La bromelaïna és un complex d’enzims naturalment present a la tija de la pinya (Ananas comosus). La seva activitat es mesura en GDU (Gelatin Digesting Units), un indicador de la seva capacitat de descompondre les proteïnes. A 5000 GDU/g, l’extracte Dynveo se situa al nivell més elevat del mercat, reservat a les formulacions premium. Aquesta concentració garanteix que una quantitat menor n’hi ha prou, tant si la bromelaïna 5000 s’utilitza per al confort digestiu com per al confort dels teixits. L’elecció d’un extracte de tija en lloc de fruita permet obtenir un contingut clarament superior d’enzims actius.

Compareu totes les opcions de la nostra categoria enzims digestius a París.

La bromelaïna s’utilitza tradicionalment per facilitar la digestió de les proteïnes, que ajuda a descompondre en elements més fàcils d’assimilar. Presa fora dels àpats, és apreciada per al confort articular i la recuperació després de l’esforç físic: els esportistes hi són especialment fidels. Aquesta polivalència — acció digestiva durant els àpats, acció sobre els teixits lluny dels àpats — en fa un complement que s’adapta a les necessitats de cadascú. Les càpsules gastroresistents DRcaps protegeixen l’enzim de l’acidesa de l’estómac i en preserven tot el potencial.

Busqueu més aviat un complex complet? Vegeu els Super Enzims digestius Now Foods.

Prendre 1 a 3 càpsules al dia amb un got gran d’aigua. Per a un objectiu digestiu, prendre-la al començament dels àpats, sobretot els rics en proteïnes. Per a un objectiu de confort articular, prendre-la lluny dels àpats (com a mínim 1 hora abans o 2 hores després). Comenceu amb 1 càpsula al dia durant 2 o 3 dies per avaluar la tolerància, i ajusteu després segons les necessitats. Les cures de 4 a 8 setmanes són habituals, seguides d’una pausa d’una setmana abans de continuar si cal. El flascó de 60 càpsules cobreix de 20 a 60 dies segons la posologia. Beveu prou aigua al llarg del dia.

Per a les cures llargues, la mateixa fórmula existeix en format gran de 300 càpsules, més econòmic.

Desaconsellada a les persones al·lèrgiques a la pinya, a la papaia o al làtex (reaccions creuades possibles). Com que la bromelaïna pot fluidificar la sang, s’ha d’evitar en cas de tractament anticoagulant o fluidificant, i la presa s’ha d’aturar 1 o 2 setmanes abans d’una cirurgia o d’una extracció dental, llevat d’indicació contrària del vostre metge. Desaconsellada a les dones embarassades o lactants i als infants sense opinió mèdica. En cas d’estómac sensible, preneu la bromelaïna durant els àpats, i abstingueu-vos-en si la incomoditat persisteix. En cas de dubte o de tractament en curs, demaneu consell a un professional de la salut.

Les càpsules DRcaps estan concebudes per resistir l’acidesa de l’estómac i alliberar el seu contingut a l’intestí, allà on l’absorció és òptima. Per a un enzim com la bromelaïna, aquesta protecció és determinant: els àcids gàstrics la poden desnaturalitzar i reduir-ne fortament l’activitat. Amb una càpsula DRcaps, la bromelaïna arriba intacta a l’intestí, cosa que en garanteix l’eficàcia real. Aquesta tecnologia protegeix també el contingut de la humitat i de l’oxigen, i perllonga la bona conservació del flascó. Les DRcaps són enterament vegetals, d’hipromel·losa, compatibles amb els règims vegetarians i vegans.

El procediment d’extracció de la bromelaïna Dynveo es basa exclusivament en l’aigua, sense cap dissolvent orgànic. Després de l’extracció, la bromelaïna passa per diverses etapes de microfiltració i després d’ultrafiltració que eliminen les impureses tot preservant la integritat de l’enzim. Aquest mètode garanteix una bromelaïna pura, sense residus químics. La tija de la pinya és la part de la planta naturalment més rica en enzims actius, molt més que la fruita. Cada lot es controla en un laboratori independent: activitat enzimàtica real (GDU/g), absència de contaminants (metalls pesants, pesticides, microbiologia) i conformitat amb les certificacions ISO 9001 i FSSC 22000.

Dynveo és un laboratori francès amb seu a Montpeller, especialitzat en complements alimentaris d’alta gamma. La bromelaïna es condiciona a França en instal·lacions certificades ISO i HACCP. La pinya es cultiva manualment en explotacions familiars sostenibles, sense pesticides. Les càpsules DRcaps són vegetals, sense diòxid de titani, sense carragenina i sense colorants. El flascó és de PLA vegetal, compostable. El producte no s’ha testat mai en animals i convé als règims vegetarians i vegans — un nivell d’exigència que explica la seva popularitat entre els clients de la nostra botiga de París 12è.

Un altre enzim de la gamma: la lactasa Dynveo Toleràse® L, per digerir la lactosa sense incomoditat.

Què significa 5000 GDU/g?

GDU significa Gelatin Digesting Units, la unitat de mesura de l’activitat de la bromelaïna. Com més alta és la xifra, més actiu és l’enzim. A 5000 GDU/g, es tracta de l’estàndard més elevat del mercat, reservat a les formulacions premium: confort articular, recuperació esportiva, digestió dels àpats rics en proteïnes.

Cal prendre la bromelaïna durant o fora dels àpats?

Depèn de l’objectiu. Per a la digestió, preneu-la al començament dels àpats, sobretot els rics en proteïnes. Per al confort articular, preneu-la lluny dels àpats (1 hora abans o 2 hores després). Aquesta flexibilitat permet adaptar la presa a les vostres necessitats.

La bromelaïna convé als esportistes?

Sí. La bromelaïna és apreciada pels esportistes per acompanyar la recuperació muscular i tendinosa. La forma 5000 GDU/g és especialment adaptada a un ús intensiu, lluny dels àpats. Demaneu consell a Herba Barona, a París 12è.

On comprar la bromelaïna Dynveo a París?

A Herba Barona, botiga de complements alimentaris a París, 10 rue Théophile Roussel al districte 12è (metro Ledru-Rollin). El format de 60 càpsules i el format gran de 300 càpsules són a la prestatgeria, amb consell personalitzat.