftevis til fordøjelses-detox (ikke samtidig)
• Psyllium i kapsler: praktisk format til rejsen, hvis du ikke bryder dig om pulveret

For at udvide dit forløb, se også Probiotisk formel fra Novoma.

Som en del af vægtkontrol kan du også se Hvid morbær – titreret til 5 % DNJ – 60 kapsler – DYNVEO i vores udvalg.

Hvor kan man købe økologisk lys psyllium i Paris?

Det økologiske lyse psyllium fra Ethnoscience i 600 g sælges hos Herba Barona, butik for kosttilskud i Paris 12, på 10 rue Théophile Roussel. Tirsdag til lørdag fra 9:30 til 18:30.

Hjælper psyllium med at tabe sig?

Psyllium er ikke en fedtforbrænder. Til gengæld øger dets slimede gel mæthedsfornemmelsen og reducerer appetitten på mekanisk vis, hvilket gør det lettere naturligt at spise mindre. Det er et interessant hjælpemiddel i forbindelse med et vægtkontrolprogram.

Er psyllium glutenfrit?

Ja, psyllium er naturligt glutenfrit. Det bruges da også ofte i glutenfrit bagværk som bindemiddel til at erstatte gluten i brøddej.

Kan man tage psyllium hver dag?

Ja, psyllium kan tages dagligt over lang tid. Det er en naturlig fødevare, ikke et lægemiddel. Start med en lille dosis, og øg gradvist for at vænne tarmen til det.