Nutripure Pure Gainer Chokolade i Paris: havre, native whey og kollagen i én shaker
En fransk gainer med havremel, native whey og kollagen med chokoladesmag: en portion på 80 g giver 28 g protein og 33 g kulhydrat.
Pose på 1,2 kg, svarende til 15 portioner. Fås i Paris hos Herba Barona.
Sælges kun i butikken. Ingen forsendelse.
En gainer bygget op om havre og native whey
En gainer er en drik, der samler kulhydrat, protein og lidt fedt i én shaker. Man vælger den, når måltiderne alene ikke længere dækker et stort behov: hård træning, et fysisk krævende job, lille appetit eller en hverdag med ringe plads til et ordentligt mellemmåltid.
Nutripures Pure Gainer tager udgangspunkt i en enkel base. Over halvdelen af pulveret er mikroniseret havremel, altså havre, der er malet meget fint, så den blander sig med vand. Dertil kommer native whey, peptider af oksekollagen og MCT fra kokos. Chokoladeversionen har desuden kakaopulver, en naturlig aroma og stevia.
Kraftposen på 1,2 kg indeholder 15 portioner à 80 g. Det er sortimentets lille størrelse, praktisk til at lære produktet at kende, før man går over til spanden. Vi har sat den på Nutripure-hylden i vores butik i Paris’ 12. arrondissement, ved siden af mærkets proteinpulvere.
Det giver en portion på 80 g
Ifølge den tabel, Nutripure har offentliggjort for chokoladesmagen, giver en portion på 80 g, altså to måleskeer, 28 g protein, 33 g kulhydrat, heraf 2,8 g sukkerarter, og 6,2 g fedt. Etiketten på posen opsummerer opskriften sådan: 35 % protein.
Protein bidrager til at øge muskelmassen og til at bevare muskelmassen. Protein bidrager også til at vedligeholde normale knogler. Det er de eneste anprisninger, vi bruger om dette produkt: resten af opskriften beskrives ud fra, hvad den indeholder, ikke ud fra løfter.
Kulhydraterne kommer primært fra havren, og sukkerindholdet er lavt, fordi opskriften ikke indeholder tilsat sukker. En gainer virker ikke alene på vægten: det er din kost og din træning som helhed, der tæller. Det siger Nutripure også klart: den hører hjemme i et let, kontrolleret kalorieoverskud. Den fulde tabel finder du under fanen Sammensætning.
En kort ingrediensliste
Mikroniseret havremel udgør 59 % af chokoladeversionen. Det leverer størstedelen af kulhydraterne i form af en kornsort, som mange allerede spiser til morgenmad. Den meget fine formaling undgår den grødagtige konsistens, man kan få med havregryn blendet derhjemme.
Mælkeprotein udgør 17 %: det er et native valleproteinkoncentrat med oprindelse i EU. Ordet »native« betyder, at proteinet udvindes direkte af mælken ved filtrering uden at gå via osteproduktionen. Patenterede peptider af oksekollagen med lav molekylvægt tegner sig for 14 %. MCT, udvundet af kokosolie, supplerer fedtindholdet.
Laktase er et enzym, der indgår i nedbrydningen af laktose; det tilsættes, fordi koncentreret whey indeholder laktose. Resten handler om smagen: kakaopulver, naturlig aroma og steviolglycosider. Der er hverken sucralose eller tilsat sukker.
Chokoladesmagen og konsistensen
Med kakaopulver ud over aromaen har chokoladeversionen en mild kakaosmag, nærmere en kold kakaomælk end mørk chokolade. Stevia giver sødme uden at gøre den tung. Fordi havren giver drikken fylde, er shaken tykkere end en klassisk whey, lidt som en let milkshake.
I 300 ml vand er konsistensen let at drikke. Med en plantedrik bliver den mere fyldig og cremet. Er du vant til meget tyndtflydende wheyshakes, bliver du måske overrasket første gang: det er havren, der giver denne konsistens.
Lad shakeren stå et minut, efter at du har rystet den: skummet lægger sig, og drikken bliver mere behagelig. Mere end en dessert minder denne gainer om en flydende morgenmad, og sådan præsenterer vi den også i vores butik i Paris.
Sådan tilberedes den, og hvornår den tages
Hæld 300 ml vand eller plantedrik i en shaker, tilsæt to måleskeer, altså 80 g, og ryst i cirka femten sekunder. Ifølge Nutripure kan portionen fordobles i løbet af dagen afhængigt af træningsniveau, altid inden for et kontrolleret kalorieoverskud. Første gang er én portion om dagen rigeligt til at danne sig et indtryk.
Mærket foreslår to tidspunkter: som mellemmåltid, når der er langt mellem to måltider, og efter træning. På hviledage er mellemmåltidet om eftermiddagen fortsat et godt tidspunkt. Regelmæssighed betyder mere end det præcise klokkeslæt. Tilberedt med mælk i stedet for vand bliver shaken endnu mere mættende.
Nutripure foreslår at kombinere den med mærkets Creapure®-kreatin og Pure Workout, der tages før træningen. Til at have din portion med dig giver en Nutripure-shaker på 600 ml plads nok til 300 ml væske og pulveret.
Gainer, whey eller Muscle Protein: hvad skal du vælge i Paris?
En whey giver primært protein. Nutripures Whey Isolate Chokolade giver for eksempel meget protein for få kalorier: det er redskabet til at supplere proteinindtaget uden at ændre resten af tallerkenen. Muscle Protein kombinerer isoleret whey og native mælkeproteiner i samme ånd.
Pure Gainer går videre: den tilføjer havre og MCT, altså kulhydrat og lidt fedt. Den henvender sig til dem, der har svært ved at spise nok i løbet af dagen. Dækker din kost allerede dit behov, og søger du kun mere protein, passer en whey bedre, for eksempel Whey Isolate Jordbær fra samme mærke. Til mere daglig brug, uden for sporten, er Daily Protein chokolade en anden mulighed.
Vores afdeling med protein i Paris og vores udvalg inden for sport og udholdenhed samler disse produkter. Er du i tvivl, så kig forbi: vi ser sammen med dig på dine måltider, din træning og det, der reelt mangler.
Fremstilling, allergener og forholdsregler
Nutripure er et fransk mærke, grundlagt i 2017 af Christophe Carrio, femdobbelt verdensmester i kata-karate og uddannet i diætetik, sammen med sin bror Florent, der er ingeniør. Virksomheden ligger i Haute-Garonne nær Toulouse, og Pure Gainer fremstilles i Frankrig i overensstemmelse med antidopingstandarden EN 17444. Et sporbarhedsark for chokoladeversionen kan downloades på mærkets hjemmeside.
Mælk er det eneste allergen i opskriften. Den indeholder derfor laktose trods den tilsatte laktase. Spor af gluten, æg, soja, fisk og selleri kan forekomme: har du en allergi, så læs altid etiketten på den pose, du står med. Kollagenet stammer fra kvæg, hvilket er godt at vide, hvis du undgår oksekød.
En gainer supplerer kosten; den erstatter ikke varierede måltider. Luk lynlåsen godt efter hver brug, og opbevar posen tørt og væk fra varme. Er du gravid, ammer eller under lægelig opfølgning, så spørg din læge til råds. Hele sortimentet præsenteres i vores Nutripure-afdeling i Paris’ 12. arrondissement.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på Pure Gainer og en whey?
Whey giver primært protein. Pure Gainer kombinerer protein, kulhydrat fra havre og fedt: en portion på 80 g giver 28 g protein og 33 g kulhydrat.
Kan man tage den på dage uden træning?
Ja. Nutripure anbefaler endda at holde regelmæssigheden på hviledage, for eksempel som mellemmåltid om eftermiddagen.
Skal den blandes med vand eller mælk?
Begge dele fungerer. Med vand er drikken lettere. Med mælk, animalsk eller plantebaseret, bliver den mere fyldig og cremet.
Hvor kan jeg finde den i Paris?
Pure Gainer Chokolade er en del af sortimentet i vores butik på 10 rue Théophile Roussel i Paris’ 12. arrondissement, tæt på metrostationerne Ledru-Rollin (linje 8) og Bastille, tirsdag til lørdag kl. 9.30-18.30. Som hele Nutripure-sortimentet sælges den kun i butikken: du kan også bestille den her og hente den i butikken. Den aktuelle tilgængelighed står på denne side.
Herba Baronas råd — hvis 80 g på én gang føles for meget, så del portionen i to: én måleske midt på formiddagen, den anden sidst på eftermiddagen. Shaken glider lettere ned, og dagens indtag forbliver det samme.
