Greenwhey プロバイオティクス＆プレバイオティクス パリ：10菌株と400億CFU

プロバイオティクスを選ぶとき、まず確認したいのは菌株の正式名称です。細菌は3つの要素で特定されます。属（Lactobacillus、Bifidobacterium）、種（plantarum、rhamnosus、lactis…）、そして特定の系統を示す菌株コードです。2つの製品が「同じ」種を含んでいても、同じ菌株とは限りません。記載され、研究されてきたのは菌株であって、種全般ではありません。

Greenwheyは10菌株それぞれについて、配合比率とともにここまで詳しく表示しています：L. plantarum UALp-05™（34%）、L. rhamnosus UALr-18™（20%）、B. bifidum UABb-10™（17%）、L. acidophilus DDS-1（8.5%）、L. reuteri UALre-16™（7.5%）、B. lactis UABla-12™（5%）、L. paracasei UALpc-04™（3%）、B. breve UABbr-11™（2%）、B. longum UABl-14™（2%）、L. salivarius UALs-07™（1%）。

乳酸桿菌が6種、ビフィズス菌が4種です。これらは寄託菌株、つまり公的な菌株保存機関に登録された菌株なので、どの系統を指すのかが正確にわかります。この透明性こそ、パリ12区の当店でこの製品を扱うことにした理由です。

CFUは「コロニー形成単位」の略で、生きていて増殖できる微生物を数えるための単位です。2カプセルの1回分で400億CFU、乳酸菌ミックス215 mgに相当します。

この総数は、ラベルに記載された割合に従って配分されています。主要菌株のL. plantarum UALp-05™だけで1回分あたり約136億CFU、最も少ないL. salivarius UALs-07™で約4億CFUです。どの菌株も痕跡程度ではなく、決まった量が配合されています。

数字が大きいこと自体が目的ではありません。大切なのは、どの菌株が、どれだけの量で含まれ、腸に届くまでどのように守られているかを知ることです。だからこそ私たちは、パッケージの大きな謳い文句よりも、情報のそろったラベルを重視しています。

プロバイオティクスは、決まった量で摂る生きた微生物です。プレバイオティクスは体内で消化されない成分で、多くは食物繊維であり、腸内の一部の細菌がエネルギー源として利用します。

Greenwheyの処方は、この両方を組み合わせています。1回分には、チコリの根から抽出した水溶性食物繊維であるチコリ由来イヌリンが600 mg含まれています。チコリは朝食用の飲み物にも使われる植物です。さらに、Acacia senegalの樹脂から得られる、とてもやさしいことで知られるアカシア食物繊維も加えられています。ブランドによると、これらの食物繊維はカプセルの中で菌株に寄り添い、菌株を良い状態に保つのに役立ちます。

プレバイオティクス繊維に慣れていない方の場合、イヌリンでは最初の数日間、少しお腹が張るなどの慣らし期間があるのはよくあることで、通常はすぐに落ち着きます。さらに詳しく知りたい方は、さまざまなアプローチを集めた当店のプロバイオティクスコーナーをご覧ください。

プロバイオティクスの旅は胃から始まります。胃は強い酸性の環境で、微生物の一部が腸に届く前に壊れてしまうことがあります。そのため、菌株をどう包むかは、その数と同じくらい重要です。

GreenwheyはDRcaps®カプセルを採用しています。胃酸に耐え、消化管のより先で中身を放出するよう設計されたカプセルです。植物由来のセルロース誘導体であるヒプロメロースでできており、動物性ゼラチンは使われていません。容器に記載のとおり、菌株そのものもマイクロカプセル化されています。

この保護を活かすには、カプセルを開けたり噛んだりせず、コップ1杯の水でそのまま飲み込んでください。

Greenwheyが推奨する目安量は1日2カプセルで、朝の空腹時または食間に摂ります。60カプセル入りの容器は30回分、つまり1か月分です。

いちばん良いタイミングは、毎日続けられるタイミングです。当店のお客様の多くは、起きてすぐ、朝食の15分ほど前に最初の1杯の水と一緒に摂っています。午前の半ばを選ぶ方もいます。大切なのは規則正しさです。菌株は摂っている間は腸内に存在し、やめると減っていきます。つまり、ずっと定着させるものではなく、定期的に摂り続けるものです。

ブランドはこの製品を、一年を通して使えるものとして紹介しています。期間に迷ったら、最初の1瓶を飲み終えたところで振り返ってみてください。パリ12区の当店では、時間をかけてご相談に応じています。

サプリメントは食事の代わりではなく、食事を補うものです。腸内フローラの多様性を支えるには、野菜、果物、豆類、全粒穀物、そしてニンニク、タマネギ、ポロネギ、チコリなど食物繊維の多い食品をそろえた、バラエティ豊かな食卓がいちばんです。

発酵食品にも出番があります。ヨーグルト、ケフィア、非加熱のザワークラウト、低温殺菌していないキムチなどです。サプリメントと同じ菌株や量を含むとは限りませんが、多様な食事の一部になります。食物繊維をもっと摂りたい方には、アカシア食物繊維パウダーがコップ1杯の水やヨーグルトに簡単に混ざります。

睡眠、ストレスとの付き合い方、適度な運動の習慣も大切です。消化の快適さに関する当店の商品は、消化・お通じコーナーにまとめています。

Greenwheyは2015年創業のヨーロッパのブランドで、まずアルプスの農場の乳たんぱく質で知られるようになりました。ヘルスケアシリーズも同じ考え方で、シンプルな処方、正確に名付けられた原料、読みやすいラベルを大切にしています。

このコンプレックスはV-Labelのヴィーガン認証を受けています。市場のすべての菌株に当てはまるわけではありませんが、菌株はすべて植物性の食生活に適したものが選ばれ、カプセルも完全に植物由来です。グルテンフリーでもあります。

容器は紙製で、ふたは堆肥化できます。しっかり閉めて、湿気、熱、光を避けて保管してください。コンロから離れたキッチンの戸棚が理想的で、冷蔵庫に入れる必要はありません。賞味期限とロット番号は容器の底に印字されています。

このプロバイオティクスは冷蔵保存が必要ですか？

いいえ。Greenwheyは、湿気、熱、光を避け、室温で保管することを推奨しているだけです。

食事と一緒に摂ってもいいですか？

ブランドは朝の空腹時または食間に摂ることを推奨しています。その時間が合わない場合は、毎日守れる決まった時間を選んでください。

このカプセルはヴィーガンの方にも適していますか？

はい。本品はV-Labelのヴィーガン認証を受けています。菌株は植物性の食生活に適しており、カプセルはゼラチン不使用のヒプロメロース製です。グルテンフリーでもあります。

パリではどこで手に入りますか？

Greenwhey プロバイオティクス＆プレバイオティクスは、パリ12区の当店の取扱商品です。住所は10 rue Théophile Roussel、メトロのLedru-Rollin駅（8号線）とBastille駅（1・5・8号線）の間にあります。現在の在庫状況はこのページに表示されています。持病のある方や免疫力が低下している方は、摂取を始める前に医療専門家にご相談ください。