Aquest producte respon a una demanda creixent per part dels consumidors parisencs que busquen un col·lagen halal de qualitat superior, certificat pel Consell Europeu de la Fatwa per a les transaccions halal.

El col·lagen és la proteïna més abundant del cos humà. Constitueix aproximadament el 30 per cent de la massa proteica total i intervé en l’estructura de nombrosos teixits. Amb el temps, la producció natural de col·lagen disminueix, cosa que es pot manifestar amb signes visibles a la pell, els cabells i les ungles, així com amb una incomoditat articular. La suplementació amb col·lagen halal en forma de pols per diluir és un enfocament pràctic per aportar cada dia pèptids hidrolitzats fàcilment assimilables pel cos. Aquest format en bossa d’un quilo permet uns dos o tres mesos d’ús regular, cosa que en fa una opció econòmica per a un ús perllongat.

Aquesta pols de col·lagen halal combina els tipus 1, 2, 3, 5 i 10, cadascun amb un paper específic en el cos humà. El col·lagen de tipus 1, el més abundant, és present a la pell, els tendons, els lligaments i els ossos. Aquí prové dels pèptids de bou alimentat amb herba i de peix salvatge. El col·lagen de tipus 2 s’associa principalment al cartílag i prové de l’estern de pollastre criat a l’aire lliure. El col·lagen de tipus 3, obtingut de la pell dels bovins i dels peixos, té un paper en l’estructura de la pell, els cabells i els vasos sanguinis. El col·lagen de tipus 5, extret de la membrana de closca d’ou de pollastre de lliure pastura, participa en la formació de les superfícies cel·lulars i de les fibres capil·lars. Finalment, el col·lagen de tipus 10 intervé en la formació del cartílag articular i en la mineralització òssia.

Compareu totes les opcions a la nostra gamma de col·lagen.

La riquesa d’aquesta fórmula de col·lagen halal es basa en la diversitat de les seves fonts. Els bovins s’alimenten amb herba i es crien en pastura, cosa que garanteix una matèria primera d’alta qualitat. Els peixos provenen de pesqueres salvatges canadenques a les profunditats de l’oceà, cosa que assegura uns pèptids marins d’una puresa notable. L’estern de pollastre prové de cries a l’aire lliure, mentre que la membrana de closca d’ou prové de gallines de lliure pastura. Aquesta combinació de quatre fonts animals diferents permet obtenir un perfil complet en aminoàcids específics del col·lagen, sobretot la glicina, la prolina i la hidroxiprolina, que són essencials per a la síntesi del col·lagen a l’organisme.

Disponible també en càpsules: Col·lagen marí en càpsules hidrolitzat.

La certificació halal d’aquest multicol·lagen l’emet el Consell Europeu de la Fatwa per a les transaccions halal, un organisme reconegut i respectat. Aquesta certificació cobreix tota la cadena de producció, des del sacrifici dels animals fins al condicionament final del producte. La fórmula no conté cap aroma artificial, cap additiu, cap OGM ni cap excipient. Els pèptids de col·lagen hidrolitzats són l’únic ingredient, cosa que garanteix una puresa màxima. El gust neutre d’aquesta pols permet barrejar-la fàcilment en qualsevol beguda o preparació culinària sense alterar-ne el sabor.

En sinèrgia articular: Col·lagen Vegetarià Dynveo.

La pols de col·lagen halal es dilueix en un got d’aigua, un suc de fruita, un batut, un cafè o qualsevol altra beguda que trieu. Es recomana consumir una o dues cullerades soperes al dia, preferiblement al matí en dejú o abans d’anar a dormir, per optimitzar l’assimilació dels pèptids. La pols es dissol fàcilment en els líquids freds o tebis. Per a les persones que comencen la suplementació amb col·lagen, es recomana començar amb una cullerada sopera al dia durant la primera setmana i augmentar després la dosi progressivament. La bossa d’un quilo ofereix unes 50 a 100 racions segons la quantitat que s’utilitzi cada dia.

Per ampliar el vostre protocol, vegeu també Fer3 dynveo.

En la mateixa filosofia: Fer3 dynveo.

Presentem el Col·lagen Halal Tipus 1, 2, 3, 5 i 10 a París, dins de la gamma que distribuïm referenciada a Herba Barona.

Per cada 100 grams de pols de col·lagen halal, el valor energètic és de 1.530 kJ, és a dir 360 kcal. El contingut en proteïnes en forma de col·lagen arriba als 90 grams per cada 100 grams de producte, cosa que en fa una font de proteïnes extremament concentrada. La fórmula no conté ni glúcids ni lípids, i presenta un contingut de sodi de 100 mil·ligrams per cada 100 grams. Aquesta composició depurada confirma la puresa del producte i el seu interès nutricional per a les persones que volen augmentar l’aportació de proteïnes de col·lagen sense calories superflues.

Un suplement de col·lagen d’una sola font, com el col·lagen marí sol, generalment només aporta els tipus 1 i de vegades el 3. Si aquesta opció pot convenir per a un objectiu centrat en la pell, no cobreix el conjunt de les necessitats de l’organisme. El multicol·lagen halal tipus 1, 2, 3, 5 i 10 ofereix un enfocament més global combinant pèptids que actuen sobre teixits diferents. El tipus 2, per exemple, és present específicament al cartílag i no es troba en el col·lagen marí clàssic. De la mateixa manera, els tipus 5 i 10, obtinguts de la membrana d’ou, aporten aminoàcids complementaris que no són presents en les altres fonts. Aquesta sinèrgia entre els diferents tipus de col·lagen constitueix l’avantatge principal d’aquesta fórmula multifont.

Dins de la gamma de col·lagen, descobriu també Brou d’os de bou bio 350 ml – Jarmino a la nostra selecció.

La vitamina C participa en la formació normal del col·lagen: per associar amb Vitamina C pura en pols hidrosoluble – Quali®-C – 250 g – Dynveo.

El col·lagen és halal o haram?

La pregunta és freqüent i la resposta depèn completament de la font del col·lagen. Un col·lagen és haram quan prové del porc, cosa que passa amb la majoria de gelatines i col·lagens barats venuts a les grans superfícies, o quan prové de bovins no sacrificats segons el ritu islàmic. A la inversa, un col·lagen és halal quan prové de fonts lícites (boví sacrificat segons el ritu, peix, pollastre, ou) i quan tota la cadena de producció, des del sacrifici fins al condicionament, està certificada. El problema és que la menció «boví» o «marí» tota sola no garanteix res sense certificació: molts productes barregen fonts o utilitzen una gelatina porcina com a additiu. Per això aquest col·lagen està certificat halal pel Consell Europeu de la Fatwa, una garantia verificable que ni porc, ni alcohol, ni cap font il·lícita entren en la seva fabricació. En cas de dubte sobre un producte, comproveu sempre la presència d’un certificat halal oficial en lloc de fiar-vos només de l’origen anunciat.

Per aprofundir sobre les diferents fonts, consulteu la nostra guia completa del col·lagen.

On comprar col·lagen halal a París?

Herba Barona, situada al districte 12è de París, ofereix aquest col·lagen halal multitipus a la botiga amb possibilitat de recollida immediata. El nostre equip us pot aconsellar sobre l’elecció del col·lagen més adaptat a les vostres necessitats i als vostres hàbits alimentaris. Disposem també d’altres referències de col·lagen, especialment un col·lagen marí tipus 1 i 2 de la marca Nutrivita per a les persones que prefereixen una font exclusivament marina, tot i que aquesta no disposa de la certificació halal.

El col·lagen halal convé a les persones que segueixen un règim particular?

Aquest col·lagen halal està certificat sense OGM i no conté cap additiu ni conservant. Convé a les persones que segueixen un règim alimentari halal estricte. Tanmateix, conté proteïnes procedents de quatre fonts animals diferents (boví, peix, pollastre, ou), cosa que el fa inadequat per a les persones que segueixen un règim vegetarià o vegà. Per a les persones amb al·lèrgies alimentàries al peix, als ous o al pollastre, es recomana consultar un professional de la salut abans de començar la suplementació.

Quina és la diferència entre col·lagen hidrolitzat i gelatina?

El col·lagen hidrolitzat, anomenat també pèptids de col·lagen, s’obté mitjançant un procés enzimàtic que talla les llargues cadenes proteiques del col·lagen en fragments més petits, els pèptids. Aquests pèptids tenen un pes molecular reduït, cosa que facilita la seva dissolució en els líquids freds i la seva absorció per l’organisme. A diferència de la gelatina, que és una forma parcialment hidrolitzada del col·lagen i que gelifica en contacte amb l’aigua freda, el col·lagen hidrolitzat es manté completament soluble sigui quina sigui la temperatura del líquid. Aquesta diferència és important per a l’ús quotidià, perquè la pols de col·lagen hidrolitzat halal es pot afegir a qualsevol beguda sense modificar-ne la textura.

Quant de temps cal per observar els primers resultats?

La suplementació amb col·lagen és un procés progressiu. Els estudis científics fets sobre els pèptids de col·lagen hidrolitzat indiquen generalment que cal un consum regular durant quatre a dotze setmanes abans de constatar canvis notables. La regularitat de la presa és més important que la quantitat consumida d’un sol cop. Per tant, és preferible prendre una dosi moderada cada dia en lloc de consumir quantitats importants de manera esporàdica. Aquesta bossa d’un quilo de col·lagen halal està pensada per acompanyar una cura d’almenys un mes a raó de dues cullerades soperes al dia.

Veniu a Herba Barona, al districte 12è de París, per descobrir aquest col·lagen halal multitipus i beneficiar-vos dels consells personalitzats del nostre equip. Disponible a la botiga i amb lliurament.