Greenwhey

Greenwhey 于2015年创立，当时它的主张还显得很小众：推出只有三种配料的有机乳清蛋白。而那时的运动营养市场，几乎全是添加了人工香料、合成甜味剂和乳化剂的粉末。

从那以后，品牌的定位始终未变。它主张精选“严格溯源”的蛋白质和补充剂，采用最易吸收的形式，并尽可能选用有机原料。仔细查看各款配方，最让人印象深刻的是这份一致性：无论是乳清、复合维生素还是训练前补剂，都遵循同样的思路。

正是这一点让我们决定在巴黎12区的门店引进这个品牌。我们当时在寻找第二个实力品牌，来完善我们的运动营养和日常均衡产品线，而配方的严谨让它脱颖而出。

Greenwhey 的蛋白质产品以阿尔卑斯山家庭农场收集的有机牛奶为原料。牛奶先经低温巴氏杀菌，再进行微滤，这两个步骤比高温处理更能保留蛋白质组分。

原生分离乳清蛋白则更进一步：它直接从新鲜牛奶中提取，而不像市面上几乎所有乳清那样来自奶酪生产中的乳清液。牛奶由 Prolactal® 精选，微滤在低温下进行，不使用离子交换树脂，也不使用溶剂。

有机浓缩乳清蛋白巧克力味遵循同样的标准，只是纯化程度较低，因而口感更圆润、奶香更浓。两者不分高下：取决于您的用途，我们很乐意在店里和您一起商量。

在补充剂方面，Greenwhey 做了一个生产成本更高的选择：采用螯合和专利形式。复合维生素与矿物质就是最明显的例子：镁和锌采用 ALBION® 甘氨酸螯合形式，维生素B9采用可直接发挥作用的 Quatrefolic®，还有 MenaQ7® 维生素K2，以及苏格兰生产的 Quali®-C 维生素C。

训练前补剂也是同样的思路：只有四种成分，但含8克 Kyowa Quality® L-瓜氨酸和3克 CarnoSyn® β-丙氨酸，也就是真正有效的剂量和可追溯的形式；而一些其他配方则把十五种成分稀释在一个“专有复合配方”之后。

这是我们在引进一个品牌之前都会仔细查看的标准：只要不知道营养素以何种化学形式存在，标签上的剂量就说明不了什么。

全系列产品都可以在我们位于12区 10 rue Théophile Roussel 的门店买到，距地铁8号线 Ledru-Rollin 站和阿利格尔市场（marché d’Aligre）仅几步之遥。

在店里，您可以找到蛋白质产品、蛋白奶昔、营养补充剂，以及品牌的玻璃摇杯 GreenShaker 2.0。我们会根据您的实际情况为每一款产品提供建议，也常常会推荐您选择更小的规格，或者直言某款补充剂对您并没有用。

如果您在浓缩乳清和分离乳清之间犹豫不决，或者想知道训练前补剂对您的训练是否有意义，欢迎来店里找我们：这类问题当面聊，比看产品介绍更容易弄清楚。