Спіруліна (Arthrospira platensis) — це ціанобактерія, яка існує вже понад три мільярди років. Вона належить до найдавніших живих організмів планети й є одним із найщільніших за поживними речовинами відомих продуктів. Її склад робить її дієтичною добавкою, якій віддають перевагу спортсмени, вегетаріанці, вегани та всі, хто прагне природно та концентровано збагатити своє щоденне харчування.

Спіруліна містить від 60 до 70 % повноцінних білків, тобто дає всі вісім незамінних амінокислот, які людський організм не може синтезувати. Цей білковий профіль вирізняє її серед більшості рослинних джерел. Вона також є визначним джерелом біодоступного заліза, бета-каротину (провітаміну A), вітамінів групи B, вітаміну E, мінералів на кшталт цинку, марганцю та міді, а також незамінних жирних кислот, зокрема гамма-ліноленової кислоти (GLA).

Відкрийте для себе всі продукти лінійки Dynveo у Парижі, доступні у Парижі.

Фікоціанін — це характерний синій пігмент спіруліни, відповідальний за її такий особливий синьо-зелений колір. Це фікобіліпротеїн, білок, поєднаний із пігментом, який відіграє основоположну роль у процесі фотосинтезу. Фікоціанін — один із найбільш вивчених природних антиоксидантів, і його висока кількість є визначальним критерієм якості для оцінювання спіруліни.

Спіруліна Dynveo вирізняється вмістом фікоціаніну, титрованим щонайменше до 25 %, що може сягати 35 % залежно від партії. Цей показник є прямим наслідком процесу сушіння за низької температури (нижчої за 40 градусів Цельсія), який застосовують Dynveo і який зберігає всі термочутливі діючі речовини. Для порівняння: багато промислових спірулін, висушених за високої температури, містять лише 5–15 % фікоціаніну.

Порівняйте зі СПІРУЛІНА — якісною альтернативою.

Французьке походження спіруліни Dynveo є запорукою якості та простежуваності. Вирощена на півдні Франції, ця спіруліна має сприятливі кліматичні умови та визнану майстерність. Вирощування у Франції дозволяє суворо контролювати кожен етап виробництва — від вирощування в басейні до фасування, відповідно до найсуворіших європейських норм харчової безпечності.

Органічна сертифікація гарантує відсутність пестицидів, гербіцидів і синтетичних хімічних добрив у процесі вирощування. Вона також забезпечує якість використаної води та дотримання сталих сільськогосподарських практик. Обрати французьку органічну спіруліну означає обрати продукт, чий виробничий ланцюг цілком контрольований і перевірюваний, на відміну від деяких привезених спірулін, умови вирощування яких контролювати складніше.

Доречний супутній продукт: Хлорела Flamant Vert.

Сушіння — найкритичніший етап у виробництві спіруліни. Dynveo застосовують процес за низької температури, нижчої за 40 градусів Цельсія, який зберігає всі термочутливі поживні речовини, зокрема фікоціанін, вітаміни та ферменти. Цей процес довший і дорожчий за звичайне сушіння, але він гарантує спіруліну вищої якості.

За високої температури фікоціанін поступово денатурує, втрачаючи свою тривимірну структуру та біологічні властивості. Холодне сушіння, яке практикують Dynveo, дозволяє отримати таблетки, чий насичений темно-зелений колір свідчить про збереження пігментів і діючих речовин. Цю різницю видно візуально й вимірюють у лабораторії незалежними аналізами кожної партії.

У тій самій філософії: Кламат БІО (AFA) Dynveo.

Рекомендоване дозування — 4–6 таблеток на день, приймати з великою склянкою води під час їжі. Тим, хто лише знайомиться зі спіруліною, радимо почати з 2 таблеток на день протягом першого тижня, а потім поступово збільшувати до бажаної дози. Це поступове нарощування дозволяє організму призвичаїтися й уникнути можливого травного дискомфорту, пов’язаного з поживним багатством продукту.

Спіруліну можна вживати протягом усього року, з інтенсивнішими курсами взимку, на зміні пір року, у періоди спортивних тренувань чи втоми. Вона особливо підходить для вегетаріанського та веганського харчування, щоб доповнити надходження білків, заліза та вітаміну B12. Ця дієтична добавка не замінює різноманітного та збалансованого харчування й здорового способу життя.

Dynveo — французька лабораторія в Монпельє, що спеціалізується на дієтичних добавках високого класу. Філософія Dynveo спирається на добір найкращої сировини, титрування діючих речовин, перевірене незалежними аналізами, і цілковиту прозорість щодо складу та походження продуктів. Кожна партія спіруліни проходить лабораторні аналізи щодо вмісту фікоціаніну, відсутності важких металів і мікробіологічної відповідності.

Формат на 200 таблеток — зручний вибір, щоб розпочати курс спіруліни чи випробувати якість Dynveo. Таблетки одержують прямим пресуванням порошку спіруліни, без додавання хімічних зв’язувальних речовин чи допоміжних речовин. Команда крамниці Herba Barona допоможе Вам обрати формат, найкраще пристосований до Ваших звичок споживання та поживних цілей.

Яка різниця між спіруліною в таблетках і в пластівцях?

Таблетки спіруліни одержують пресуванням порошку спіруліни, без додавання хімічних зв’язувальних речовин у Dynveo. Пластівці зберігають природну форму висушеної спіруліни, без пресування. Обидва формати мають однакову поживну якість. Таблетки зручніші дозувати та носити із собою, тоді як пластівці легко змішуються у смузі та соках.

Чи підходить спіруліна спортсменам?

Спіруліна особливо доречна для спортсменів завдяки багатству на повноцінні білки (60–70 %), біодоступне залізо, антиоксиданти та вітаміни групи B. Вона супроводжує м’язове відновлення, підтримує насичення тканин киснем і сприяє зменшенню втоми. Консультанти Herba Barona у 12-му окрузі Парижа допоможуть Вам визначити дозування, відповідне Вашим спортивним заняттям.

Чи можна давати спіруліну дітям?

Спіруліну можна давати дітям від 5 років, узгодивши дозування (зазвичай половина дорослої дози). Радимо порадитися з педіатром чи фахівцем охорони здоров’я перед будь-яким прийомом у дитини. Команда Herba Barona також може надати відомості про відповідні дозування.

Наскільки вистачає банки на 200 таблеток?

По 6 таблеток на день (оптимальна доза) банки на 200 таблеток вистачає приблизно на 33 дні курсу, тобто трохи більше ніж на місяць. По 4 таблетки на день її вистачає приблизно на 50 днів. Цей формат ідеальний для першого знайомства зі спіруліною Dynveo, перш ніж перейти до великого формату на 500 таблеток із кращим співвідношенням якості й наповнення.