BCAA 2.1.1 Nutripure kapsler i Paris: aminosyrerne helt uden tilberedning

BCAA, for »branched-chain amino acids«, betegner tre aminosyrer med forgrenet kæde: leucin, isoleucin og valin. De hører til de ni essentielle aminosyrer, som kroppen ikke selv danner, og som skal komme fra kosten. De findes i alle proteiner, fra kød til bælgfrugter, men mange sportsfolk tager dem gerne isoleret som supplement til det, der ligger på tallerkenen.

Denne bøtte samler de tre i kapsler, der er klar til at blive slugt. Det er den form, vi gerne anbefaler til dem, der hverken har tid eller lyst til at finde måleske og shaker frem, til dem, der tager deres kosttilskud på kontoret eller på farten, og til alle, der er blevet skræmt væk af smagen af et rent aminosyrepulver.

Kapslen har også den fordel, at doseringen er ensartet: dosen er fast, altid den samme, uden gætteri. Man tæller seks kapsler, og så er det klaret.

Tallet 2.1.1 angiver forholdet mellem de tre aminosyrer: to dele leucin til én del isoleucin og én del valin. Den daglige dosis på seks kapsler giver dermed 1950 mg L-leucin, 975 mg L-isoleucin og 975 mg L-valin. Det er de eneste værdier, Nutripure angiver for denne version, og vi gengiver dem uændret.

Andre BCAA på markedet satser på forhold med mere leucin, 4:1:1 eller 8:1:1. Nutripure har valgt forholdet 2:1:1, som mærket præsenterer som det, der ligger tættest på den naturlige fordeling af disse aminosyrer i musklen, og som det mest alsidige, både til styrketræning og udholdenhedssport.

Er man i tvivl mellem flere forhold, kan man i vores afdeling BCAA sammenligne formler og doseringer side om side.

De tre aminosyrer fremstilles ved fermentering af gmo-fri majs. Nutripure lægger vægt på dette punkt, fordi det giver helt plantebaserede BCAA, der passer til en vegetarisk eller vegansk kost. Etiketten på bøtten opsummerer det på én linje: »100 % vegetabilsk oprindelse«.

Kapselskallen følger samme logik. Den er lavet af pullulan, en fiber fremstillet ved fermentering af stivelse, og ikke af gelatine. For at lette fyldningen indeholder opskriften akaciegummi og en meget lille mængde solsikkeolie, 0,09 %. Der er hverken aroma, sukker, sødemiddel eller farvestof: en kapsel har ikke brug for det, da man ikke smager den.

Produktet fremstilles i Frankrig for Nutripure, et fransk mærke grundlagt i 2017 af Christophe Carrio, femdobbelt verdensmester i kata-karate og uddannet i diætetik, sammen med hans bror Florent, der er ingeniør. Virksomheden ligger i Haute-Garonne nær Toulouse.

Nutripure anbefaler seks kapsler om dagen med et stort glas vand. På træningsdage er det enkleste tidspunkt før træningen. På hviledage foreslår mærket at tage dem om morgenen til morgenmaden.

Seks kapsler kan virke af meget. Intet tvinger én til at sluge dem på én gang: man kan tage tre, drikke lidt og derefter tage de næste tre. Den anbefalede daglige dosis må ikke overskrides, og produktet er kun til voksne.

På etiketten angiver mærket en anbefalet kurlængde på tre til seks måneder. BCAA erstatter ikke et komplet proteinindtag: mange af vores kunder kombinerer dem med et proteinpulver som Whey Isolate Native Nutripure eller, ved en kost uden animalske produkter, Økologisk Planteprotein Nutripure.

Bøtten indeholder 180 kapsler med en nettovægt på 140 g. Med seks kapsler om dagen svarer det til 30 portioner, altså en måneds brug. Batchnummer og mindsteholdbarhedsdato er trykt under bøtten.

Den opbevares som ethvert andet kosttilskud: køligt og tørt, beskyttet mod varme og med låget godt lukket. Kapsler er ikke følsomme over for fugt på samme måde som et pulver, der kan klumpe, hvis posen står åben, men et skab er stadig bedre end et badeværelse.

Til en kur på tre eller seks måneder skal man blot regne med flere bøtter; sammensætningen er den samme fra bøtte til bøtte.

Nutripures kvalitetsark angiver for BCAA-kapslerne ingen af de fjorten allergener, der skal deklareres: hverken gluten, mælk, soja, æg eller nødder. Produktet er vegansk og gmo-frit, og råvarerne er erklæret i overensstemmelse med antidopingstandarden.

Kapslerne er især interessante for dem, der dyrker styrketræning og kraftsport, for løbere, cykelryttere og trailløbere samt for personer, der holder nøje øje med deres kost, da de hverken indeholder tilsat sukker eller fedt.

Som ethvert kosttilskud anvendes de som led i en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil. De opbevares utilgængeligt for børn.

Vi har dem i Nutripure-afdelingen i vores butik på 10 rue Théophile Roussel i Paris’ 12. arrondissement, tirsdag til lørdag kl. 9.30-18.30. Metrostationen Ledru-Rollin (linje 8) ligger lige om hjørnet, og Bastille (linje 1, 5 og 8) få minutters gang væk.

Nutripure forbeholder salget af dette produkt til butikken: det kan købes på stedet eller bestilles på hjemmesiden og hentes i butikken. Den aktuelle tilgængelighed vises på denne side.

I butikken samler afdelingen aminosyrer BCAA, glutamin, citrullin og glycin. Til lange træningspas står sportsdrikken Pure Workout Nutripure samme sted sammen med hele vores afdeling for sport og udholdenhed. Kig forbi vores butik i Paris’ 12. arrondissement for at sammenligne formaterne.

Smager Nutripures BCAA-kapsler af noget?

Nej. Aminosyrerne er indkapslet i en vegetabilsk kapsel, der sluges med vand: man mærker ikke den bitterhed, der er typisk for rene BCAA, og opskriften behøver hverken aroma eller sødemiddel.

Hvor mange kapsler skal man tage om dagen?

Seks kapsler om dagen med et stort glas vand, før træningen eller om morgenen. De giver 1950 mg leucin, 975 mg isoleucin og 975 mg valin.

Er disse BCAA egnede til veganere?

Ja. Aminosyrerne kommer fra fermentering af gmo-fri majs, og kapslen er af pullulan uden gelatine. Nutripure præsenterer produktet som 100 % af vegetabilsk oprindelse.

Hvor kan man købe Nutripures BCAA-kapsler i Paris?

I vores butik på 10 rue Théophile Roussel tæt på metrostationen Ledru-Rollin, tirsdag til lørdag kl. 9.30-18.30. De sælges kun i butikken: køb dem på stedet, eller bestil online og hent dem i butikken.