Спіруліна (Arthrospira platensis) — це синьо-зелена мікроводорість, яка існує вже понад три мільярди років. Вона належить до перших живих організмів, що з’явилися на Землі, і є одним із найповноцінніших продуктів, які може запропонувати природа. Віднесена до суперфудів, спіруліна вже століттями входить до раціону різних цивілізацій, зокрема ацтеків у Мексиці та канембу в Чаді.

Популярність спіруліни в сучасному світі пояснюється її винятковою поживною щільністю. За однакової ваги спіруліна містить більше білків, ніж м’ясо, більше заліза, ніж шпинат, і більше бета-каротину, ніж морква. Вона дає повний спектр поживних речовин у компактному та зручному форматі, що робить її дієтичною добавкою вибору для багатьох профілів споживачів — від спортсменів до вегетаріанців.

Перегляньте нашу добірку вітаміну B3.

Фікоціанін — це характерний синьо-зелений пігмент спіруліни. Він значно більше, ніж просто пігмент: це складний білок, який зосереджує значну частину властивостей, що приписують спіруліні. Він має потужні антиоксидантні властивості, сприяючи захисту клітин від окисного стресу. Спіруліна Dynveo має титрований вміст фікоціаніну щонайменше 25 %, що може сягати 35 % залежно від партії.

Цей високий вміст фікоціаніну — прямий наслідок виробничих рішень Dynveo: вирощування у Франції в оптимальних умовах, збирання на правильній стадії зрілості та сушіння за низької температури, що зберігає цілісність цього крихкого білка. На 6 таблеток (добова доза 3 г) спіруліна Dynveo дає щонайменше 750 мг фікоціаніну. Для порівняння: багато промислових спірулін містять лише 10–15 % фікоціаніну через менш дбайливі до діючих речовин способи сушіння.

Перегляньте всю лінійку Dynveo у Парижі у крамниці.

Ринок спіруліни широкий, і не всі спіруліни рівноцінні. Спіруліну Dynveo вирощують у Франції, на півдні країни, у контрольованих басейнах, що гарантують чистоту води для вирощування та відсутність довкільних забруднювачів. Європейська органічна сертифікація (знак AB) передбачає дотримання суворих норм щодо методів вирощування, відсутності пестицидів і повної простежуваності продукту.

На відміну від багатьох спірулін, привезених з Азії чи Африки, французька спіруліна Dynveo підпадає під європейське регулювання харчової безпечності — одне з найсуворіших у світі. Перевірки стосуються відсутності важких металів (свинець, ртуть, миш’як, кадмій), мікроцистинів і мікробіологічного забруднення. Сушіння за низької температури (нижчої за 40 градусів Цельсія) оптимально зберігає крихкі діючі речовини, зокрема фікоціанін і вітаміни.

Порівняйте зі СПІРУЛІНА — якісною альтернативою.

Спіруліна Dynveo містить приблизно 60–70 % повноцінних білків, тобто дає всі вісім незамінних амінокислот, які організм не може синтезувати. Вона також є природним джерелом високобіодоступного заліза. На 6 таблеток (3 г) вона дає 1,2 мг заліза (8,5 % РЗС) і 605 мікрограмів бета-каротину (75 % РЗС).

Спіруліна також дає вітамін B12 (0,66 мікрограма на 6 таблеток, тобто 26 % РЗС) — цікавий момент для вегетаріанців. Вона містить також вітаміни B1, B2, B3, вітамін E, вітамін K, а також мінерали (цинк, марганець, мідь, селен) і незамінні жирні кислоти, серед яких гамма-ліноленова кислота (GLA). Усі ці поживні речовини діють у синергії в природній матриці спіруліни, сприяючи оптимальному засвоєнню.

У повноцінній рутині подумайте також про Хлорела Flamant Vert.

Рекомендоване дозування — 4–6 таблеток на день, приймати з великою склянкою води під час їжі. Радимо почати з 2 таблеток на день у перші дні, а потім поступово збільшувати. Великий формат на 500 таблеток дає запас приблизно на 3 місяці по 6 таблеток на день або на 4 місяці по 4 таблетки на день.

Спіруліну можна приймати цілий рік, але особливо радять її на зміні пір року, у періоди втоми чи за інтенсивних спортивних занять. Ця дієтична добавка не замінює різноманітного та збалансованого харчування й здорового способу життя. Зберігати подалі від тепла, світла та вологи. Тримати в недоступному для дітей місці.

Щоб розширити Ваш протокол, подивіться також Кламат БІО (AFA) Dynveo.

Dynveo — французька лабораторія в Монпельє, що спеціалізується на дієтичних добавках високого класу. Філософія Dynveo спирається на три опори: добір найкращої сировини, титрування діючих речовин, перевірене незалежними аналізами, і цілковита прозорість щодо складу та походження продуктів. Кожна партія спіруліни проходить аналізи в незалежній лабораторії.

Для своєї органічної спіруліни Dynveo обрали винятково французьке постачання, підтримуючи таким чином національну галузь спіруліни. Вибір формату на 500 таблеток свідчить про прагнення зробити високоякісну спіруліну доступнішою, зменшивши витрати на одну таблетку завдяки великому формату. Таблетки одержують прямим пресуванням, без додавання хімічних зв’язувальних речовин чи допоміжних речовин.

Яка різниця між спіруліною Dynveo та іншими спірулінами?

Спіруліна Dynveo вирізняється трьома головними критеріями: французьким походженням (вирощування на півдні Франції), сушінням за низької температури (нижчої за 40 градусів), яке зберігає діючі речовини, та винятковим вмістом фікоціаніну щонайменше 25 %. Багато промислових спірулін привозять із Китаю чи Індії, сушать розпиленням за високої температури, і вони мають помітно нижчий вміст фікоціаніну.

Чи підходить спіруліна спортсменам?

Спіруліна — добавка, особливо доречна для спортсменів через багатство на повноцінні білки (8 незамінних амінокислот), залізо (сприяє транспортуванню кисню) та антиоксиданти (фікоціанін, бета-каротин). Вона супроводжує м’язове відновлення та сприяє зменшенню втоми. Великий формат на 500 таблеток ідеальний для регулярного вживання в межах спортивної програми.

Наскільки вистачає великого формату на 500 таблеток?

По 6 таблеток на день (оптимальна доза) банки на 500 таблеток вистачає приблизно на 83 дні курсу, тобто майже на три місяці. По 4 таблетки на день її вистачає приблизно на чотири місяці. Цей великий формат має найкраще співвідношення якості й наповнення в лінійці спіруліни Dynveo, ідеальний для тривалого прийому.

Чи підходить спіруліна Dynveo вегетаріанцям і веганам?

Спіруліна Dynveo 100 % рослинна й чудово підходить для вегетаріанського та веганського харчування. Вона є концентрованим джерелом повноцінних білків, біодоступного заліза та вітаміну B12. Таблетки одержують прямим пресуванням, без жодної допоміжної речовини тваринного походження. Команда Herba Barona у 12-му окрузі Парижа допоможе Вам порадою щодо введення спіруліни до збалансованого веганського раціону.