أوميغا 3: زيت السمك

EPA وDHA: حمضان دهنيان متكاملان

يتميز كل من EPA وDHA بخصائص مختلفة ومتكاملة. يُدرَس EPA بشكل أساسي لدوره في الجسم، إذ ينظّم إنتاج الإيكوزانويدات، وهي جزيئات منظِّمة للالتهاب، ويساهم في صحة القلب والأوعية الدموية عبر تحسين سيولة الدم وتنظيم الدهون الثلاثية. كما يلعب EPA دورًا مهمًا في تنظيم المزاج وإدارة التوتر.

أما DHA فهو المكوّن البنيوي الرئيسي لأغشية الخلايا العصبية والشبكية. يمثل نحو عشرين بالمئة من مجموع الأحماض الدهنية في الدماغ، وهو ضروري لنمو الدماغ والحفاظ على الوظائف المعرفية وصحة العين. يُنصح بشكل خاص بتناول DHA كمكمل غذائي لدعم الذاكرة والتركيز، وكذلك أثناء الحمل والرضاعة لدعم النمو العصبي للرضيع.

معايير جودة أوميغا 3

تتفاوت جودة مكمل أوميغا 3 بشكل كبير حسب عدة معايير يساعدكم فريقنا لدى Herba Barona على فهمها. تركيز EPA وDHA هو المؤشر الأول: فقد تحتوي كبسولة من ألف ملغ من زيت السمك على ما بين 180 و900 ملغ من EPA وDHA مجتمعين، حسب جودة عملية التنقية. وكلما ارتفع التركيز، قلّ عدد الكبسولات اللازمة للوصول إلى الجرعة الفعالة.

النقاء معيار أساسي أيضًا. تتراكم في الأسماك الدهنية ملوثات مثل الزئبق ومركبات PCB والديوكسينات. تخضع أوميغا 3 ذات الجودة الصيدلانية لعملية تقطير جزيئي تُزيل هذه الملوثات مع تركيز الأحماض الدهنية المفيدة. ويوفر شكل الغليسريد الثلاثي المعاد أسترته امتصاصًا أفضل من شكل إيثيل إستر الشائع في المنتجات ذات الجودة المنخفضة.

مصادر أوميغا 3

يستخرج EPA وDHA بشكل أساسي من الأسماك الدهنية في البحار الباردة: السردين والأنشوجة والماكريل والرنجة. تتراكم في هذه الأسماك الصغيرة، الموجودة في أسفل السلسلة الغذائية، ملوثات أقل مقارنة بالحيوانات المفترسة الكبيرة كالتونة أو السلمون. تستخدم بعض منتجاتنا زيوت أسماك برية معتمدة من هيئات مستقلة مثل Friends of the Sea أو IFOS، ما يضمن استدامة الصيد وجودة المنتج النهائي.

لمن يتبعون نظامًا نباتيًا أو يرغبون في تجنب منتجات البحر، نقترح أيضًا أوميغا 3 DHA المستخرج من الطحالب الدقيقة البحرية المزروعة في مفاعلات حيوية. تشكّل هذه الطحالب المصدر الأساسي لأوميغا 3 في السلسلة الغذائية البحرية، وتوفر بديلاً نباتيًا عالي الجودة مناسبًا تمامًا للأنظمة الغذائية الخالية من المنتجات الحيوانية.

الجرعات والاستخدامات

تختلف احتياجات أوميغا 3 حسب الأهداف الصحية. لدعم صحة القلب بشكل عام، يُنصح عادة بغرام واحد يوميًا من EPA وDHA مجتمعين. وللحصول على تأثير ملموس، قد تكون هناك حاجة لجرعات تتراوح بين غرامين وثلاثة غرامات تحت إشراف مختص. ويُفضَّل DHA وحده للأهداف المعرفية والبصرية، في حين يُفضَّل EPA لاضطرابات المزاج والالتهاب المزمن.

يُفضَّل تناول أوميغا 3 خلال وجبة تحتوي على دهون لتحسين امتصاصها. وهي تتكامل بشكل مثالي مع المغنيسيوم لتأثير تآزري على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية، وكذلك مع الطحالب الفائقة كـالسبيرولينا لتغذية مثالية.

أوميغا 3 لديكم في Herba Barona في باريس 12

لدى Herba Barona، نختار حصريًا أوميغا 3 التي تستوفي أدق معايير الجودة. تقترح علامات مثل Doctor’s Best تركيبات مركزة ونقية ومعتمدة نوصي بها بثقة. يساعدكم فريقنا على اختيار المنتج المناسب لاحتياجاتكم الخاصة من بين تشكيلتنا من الزيوت والمكملات الأساسية. تعالوا إلى 10 rue Théophile Roussel، باريس، للحصول على نصيحة شخصية بشأن أوميغا 3.

تُعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 من أكثر العناصر الغذائية التي خضعت للدراسة، ومن أكثرها توصية من قِبل المختصين في الصحة حول العالم. يلعب كل من EPA (حمض إيكوزابنتاينويك) وDHA (حمض دوكوزاهكساينويك) أدوارًا أساسية في صحة القلب والدماغ والمفاصل والعينين. ومع ذلك، فإن النظام الغذائي الغربي الحديث فقير بشكل كبير بأوميغا 3، إذ تتجاوز نسبة أوميغا 6 إلى أوميغا 3 غالبًا 15 إلى 1، في حين أن النسبة المثالية هي 4 إلى 1. لدى Herba Barona، متجركم في 10 rue Théophile Roussel، باريس، نقترح 16 مرجعًا من أوميغا 3 عالية الجودة.

لدى Herba Barona، نستقبلكم في متجرنا في باريس لتقديم نصائح شخصية حول اختيار مكملاتكم الغذائية. فريقنا في خدمتكم لتوجيهكم نحو المنتجات الأنسب لاحتياجاتكم.

• العنوان : 10 rue Théophile Roussel, 75012 Paris
• المترو : Ledru-Rollin (خط 8) أو Bastille (خطوط 1، 5، 8)
• أوقات العمل : من الثلاثاء إلى السبت، 9:30-18:30
• الهاتف : 01 43 42 43 80